Bạn muốn tìm địa chỉ bán bánh tráng nướng ngon nhất? Hãy đến ngay Bánh Tráng Sachi để trải nghiệm hương vị tuyệt vời.

Bánh tráng nướng là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Mặc dù có rất nhiều địa chỉ bán bánh tráng nướng hiện nay, nhưng để thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon, chất lượng tuyệt hảo, Bánh Tráng Sachi là sự lựa chọn hoàn hảo. Cùng Tripi khám phá thêm về cửa hàng này nhé!

1. Giới thiệu về thương hiệu Bánh Tráng Sachi

Bánh Tráng Sachi là thương hiệu bánh tráng nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam. Được sáng lập bởi ông Nguyễn Hữu Vinh, một người con của vùng đất Bình Định, ông luôn tận tâm và nỗ lực phát triển nghề bánh tráng truyền thống. Nhờ vào việc nghiên cứu và ứng dụng các công nghệ hiện đại, ông đã tạo ra hệ thống máy móc tráng bánh tiên tiến, mang đến cho khách hàng những chiếc bánh tráng tuyệt hảo, hương vị khó quên.

Chỉ sau hơn 3 năm từ khi ra mắt, bánh tráng mang thương hiệu Sachi đã chinh phục được thị trường toàn quốc. Những sản phẩm của Sachi đã đạt được nhiều chứng nhận uy tín, bao gồm ISO 22000: 2018, ISO 14001: 2015, chứng nhận SP Công Nghiệp Nông Thôn và SP OCOP 4 sao, khẳng định chất lượng vượt trội.

Bánh Tráng Sachi không chỉ ghi dấu ấn trong nước mà còn vươn ra quốc tế, xuất khẩu thành công sang các thị trường lớn như Mỹ, Đài Loan và Canada. Đồng thời, thương hiệu này cũng tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người dân tại địa phương.

2. Quy trình sản xuất bánh tráng chuyên nghiệp tại Bánh Tráng Sachi

Với uy tín và chất lượng hàng đầu, Bánh Tráng Sachi tự hào sở hữu hệ thống quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo tiêu chuẩn cao nhất. Mỗi loại bánh tráng đều được sản xuất theo một công đoạn riêng biệt, mang đến sản phẩm hoàn hảo và chất lượng nhất.

Nhờ vào việc ứng dụng các trang thiết bị máy móc hiện đại, quy trình sản xuất bánh tráng tại Sachi trở nên nhanh chóng và thuận tiện hơn. Tuy nhiên, để bảo tồn hương vị truyền thống đặc trưng, mỗi loại bánh Tráng Sachi đều phải trải qua các bước sản xuất chi tiết và tỉ mỉ.

Ngâm gạo

Gạo được chọn lọc kỹ càng, sau đó được làm sạch thủ công bởi đội ngũ công nhân, rồi đưa vào thau để ngâm. Để đảm bảo chất lượng, gạo sẽ được đậy kín, tránh sự xâm nhập của vi khuẩn và bụi bẩn. Quá trình ngâm kéo dài từ 6 đến 8 tiếng, thường là qua đêm để sáng hôm sau có thể bắt đầu chế biến.

Xay gạo

Sau khi gạo đã được ngâm, nó sẽ được rửa sạch một lần nữa trước khi đưa vào máy xay công nghiệp. Đây là công đoạn quan trọng, trong đó công nhân sẽ theo dõi chặt chẽ quá trình xay gạo. Số lượng gạo và nước đều phải được đo lường chính xác để đảm bảo độ lỏng chuẩn cho gạo sau khi xay.

Lọc gạo

Bước này yêu cầu sự tham gia của nhiều công nhân. Sau khi xay, gạo sẽ được cho qua rây để loại bỏ phần bã, chỉ giữ lại nước gạo. Phần nước này sẽ được sử dụng để tráng bánh, còn bã gạo sẽ được xử lý theo quy trình rác thải của nhà máy.

Trộn nguyên liệu

Các gia vị được công nhân cân đo tỉ mỉ theo tỷ lệ chuẩn, sau đó được cho vào phần gạo đã lọc. Máy sẽ trộn đều hỗn hợp này và đổ vào máy tráng bánh để tiếp tục quy trình sản xuất.

Tiến hành tráng bánh

Nhờ vào sự hỗ trợ của máy tráng bánh hiện đại, công đoạn này không chỉ trở nên nhanh chóng và hiệu quả mà còn đảm bảo vệ sinh. Sau khi bánh được tráng xong, ngay lập tức sẽ được đưa đi hấp để giữ nguyên độ tươi ngon.

Hấp và sấy bánh

Với lò hấp công suất lớn, bánh sẽ được hấp chín trong vòng từ 1 đến 1,5 phút. Sau đó, bánh sẽ được chuyển vào lò sấy để sấy khô. Trước đây, việc sấy bánh hoàn toàn phụ thuộc vào ánh nắng mặt trời, nhưng giờ đây, nhờ vào máy sấy, bánh được sấy khô trong thời gian ngắn nhất mà vẫn giữ được chất lượng.

Nướng bánh

Công đoạn nướng bánh đóng vai trò quyết định trong việc tạo nên sự giòn và phồng đều cho bánh. Nếu nhiệt độ không đủ, bánh sẽ không phồng như mong muốn, còn nếu quá nhiệt, bánh sẽ bị cháy và hư hại cả mẻ. Việc điều chỉnh nhiệt độ chính xác rất quan trọng.

Đóng gói bao bì

Để bảo quản bánh được giòn lâu, mỗi chiếc bánh tráng sau khi nướng xong sẽ được hút chân không kỹ lưỡng, rồi sau đó mới được đóng gói. Mỗi ngày, Bánh Tráng Sachi sản xuất số lượng lớn các loại bánh tráng nướng đạt chuẩn chất lượng.

Không chỉ phân phối đến các đại lý trong nước mà Bánh Tráng Sachi còn mở rộng ra các thị trường quốc tế, cung cấp sản phẩm đến các đại lý nước ngoài.

3. Tại sao bạn nên chọn mua bánh tráng nướng tại Sachi?

Bánh Tráng Sachi không phải là sự lựa chọn ngẫu nhiên mà là sự yêu thích của rất nhiều người. Với hương vị thơm ngon, giòn rụm, bánh tráng nướng Sachi đặc biệt được lòng giới trẻ và luôn là lựa chọn hàng đầu.

Ngoài ra, giá thành của bánh tráng Sachi rất hợp lý và cạnh tranh so với các dòng bánh tráng truyền thống khác, vì vậy sản phẩm này luôn có sức mua mạnh mẽ. Nếu bạn đang tìm mua bánh tráng Sachi, hãy truy cập ngay website Bánh Tráng Sachi để lựa chọn sản phẩm ưa thích.

Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SACHI NGUYỄN
Địa chỉ: KP 8, P. Tam Quan, thị xã Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định
Hotline: 02563.665.375 – 0849665375
Email: [email protected]
Website: https://banhtrangsachi.com/