Top 10 Trung Tâm Đào Tạo Pha Chế Chất Lượng Nhất Tại TP.HCM

Để trở thành một chuyên viên pha chế chuyên nghiệp, việc chọn lựa cơ sở học uy tín, chất lượng là rất quan trọng. Các trung tâm đào tạo tại TP.HCM với chương trình học bài bản, giảng viên giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại sẽ là nền tảng vững chắc giúp bạn phát triển sự nghiệp và đam mê pha chế.

Đánh giá 10 Trung Tâm Đào Tạo Pha Chế Uy Tín Nhất Tại TP.HCM

Với sự bùng nổ của ngành cà phê, nhà hàng và quán bar, nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế không ngừng tăng. Nghề pha chế không chỉ đem lại nguồn thu nhập ổn định mà còn là cơ hội phát huy sự sáng tạo cho những ai đam mê nghệ thuật thức uống và phục vụ.

Nếu bạn đang muốn theo đuổi nghề pha chế và tìm kiếm một địa chỉ học uy tín tại TP.HCM, hãy tham khảo 10 lựa chọn chất lượng dưới đây.

1. The Lovely Cup O’ Coffee

The Lovely Cup O’ Coffee nổi bật là địa chỉ đào tạo Barista chuyên nghiệp, giúp học viên pha chế những ly cà phê thơm ngon, mang hương vị đặc biệt và độc đáo. Tại đây, học viên không chỉ tiếp thu đầy đủ kiến thức về pha chế mà còn được hướng dẫn chi tiết từng bước để tạo ra những ly cà phê hấp dẫn và hoàn hảo.

The Lovely Cup O’ Coffee cung cấp nhiều khóa học pha chế đa dạng, đáp ứng nhu cầu học viên. Không chỉ là các khóa học trong nước, cơ sở còn mở ra các chương trình đào tạo dành cho những ai muốn phát triển nghề nghiệp tại các quốc gia như Úc, New Zealand, Canada, và Ý.

Một trong những ưu điểm nổi bật của các khóa học pha chế tại The Lovely Cup O’ Coffee là tỷ lệ thực hành lên đến 90%. Điều này giúp học viên nhanh chóng làm quen và thành thạo các kỹ năng vận hành máy móc, trải nghiệm thực tế và chạy bill như những Barista chuyên nghiệp.

Vì sao The Lovely Cup O’ Coffee là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn học pha chế:

• Đội ngũ giảng viên dày dặn kinh nghiệm, với kiến thức chuyên sâu, đứng đầu là Đặng Thế Lân – Người sáng lập, CEO và Head Trainer của The Lovely Cup O’ Coffee.
• Lịch học linh động, phù hợp với học viên bận rộn.
• Khóa học cấp tốc chỉ trong 5 ngày.
• Cung cấp cơ hội việc làm với mức lương ổn định.
• Học phí hợp lý và dễ tiếp cận.
• Chứng chỉ có giá trị ngay sau khi hoàn thành khóa học, hoặc có thể đóng thêm phí để nhận bằng chứng nhận từ Úc.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 68/33A Trần Quang Khải, P. Tân Định, Q. 1, TP.HCM (Xem đường đi)
• Điện thoại: 079 995 0889
• Email: [email protected]
• Website: thelovelycup.com
• Fanpage: FB.com/TheLovelyCoffeeCup

2. Barista Zone

Barista Zone, thành lập từ năm 2020, hiện là một trong những cơ sở đào tạo pha chế uy tín hàng đầu tại TP.HCM. Với các khóa học từ cơ bản đến nâng cao, Barista Zone cam kết tạo ra nền tảng vững chắc, mở ra cơ hội nghề nghiệp đầy triển vọng cho học viên.

Những khóa học pha chế nổi bật tại Barista Zone:

1. Khóa học Coldbrew: Hướng dẫn các kỹ năng cơ bản trong việc pha chế cà phê Coldbrew, mang lại hương vị tươi mới, thanh mát.

