Top 5 gói gia vị muối kim chi được ưa chuộng nhất hiện nay

Kim Chi Hàn Quốc không chỉ là món ăn nổi tiếng khắp thế giới với hương vị hấp dẫn, mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Là sự kết hợp tuyệt vời của cải thảo, tỏi, ớt, gừng cùng các gia vị lên men tự nhiên, kim chi Hàn Quốc chinh phục được mọi khẩu vị. Tuy nhiên, để chế biến kim chi chuẩn vị không phải là điều dễ dàng. Quá trình chuẩn bị gia vị, cũng như khâu nêm nếm, nếu sai sót sẽ khiến món ăn không đạt yêu cầu. Nhưng đừng lo, với Gia Vị Muối Kim Chi Hoàn Chỉnh Gungon, bạn sẽ có ngay món kim chi chuẩn vị Hàn Quốc chỉ với hai bước đơn giản.

Gia Vị Muối Kim Chi Hoàn Chỉnh Gungon hoàn toàn không chứa chất bảo quản và đạt tiêu chuẩn ISO 22000, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Bạn chỉ cần dùng gia vị này để ướp cải thảo mà không cần thêm bất kỳ gia vị hay chất tạo màu nào khác. Các nguyên liệu như ớt, tỏi, gừng, bột nếp, bột tôm, bột nghêu, bột miso, bột nấm, và bột cà chua đã được phối trộn hoàn hảo, giúp bạn dễ dàng tạo ra món kim chi thơm ngon và chuẩn vị Hàn Quốc.

Thành phần: Đường, ớt, bột nếp rang, chất điều chỉnh độ acid (INS 330, INS 575), bột gia vị (tỏi, gừng, hành), muối (3.65%), chất điều vị (621), bột tôm, chiết xuất nghêu, bột miso, bột nấm, bột cà chua.

Cách làm Kim Chi Hàn Quốc đơn giản với Gungon:

Bước 1: Chuẩn bị & sơ chế nguyên liệu

1. 1 gói gia vị muối kim chi hoàn chỉnh Gungon
2. 600 gram cải thảo
3. 100 gram cà rốt, củ cải trắng, hẹ
4. Cải thảo cắt khúc vừa ăn, rửa sạch
5. Cho 1,5 muỗng canh muối vào trộn đều và để trong 2 giờ
6. Rửa sạch cải thảo với nước nhiều lần và vắt ráo
7. Cà rốt, củ cải trắng, hẹ cắt sợi vừa ăn

Bước 2: Muối kim chi Hàn Quốc

1. Trộn đều các nguyên liệu trên với 1 gói gia vị muối kim chi hoàn chỉnh Gungon.
2. Cho hỗn hợp vào hũ sạch, đậy kín và để trong 5 – 6 giờ, có thể tăng thời gian lên men nếu bạn muốn kim chi chua hơn.
3. Đặt kim chi đã lên men vào tủ lạnh qua đêm.
4. Thưởng thức ngay khi kim chi đạt độ chua vừa ý!

Giá tham khảo: 30,000 VNĐ

Link mua hàng:https://trivietphat.net/san-pham/gia-vi-muoi-kim-chi-hoan-chinh/

Làm kim chi chưa bao giờ dễ dàng và nhanh chóng đến thế nhờ BỘT GIA VỊ LÀM KIM CHI TRỘN SẴN CHUNGWOO (FIVE SEC KIMCHI). Chỉ sau 5 giây trộn, bạn đã có thể thưởng thức ngay món kim chi yêu thích mà không cần chờ đợi quá trình lên men lâu dài. Đây là một trong những gia vị được yêu thích và tin dùng tại Hàn Quốc, đặc biệt là trong các gia đình bận rộn. Bạn có thể dùng gói bột kim chi này để làm kim chi nhanh chóng, hoặc thêm vào các món như lẩu, gà chiên, thịt nướng, và thậm chí các món hoa quả dầm như xoài lắc.

Thành phần: Bột ớt, đường, muối, bột tỏi, bột mắm cá cơm, chất chống đông vón (INS 551), chất điều vị (INS 621), bột gừng, bột tảo bẹ, bột hành tây, bột hành xanh, bột củ cải, bột cà rốt, bột nấm, bột cá cơm, bột nấm men.

Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Bước 1: Cắt rau củ làm kim chi thành miếng vừa ăn, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
2. Bước 2: Trộn gói bột gia vị làm kim chi trộn sẵn 40g với 280g cải thảo (hoặc 400g củ cải, rau củ khác) trong một tô nhỏ.
3. Bước 3: Trộn đều tay và thưởng thức ngay món kim chi sau 5 giây.
4. Bước 4: Bạn có thể ăn ngay hoặc để kim chi lên men thêm 3-6 giờ ở nhiệt độ phòng.
5. Bước 5: Bảo quản kim chi ở ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức trong vòng 3 ngày để cảm nhận hương vị ngon nhất.

