9 địa điểm lẩu hơi (lẩu hấp) tuyệt hảo không thể bỏ qua tại Hà Nội
Nội dung bài viết
1. Nhà Hàng Tân Hoàng Gia - Đẳng cấp ẩm thực hoàng gia
Nhà Hàng Tân Hoàng Gia tự hào là điểm đến sang trọng bậc nhất cho trải nghiệm lẩu hấp đích thực tại Hà Nội. Không gian được bài trí tinh tế theo phong cách Louis cổ điển, mang đến cảm giác như bước vào cung điện thu nhỏ giữa lòng thủ đô.
Khác biệt hoàn toàn với lẩu thông thường, lẩu hấp tại đây kết hợp hài hòa các nguyên liệu cao cấp như ba ba đông trùng hạ thảo, tôm nõn sốt X.O mà không lo lẫn vị. Công nghệ hấp chín bằng hơi nước ở nhiệt độ lý tưởng chỉ từ 1-3 phút, giữ trọn dưỡng chất và độ tươi ngon nguyên bản. Phương pháp chế biến không dầu mỡ này đặc biệt phù hợp với xu hướng ẩm thực xanh hiện đại.
Thực đơn hải sản tươi sống phong phú từ tôm hùm, cua hoàng đế đến các đặc sản như ba ba, ghẹ tuyết. Đừng bỏ qua các món signature như cá diêu hồng hấp xì dầu hay gà hấp lá sen thượng hạng. Với 5 tầng lầu cùng 6 phòng VIP tiêu chuẩn 5 sao, nơi đây lý tưởng cho các buổi tiệc thương mại hay hội họp gia đình lên đến 80 khách. Dịch vụ trang trí sự kiện chuyên nghiệp sẽ biến mọi dịp đặc biệt thành kỷ niệm khó quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 217 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0926 702 626 - 024 36862626
Giờ phục vụ: 10:00 - 22:30
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/lauhaptanhoanggia.com.vn/



2. Thế Giới Nồi Hơi - Thiên đường lẩu hấp đa phong cách
Thế Giới Nồi Hơi - Điểm hẹn lẩu hấp chuẩn vị tại Hà Nội, nơi kiến tạo trải nghiệm ẩm thực lành mạnh với triết lý 'nguyên bản - tinh khiết - dinh dưỡng'. Công nghệ hấp cách thủy độc đáo giúp lưu giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên và dưỡng chất quý giá trong từng nguyên liệu, mang đến bữa tiệc thanh tao nhưng đậm đà bản sắc.
Khác biệt hoàn toàn với lối nấu truyền thống, lẩu hơi tại đây không cần gia vị nêm nếm cầu kỳ mà vẫn toát lên vị ngọt thuần khiết từ thịt gà đồi, bò Mỹ thượng hạng hay hải sản tươi sống. Thực đơn đa dạng từ combo dân dã đến cao cấp, nổi bật với cá tầm hấp tía tô, tôm sú hấp bia hay cháo sườn hầm thuốc Bắc - tinh hoa ẩm thực Á Đông hội tụ.
Không gian sang trọng với hệ thống phòng VIP riêng tư từ 10-40 thực khách, lý tưởng cho những buổi hội ngộ đặc biệt. Nguyên liệu được tuyển chọn khắt khe từ khâu đầu vào đến bảo quản, cam kết 'sạch từ nông trại đến bàn tiệc' - điểm vàng giữa lòng Hà Nội ẩm thực.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 124 Lê Trọng Tấn - Thanh Xuân
- 204 Xã Đàn - Đống Đa
Hotline:
- 0904 400 006
- 0904 200 006
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/thegioinoihoi/



3. Steam Box - Lò hấp ẩm thực đa phong cách
Steam Box - Điểm hẹn lẩu hơi đương đại giữa lòng Hà Nội, nơi kết hợp tinh hoa ẩm thực truyền thống với công nghệ hấp hiện đại. Nổi bật với bộ sưu tập nguyên liệu cao cấp từ bò Mỹ thượng hạng đến hải sản tươi sống, mỗi món ăn đều được chế biến tối giản để giữ trọn vị ngọt tự nhiên.
Đặc sản tại Steam Box là bộ sưu tập hơn 20 loại nước chấm độc quyền, mỗi loại được phối chế tinh tế để tôn vinh hương vị đặc trưng của từng nguyên liệu. Không gian được bài trí theo phong cách industrial chic sang trọng với điểm nhấn từ chất liệu gỗ ấm áp và ánh sáng vàng dịu, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đa giác quan.
Với khu vực riêng tư dành cho các sự kiện đặc biệt, Steam Box là điểm đến lý tưởng cho những buổi hội ngộ thân mật hay tiệc doanh nghiệp. Triết lý 'healthy dining' được thể hiện qua từng công đoạn từ khâu tuyển chọn nguyên liệu hữu cơ đến phương pháp chế biến không dầu mỡ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 112-113K1 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0966 370 688 - 0966 370 699
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/steamboxvietnam