• Số buổi học: 2 buổi
• Học phí: 00.000 đồng

2. Khóa học Latte Art: Đào tạo chuyên sâu các kỹ thuật pha chế Latte Art, giúp học viên tạo ra những ly cà phê nghệ thuật độc đáo và ấn tượng.

• Số buổi học: 5 buổi
• Học phí: 6.000.000 đồng

3. Khóa học Barista chuyên sâu: Đào tạo các kỹ năng pha chế cà phê chuyên nghiệp, bao gồm những phương pháp pha chế đặc biệt và sáng tạo để tạo ra những ly cà phê tinh tế, hoàn hảo.

• Số buổi học: 4 buổi
• Học phí: 6.350.000 đồng

4. Khóa học Barista quốc tế: Cung cấp kiến thức cơ bản về Latte Art, pha chế cà phê và thực hành chuẩn hóa quy trình pha chế theo bill, mang lại khả năng làm việc chuyên nghiệp tại các cơ sở quốc tế.

• Số buổi học: 9 buổi
• Học phí: 9.950.000 đồng

5. Khóa học pha chế sinh tố, nước ép hiện đại: Đào tạo từ cơ bản đến nâng cao về pha chế các món trà trái cây, nước ép, sữa chua, đá xay, mang đến những thức uống thanh mát, phù hợp với xu hướng hiện đại.

• Số buổi học: 5 buổi
• Học phí: 5.000.000 đồng

6. Khóa học pha chế trà thảo mộc: Khám phá các phương pháp pha chế trà thảo mộc từ những nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe, mang đến hương vị nhẹ nhàng và thanh mát.

• Số buổi học: 2 buổi
• Học phí: 00.000 đồng

7. Khóa học pha chế trà nhiệt đới: Tìm hiểu và thực hành pha chế các loại trà trái cây nhiệt đới, với hương vị tươi mát, phù hợp với xu hướng thị trường hiện nay.

• Số buổi học: 2 buổi
• Học phí: 2.800.000 đồng

8. Khóa học pha chế trà sữa cơ bản: Đào tạo các kỹ thuật pha chế trà sữa, làm topping, tạo nên những ly trà sữa thơm ngon và hấp dẫn.

• Số buổi học: 3 buổi
• Học phí: 4.000.000 đồng

Với sự tận tâm và phương pháp giảng dạy khoa học, đội ngũ giảng viên tại Barista Zone luôn hỗ trợ học viên từ những kiến thức cơ bản đến nâng cao, giúp họ tự tin phát triển kỹ năng và theo đuổi đam mê pha chế. Mỗi giảng viên không chỉ sở hữu kiến thức sâu rộng mà còn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm thực tế để học viên có thể áp dụng ngay vào công việc.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 46 Nguyễn Ngọc Lộc, P. 14, Q. 10, TP.HCM (Xem đường đi)
• Điện thoại: 0904 222 230
• Email: [email protected]
• Website: baristazonehcm.com
• Fanpage: FB.com/profile.php?id=100082908323433

3. P-Taste

P-Taste Academy cung cấp khóa học pha chế chuyên sâu dành cho những ai mong muốn trở thành Barista chuyên nghiệp. Khóa học không chỉ giúp bạn nắm vững các kiến thức cơ bản về pha chế mà còn trang bị kỹ năng quan trọng trong việc thiết kế menu và vận hành quán hiệu quả.

Thay vì phải tham gia các khóa học pha chế cà phê hoặc trà riêng biệt, tại P-Taste Academy, bạn sẽ được học tích hợp cả hai trong một chương trình duy nhất. Khóa học này cung cấp đầy đủ kiến thức về cả cà phê và trà, mang đến cái nhìn tổng quan về hai loại đồ uống phổ biến nhất hiện nay.

P-Taste đặc biệt chú trọng vào việc tăng cường thực hành trực tiếp, giúp học viên nhanh chóng thành thạo các kỹ năng pha chế, từ đó có thể tự tin sáng tạo và mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng. Phương pháp đào tạo này giúp học viên phát triển tay nghề dưới sự hướng dẫn của các giảng viên giàu kinh nghiệm, đảm bảo sự tự tin khi bước vào môi trường làm việc thực tế.

Trong khóa học pha chế đặc biệt tại P-Taste Academy, học viên sẽ được học trực tiếp và thực hành cùng giảng viên Nguyễn Thành Luân. Với hơn 5 năm kinh nghiệm trong việc setup, đào tạo nhân sự và vận hành các mô hình kinh doanh đồ uống, thầy Luân sẽ chia sẻ những kiến thức quý báu và bí quyết thực tế giúp học viên nhanh chóng thuần thục kỹ năng pha chế, quản lý và vận hành quán hiệu quả.

• Thời gian học: 6 buổi
• Học phí: 4.000.000 đồng

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 04 Ca Văn Thỉnh, P. 11, Q. Tân Bình, TP.HCM (Xem đường đi)
• Điện thoại: 0789 838 858
• Email: [email protected]
• Website: ptaste.vn

4. VINBAR

VINBAR là một trong những địa chỉ đào tạo pha chế uy tín tại TP.HCM, nổi bật với chương trình học chuyên nghiệp và môi trường học tập thân thiện. Học viên tại VINBAR sẽ được hướng dẫn tỉ mỉ từ những kiến thức cơ bản đến kỹ thuật nâng cao trong pha chế, đảm bảo tiếp thu toàn bộ kỹ năng cần thiết thông qua phương pháp học thực hành trực tiếp.

Chương trình đào tạo tại VINBAR không chỉ tập trung vào lý thuyết mà còn chú trọng thực hành, giúp học viên dễ dàng áp dụng kiến thức vào thực tế. VINBAR cam kết rằng học viên sẽ thành thạo các kỹ năng pha chế sau khóa học, tự tin bước vào môi trường làm việc chuyên nghiệp hoặc tự mở quán kinh doanh.

Khóa học tại VINBAR bao gồm 10 chuyên đề phong phú, với hơn 100 loại cà phê và đồ uống đa dạng. Học viên không chỉ nắm vững các công thức cơ bản mà còn được hiểu sâu về nghệ thuật pha chế, từ lựa chọn nguyên liệu đến kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

VINBAR đặc biệt chú trọng vào việc tạo cơ hội thực hành cho học viên, với thời gian thực hành chiếm phần lớn trong khóa học. Học viên sẽ được rèn luyện kỹ năng pha chế một cách liên tục, tạo nên nền tảng vững chắc để họ tự tin gia nhập ngành pha chế với các kỹ năng chuyên nghiệp.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 625 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 26, Q. Bình Thạnh, TP.HCM (Xem đường đi)
• Điện thoại: 0888 809 339
• Email: [email protected]
• Website: vinbar.vn
• Fanpage: FB.com/tratuiloc.daily

5. Trường dạy nghề HPCViet

Trường dạy nghề HPCViet cung cấp đa dạng các khóa học pha chế ở nhiều cấp độ khác nhau. Học viên có thể lựa chọn học theo loại đồ uống yêu thích hoặc đăng ký lớp học tổng hợp tùy theo nhu cầu và mục tiêu nghề nghiệp của mình.

Chương trình đào tạo pha chế tại HPCViet được thiết kế bởi đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và có kỹ năng sư phạm vượt trội, đảm bảo truyền đạt kiến thức một cách dễ hiểu và thực tiễn. Giáo trình được xây dựng theo chuẩn quốc tế, phù hợp với yêu cầu tuyển dụng của các thương hiệu hàng đầu, từ đó mở rộng cơ hội việc làm cho học viên sau khi tốt nghiệp.

HPCViet cung cấp chứng chỉ pha chế song ngữ hoặc chứng nhận từ Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp, có giá trị trên toàn quốc. Học viên cũng được ưu tiên ứng tuyển vào các vị trí pha chế tại các cơ sở uy tín trong nước, với mức lương ổn định.