4. Lẩu Hơi An Phú - Đẳng cấp ẩm thực hấp từ khách sạn 5 sao
Lẩu Hơi An Phú - thiên đường ẩm thực healthy giữa lòng thủ đô, nơi nâng tầm trải nghiệm lẩu hơi với chuẩn mực khách sạn 5 sao. Công nghệ hấp cách thủy tinh tế giúp lưu giữ trọn vẹn tinh túy dinh dưỡng từ gà đồi, bò Mỹ thượng hạng đến hải sản tươi sống, tạo nên bữa tiệc thanh tao mà đậm đà bản sắc.
Điểm khác biệt làm nên thương hiệu chính là nồi cháo đáy nồi - tinh hoa được chiết xuất từ những giọt ngọt nguyên chất của thực phẩm sau quá trình hấp. Phương pháp chế biến không gia vị giúp thực khách cảm nhận vị ngọt thuần khiết 100% từ nguyên liệu, hoàn toàn không dầu mỡ - xu hướng ẩm thực xanh được giới sành ăn yêu thích.
Không gian sang trọng với hệ thống ánh sáng ấm áp cùng thiết kế tối giản nhưng tinh tế, kết hợp hệ thống khử mùi hiện đại tạo nên trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp. Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp với phong cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo, biến mỗi bữa tiệc gia đình hay doanh nghiệp thành những kỷ niệm khó quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: N5C Phú Mỹ, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0902 266 500
Email: [email protected]
Website: http://anphuvilla.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/lauhoisauna



5. Lẩu Hơi Cosmos - Vũ trụ ẩm thực hấp đa sắc
Lẩu Hơi Cosmos - Tinh hoa ẩm thực hấp cách thủy từ năm 2017, nơi kiến tạo chuẩn mực mới về lẩu hơi cao cấp tại Hà Nội. Công nghệ hấp công nghiệp độc đáo giữ trọn vị ngọt nguyên bản từ các nguyên liệu thượng hạng như cá tầm, ghẹ đỏ Alaska hay tôm sú biển sâu.
Điểm nhấn đặc biệt tại Cosmos là hệ thống set menu được thiết kế khoa học, kết hợp hài hòa giữa các loại hải sản tươi sống và thịt cao cấp. Phương pháp chế biến tối giản không qua tẩm ướp giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn vị ngọt tự nhiên từ từng thớ thịt, con tôm - triết lý 'less is more' trong ẩm thực đương đại.
Thực đơn đa dạng với hơn 20 loại hải sản và nguyên liệu cao cấp, nổi bật với combo cá trắm giòn hấp tía tô, set ghẹ đỏ hấp bia hay menu đặc biệt 7 món hải sản tươi sống. Không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm đã biến Cosmos thành điểm hẹn lý tưởng cho những buổi hội ngộ sang trọng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Tòa nhà D2 Giảng Võ, Ba Đình
- 135 Lương Định Của, Đống Đa
Hotline:
- 0964 735 535
- 0862 235 535
Fanpage: https://www.facebook.com/lauhoicosmo



6. Lẩu Sauna Cường Thịnh - Thiên đường hải sản hấp bên Hồ Tây
Lẩu Sauna Cường Thịnh - điểm hẹn lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực healthy với triết lý 'Ăn sạch - Sống khỏe'. Công nghệ hấp hiện đại giữ trọn vị ngọt nguyên bản từ những nguyên liệu tươi sống được tuyển chọn kỹ lưỡng mỗi ngày, từ cá tầm, cá hồi đến tôm sú biển sâu.
Không chỉ là bữa ăn, mà còn là trải nghiệm thư giãn với view Hồ Tây lộng gió qua những ô cửa kính rộng mở. Không gian được bài trí tối giản nhưng tinh tế, kết hợp 3 phòng riêng sang trọng phù hợp cho các buổi tiệc gia đình, hẹn hò lãng mạn hay tiếp đãi đối tác.
Đặc biệt với thực đơn đa dạng từ các loại hải sản tươi sống được hấp chín hoàn hảo, không dầu mỡ, mang đến bữa tiệc dinh dưỡng chuẩn phong cách sống xanh. Công thức chế biến không gia vị giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn vị ngọt tự nhiên từ biển cả.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 51 Võ Chí Công, Tây Hồ, Hà Nội
Hotline: 0934 635 588
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/lausauna.cuongthinh/



7. Nhà Hàng Sofadi - Lò hấp ẩm thực đa phong cách
Nhà Hàng Sofadi - Điểm hẹn lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực hấp thanh tao tại Hà Nội. Nơi đây nổi bật với các set lẩu hơi cao cấp từ tôm sú, cá hồi đến thịt bò Mỹ, tất cả được chế biến bằng phương pháp hấp cách thủy giữ trọn vị ngọt nguyên bản. Nguyên liệu tươi sống được tuyển chọn khắt khe hàng ngày, đảm bảo chất lượng từng món ăn.
Không chỉ dừng lại ở lẩu hơi, Sofadi còn chinh phục thực khách với buffet lẩu nướng đa dạng cùng gần 50 món từ khai vị đến tráng miệng. Đặc biệt nổi bật với các món signature: ba chỉ bò cuộn nấm, bạch tuộc sa tế hay lẩu hoa đông trùng hạ thảo. Không gian sang trọng với sức chứa 120 khách, được bài trí tinh tế với hai khu vực riêng biệt cho lẩu hơi và lẩu nướng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đa phong cách.
Với triết lý 'ẩm thực thuần khiết', mỗi món ăn tại Sofadi đều là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu cao cấp và công nghệ chế biến hiện đại, mang đến bữa tiệc dinh dưỡng hoàn hảo cho mọi dịp hội họp, hẹn hò.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 273 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0969 585 090
Email: [email protected]
Website: https://safodi.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/launuongsafodi/



8. Lẩu Sauna - Thương hiệu lẩu hơi đình đám Hà Thành
Lẩu Sauna - Địa chỉ vàng cho những ai đam mê ẩm thực hấp thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn. Nổi tiếng với các combo hải sản tươi sống đa dạng từ cá tầm, cá song đến tôm sú, ngao hoàng đế, mỗi món ăn đều được hấp chín hoàn hảo trong vòng 3 phút, giữ trọn vị ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.
Không chỉ là điểm đến ẩm thực, Lẩu Sauna còn mang đến trải nghiệm thú vị với không gian hiện đại nhưng ấm cúng, phù hợp cho mọi dịp từ hẹn hò lãng mạn đến tiệc doanh nghiệp. Đặc biệt với hệ thống 5 chi nhánh trải dài khắp các quận trung tâm Hà Nội, thực khách có thể dễ dàng thưởng thức những món ngon đặc sắc như combo cá - ngao - mực hay set thịt cao cấp gà - chim - bò Mỹ.
Với triết lý 'healthy dining', mỗi món ăn tại đây đều là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tươi ngon và phương pháp chế biến không dầu mỡ, mang đến bữa tiệc dinh dưỡng cho cả gia đình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 52 Yên Phụ Nhỏ, Tây Hồ
- 16E Đường Thành, Hoàn Kiếm
- 26 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình
- 194 Nguyễn Sơn, Gia Lâm
- 38 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy
Hotline:
- 0919 001 973
- 0918 991 973
- 0963 001 973
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/LauSauna.63DuongThanh



9. Nhà Hàng Lẩu Hấp Isteam - Lò hấp ẩm thực trẻ trung
Nhà Hàng Lẩu Hấp Isteam - điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực hấp thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn. Không gian ấm cúng với phong cách thiết kế hiện đại, phù hợp cho các buổi hẹn hò lãng mạn hay họp mặt gia đình.
Nổi bật với nguyên liệu tươi sống được tuyển chọn kỹ lưỡng từ tôm sú, ghẹ tươi đến cá tầm và heo rừng, mỗi món ăn đều được hấp chín hoàn hảo để giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, nước chấm đặc trưng với công thức gia truyền mang đến hương vị cân bằng giữa mặn - ngọt - chua, làm tôn lên vị ngon của từng nguyên liệu.
Bên cạnh các món hấp đặc sắc, thực khách còn được thưởng thức nhiều món Nhật Bản tinh tế như bánh xèo Nhật hay tempura giòn tan. Với 3 phòng riêng tiện nghi và sức chứa lên đến 120 khách, Isteam là lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiệc sinh nhật hay họp mặt bạn bè.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 25 Nguyễn Thị Định, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0888 060 628 - 0332 338 533
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00
Fanpage: https://www.facebook.com/Nhahanglauhap.Isteam