Học phí các lớp pha chế tại HPCViet:

• Học theo món, chuyên đề cấp tốc: 500.000 – 1.200.000 đồng/ 1-2 buổi
• Học theo khóa: 8.000.000 – 21.000.000 đồng/ 1.5 – 5.5 tháng

Ưu đãi:

• Học viên đóng học phí một lần cho các khóa học từ 20.000.000 đồng sẽ được giảm 3% trên tổng học phí
• Giảm 5% học phí cho gia đình thương binh liệt sĩ, bộ đội xuất ngũ, gia đình có sổ hộ nghèo
• Vay học phí với chủ thẻ tín dụng Sacombank, lãi suất 0%

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 54 Nguyễn Oanh, P. 17, Q. Gò Vấp, TP.HCM (Xem đường đi)
• Điện thoại: 1800 6148
• Email: [email protected]
• Website: hocphache.com.vn
• Fanpage: FB.com/TruongHPCViet

6. IRR Training Center

IRR Training Center là một trong những trung tâm đào tạo pha chế uy tín tại TP.HCM, nổi bật với chất lượng giảng dạy chuyên nghiệp và môi trường học tập thực tiễn. Trung tâm cung cấp các khóa học pha chế từ cơ bản đến nâng cao, phục vụ nhu cầu học tập của cả những người mới bắt đầu và các bartender mong muốn nâng cao kỹ năng.

Trung tâm được trang bị cơ sở vật chất hiện đại, đầy đủ thiết bị và nguyên liệu cần thiết, tạo điều kiện cho học viên thực hành trực tiếp. Các lớp học được tổ chức theo mô hình workshop, với tỷ lệ giáo viên và học viên thấp, đảm bảo sự tương tác cao và quan tâm cá nhân.

Đội ngũ giảng viên tại IRR đều là những bartender dày dặn kinh nghiệm, từng tham gia nhiều cuộc thi pha chế quốc tế. Họ không chỉ truyền đạt kỹ thuật mà còn chia sẻ những bí quyết và kinh nghiệm quý báu, giúp học viên phát triển kỹ năng sáng tạo và thẩm mỹ trong từng ly đồ uống.

Học viên tốt nghiệp từ IRR Training Center còn được giới thiệu cơ hội việc làm tại các nhà hàng, bar và khách sạn uy tín. Trung tâm cũng tổ chức các sự kiện networking thường xuyên, tạo cơ hội để học viên kết nối với các chuyên gia trong ngành, mở rộng mạng lưới và phát triển sự nghiệp.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Tòa nhà 81 Nguyên Hồng, P.11, Q. Bình Thạnh, TP.HCM (Xem đường đi)
• Điện thoại: 0903 839 896
• Email: [email protected]
• Website: irrtrainingcenter.com/khoa-hoc/
• Fanpage: FB.com/irrtraining

7. Trường dạy pha chế Netspace

Trường dạy pha chế Netspace là nơi uy tín giúp bạn tiếp cận các khóa học pha chế chuyên sâu, được xây dựng một cách khoa học và bài bản. Các khóa học tại đây sẽ giúp bạn nhanh chóng làm quen với các kỹ thuật pha chế cơ bản và sử dụng thiết bị hiện đại ở nhiều cấp độ khác nhau.

Chương trình giảng dạy tại Netspace gồm các loại thức uống phổ biến, được ưa chuộng trên thị trường, giúp học viên dễ dàng tìm việc và phát triển nghề nghiệp. Hơn nữa, Netspace sẽ linh hoạt sắp xếp khóa học theo nhu cầu và mục tiêu cá nhân của từng học viên, đảm bảo đạt được hiệu quả học tập tối ưu.

Khi học tại Netspace, học viên sẽ được hướng dẫn bởi các chuyên gia pha chế giàu kinh nghiệm, có chuyên môn cao và luôn tận tâm với nghề. Họ sẽ chia sẻ những kiến thức và kinh nghiệm quý báu để học viên có thể áp dụng vào thực tế khi làm việc hoặc kinh doanh.

Danh sách các khóa đào tạo pha chế tại Netspace bao gồm:

• Chuyên gia pha chế: 26.000.000 đồng
• Pha chế tổng hợp: 10.000.000 đồng
• Pha chế Bartender: 10.000.000 đồng
• Pha chế cafe Barista: 10.000.000 đồng
• Pha chế trà – trà sữa: 6.000.000 đồng

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 497 Điện Biên Phủ, P. 3, Q. 3, TP.HCM (Xem đường đi)
• Điện thoại: 0287 304 6497
• Email: [email protected]
• Website: netspace.edu.vn
• Fanpage: FB.com/truongdayhocnauannetspace

8. Khởi Nghiệp Cafe

Khởi Nghiệp Cafe là địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn học pha chế để mở cửa hàng cà phê, đặc biệt là với các khóa học Barista cấp tốc. Các khóa học tại đây cung cấp đầy đủ kiến thức cần thiết, giúp học viên nhanh chóng nắm vững kỹ năng và đáp ứng nhu cầu công việc mà không phải mất quá nhiều thời gian.

Khóa học pha chế tại Khởi Nghiệp Cafe giúp học viên đạt được những kỹ năng sau:

• Cách rang cà phê đúng chuẩn
• Kỹ năng pha cà phê máy chuyên nghiệp
• Phân biệt các loại cà phê cao cấp
• Hiểu nguyên lý cấu tạo, cách sử dụng và bảo dưỡng máy pha cà phê
• Pha chế menu take away phong cách hiện đại

Khóa học pha chế cấp tốc tại Khởi Nghiệp Cafe phù hợp với các đối tượng:

• Những ai có kế hoạch mở quán cà phê pha máy
• Chủ quán cà phê, trà sữa cần nắm vững kỹ thuật pha espresso
• Chủ quán thiếu chương trình đào tạo chuyên nghiệp cho nhân viên
• Barista mong muốn nâng cao kỹ năng pha chế

Khi tham gia khóa học tại Khởi Nghiệp Cafe, bạn sẽ được giảng dạy bởi đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm. Học viên sẽ thực hành trực tiếp trên máy pha cà phê chuyên dụng Rancilio Classe 11, giúp bạn tiếp cận lý thuyết và thực hành một cách hiệu quả, nâng cao chất lượng học tập.

• Học phí khóa Barista cấp tốc: 500.000 đồng/học viên
• Thời gian học: 4 tiết
• Số lượng học viên: 5 học viên/lớp
• Số lượng ly thực hành: 20-30 ly/học viên

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 755 Lê Đức Thọ, P. 16, Q. Gò Vấp, TP.HCM (Xem đường đi)
• Điện thoại: 0977 794 712
• Email: [email protected]
• Website: khoinghiepcafe.com

9. Học Viện Pha Chế – Hướng Nghiệp Á Âu

Hướng nghiệp Á Âu là nơi uy tín, đáp ứng đầy đủ các nhu cầu đào tạo nghề pha chế chuyên nghiệp. Dù bạn là người mới hay đã có kinh nghiệm, đội ngũ nhân viên tại Á Âu sẽ tư vấn, lựa chọn khóa học phù hợp với mục tiêu và nhu cầu cá nhân, giúp bạn đạt được thành công trong nghề pha chế.

Các khóa học pha chế tại Hướng nghiệp Á Âu:

• Khóa học Bar trưởng
• Chuyên nghiệp Bartender
• Chuyên nghiệp Barista
• Flair Bartending
• Khóa học pha chế trà sữa
• Khóa học pha chế đặc biệt
• Khóa học pha chế tổng hợp
• Khóa học pha chế cấp tốc

Với các khóa học chuyên sâu tại Á Âu, học viên được cấp chứng chỉ từ Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp hoặc HNAAu, có giá trị toàn quốc. Đây là cơ hội vàng để xây dựng nền tảng vững chắc, giúp học viên phát triển nghề nghiệp lâu dài.

Các phòng học tại Á Âu được trang bị đầy đủ cơ sở vật chất, mô phỏng quầy bar chuyên nghiệp, tạo không gian học tập lý tưởng. Với các thiết bị, dụng cụ và nguyên liệu chất lượng cao từ các thương hiệu nổi tiếng, học viên sẽ có trải nghiệm học tập thực tế và hiệu quả nhất.

Thông tin liên hệ: 

• Địa chỉ: 94 Phan Xích Long, P. 3, Q. Bình Thạnh, TP.HCM (Xem đường đi)
• Điện thoại: 1800 6148
• Email: [email protected]
• Website: dayphache.edu.vn
• Fanpage: FB.com/hocvienphache.huongnghiepaau

Barista School

Tại Barista School, các khóa học pha chế được đánh giá cao về chất lượng và đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các bạn trẻ. Với chương trình đào tạo chuyên sâu, học viên sẽ được nâng cao tay nghề và trang bị đủ kỹ năng để thành công trong nghề pha chế.

Vì sao Barista School là lựa chọn tuyệt vời: 

• Đội ngũ giảng viên tại Barista School là những chuyên gia hàng đầu, giảng dạy với phương pháp chuẩn quốc tế.
• Chương trình đào tạo được cập nhật thường xuyên, luôn đảm bảo kiến thức mới nhất.
• Barista School hỗ trợ học viên tìm kiếm việc làm sau khi hoàn thành khóa học.
• Cung cấp cơ hội tham gia các cuộc thi quốc tế cho học viên xuất sắc.

Cơ sở vật chất của Barista School được đầu tư hiện đại, với các phòng học chuyên nghiệp, mỗi học viên có không gian riêng biệt để thực hành và rèn luyện kỹ năng pha chế.

Trường sở hữu các thiết bị tiên tiến như máy pha cà phê espresso, máy xay sinh tố, và dụng cụ pha chế cocktail hiện đại, giúp học viên thực hành với thiết bị đạt chuẩn. Nguyên liệu luôn được đảm bảo tươi ngon, đảm bảo quá trình học đạt hiệu quả cao.

Thông tin liên hệ: 

Địa chỉ: 38/13 Nguyễn Văn Trỗi, P. 15, Q. Phú Nhuận, TP.HCM (Xem đường đi)
Điện thoại: 1900 636246
Email: [email protected]
Website: baristaschool.vn
Fanpage: FB.com/VietNamBaristaSchool

7 Tiêu chí lựa chọn địa chỉ học pha chế uy tín tại TPHCM

Ngành pha chế đang ngày càng được ưa chuộng, và để tìm được địa chỉ học chất lượng tại TPHCM, bạn nên chú ý đến những tiêu chí dưới đây:

• Chương trình đào tạo bài bản: Khóa học phải được xây dựng khoa học, đầy đủ từ lý thuyết đến thực hành về các loại đồ uống như cà phê, trà, cocktail, sinh tố…
• Đội ngũ giảng viên: Các giảng viên cần có kinh nghiệm thực tiễn, chuyên môn cao và khả năng truyền đạt dễ hiểu, giúp học viên học nhanh và hiệu quả.
• Trang thiết bị hiện đại: Cơ sở vật chất phải đầy đủ và tiên tiến, từ máy pha cà phê đến dụng cụ pha chế giúp học viên thực hành trực tiếp ngay tại lớp.
• Cơ hội thực hành nhiều: Các khóa học nên cung cấp nhiều thời gian thực hành trên các loại đồ uống và thực tập tại các quán cà phê, nhà hàng.
• Chứng chỉ và cơ hội nghề nghiệp: Chứng chỉ sau khóa học phải có giá trị thực tế, giúp học viên dễ dàng tìm việc hoặc mở quán riêng, đồng thời có cơ hội kết nối với các nhà tuyển dụng.
• Chi phí hợp lý: Học phí phải tương xứng với chất lượng giảng dạy và cơ sở vật chất.
• Đánh giá từ học viên cũ: Tìm hiểu nhận xét từ các học viên trước để có cái nhìn khách quan về chất lượng và dịch vụ của trung tâm.

Chọn lựa một địa chỉ học pha chế uy tín tại TPHCM là bước đi quan trọng giúp bạn bắt đầu hành trình nghề nghiệp. Các khóa học tại những địa chỉ uy tín sẽ trang bị cho bạn đầy đủ kiến thức và kỹ năng để phát triển trong nghề pha chế.