Giá tham khảo: 25.000 VNĐ

Link mua hàng:https://www.tteokbokki.vn/products/bot-gia-vi-lam-kim-chi-40g

Với xu hướng tự làm kim chi tại nhà ngày càng trở nên phổ biến, việc sở hữu một gia vị chuẩn vị Hàn Quốc giúp bạn dễ dàng chế biến món ăn này ngay tại gian bếp của mình. Tuy nhiên, việc pha chế gia vị sao cho vừa vặn lại không hề đơn giản, bởi sự kết hợp của rất nhiều gia vị đặc trưng. Người Việt ưa thích món kim chi với độ chua thanh và cay nhẹ, trong khi kim chi Hàn Quốc lại có độ chua và cay rõ rệt hơn. Để đáp ứng nhu cầu đó, Barona đã cho ra đời Xốt Muối Kim Chi Hàn Quốc Barona – một sản phẩm hoàn hảo, kết hợp giữa chuẩn vị kim chi Hàn Quốc và khẩu vị Việt Nam.

Với Xốt Muối Kim Chi Hàn Quốc Barona, bạn không còn phải lo lắng về việc tính toán gia vị hay thời gian ủ lâu. Sản phẩm giúp bạn dễ dàng tạo ra kim chi ngon, chuẩn vị mà không mất quá nhiều thời gian hay công sức.

• Vị ngon hơn: chiết xuất từ rau củ tươi và ớt bột kiểu Hàn Quốc.
• Tiện lợi hơn: Không cần phải nêm nếm, chỉ cần trộn là có ngay món kim chi thơm ngon.
• Bảo quản lâu hơn: Khi bảo quản trong tủ lạnh, kim chi sẽ ít bị tăng độ chua.
• Tiết kiệm hơn: Chi phí làm kim chi chỉ bằng 60% so với việc mua kim chi đã làm sẵn.

Thành phần: Chiết xuất từ rau củ quả tươi 35,2% (hành lá, tỏi, gừng, ớt), bột ớt kiểu Hàn Quốc, đường, ruốc, nước mắm, muối, chất điều vị (621), chiết xuất ớt, chất ổn định (415, 433), chất nhũ hóa (471), chất bảo quản (202). Sản phẩm có chứa cá và ruốc.

Hướng dẫn sử dụng: Xốt muối kim chi Hàn Quốc Barona có thể sử dụng để chế biến các món kim chi như kim chi củ cải, kim chi dưa leo, kim chi cải thảo mà không cần phải thêm bất kỳ gia vị nào khác.

Giá tham khảo: 35.000 VNĐ

Link mua hàng: https://namphuongfood.vn/en/san-pham/xot-muoi-kim-chi-han-quoc/

Yêu thích kim chi nhưng ngại phải tốn công chuẩn bị và chờ đợi lâu như cách làm truyền thống? Hãy thử ngay gói Sốt Muối Kim Chi Hàn Quốc Ofood, một giải pháp hiện đại giúp bạn làm kim chi nhanh chóng, chuẩn vị mà không cần nhiều công sức.

Sốt muối kim chi này được tạo ra từ sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu tự nhiên như bột ớt, hành tây, tỏi, nước mắm cá, ớt, gừng, mang đến sự cân bằng tuyệt vời của vị chua, cay, mặn và nồng. Chỉ cần trộn sốt với rau củ đã sơ chế sạch, để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 2 ngày rồi bảo quản trong tủ lạnh là bạn đã có ngay món kim chi tươi ngon, ăn kèm mỗi ngày.

Với 1 gói sốt, bạn có thể làm được 1kg kim chi và chế biến nhiều loại kim chi khác nhau như kim chi cải thảo, kim chi củ cải, kim chi dưa leo, kim chi hành lá... Sản phẩm không chứa chất phụ gia và được sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn, bạn có thể yên tâm sử dụng.

Thành phần: Đường, tỏi, hành tây, bột ớt kiểu Hàn Quốc, nước mắm (cá, muối), ớt, gừng, muối, chất điều vị (INS 621, INS 627, INS 631), chất làm dày (INS 415), chất điều chỉnh độ acid (INS 260), chất bảo quản (INS 202, INS 211), chiết xuất ớt, hương nước mắm tổng hợp.

Giá tham khảo: 35.000 VNĐ

Link mua hàng:https://www.tteokbokki.vn/products/sot-muoi-kim-chi-han-quoc-ofood-180g

Thương hiệu Bibigo, với sự uy tín lâu đời từ tập đoàn CJ Hàn Quốc Ông Kim’s, đã làm nên dấu ấn mạnh mẽ trên thị trường thực phẩm thế giới, đặc biệt tại Việt Nam. Được sáng lập từ năm 1953, Bibigo không ngừng cải tiến và mang đến những sản phẩm kimchi thơm ngon, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Đặc biệt, từ năm 2011, Bibigo đã tiến vào thị trường Việt Nam và gặt hái được sự yêu mến với các món ăn gia đình đậm đà bản sắc Hàn Quốc.

Giới thiệu đến bạn sản phẩm Xốt muối kim chi Bibigo, món gia vị thần kỳ giúp bạn chế biến kimchi dễ dàng chỉ trong 5 phút với 4 bước đơn giản. Sản phẩm này được chế biến từ công thức đặc biệt với các nguyên liệu như bột ớt, hành tây, tỏi, gừng và hương vị kimchi đặc trưng. Đặc biệt, trong xốt còn có vi khuẩn lên men prebiotics giúp tạo ra độ chua chuẩn Hàn Quốc nhanh chóng, mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho mỗi bữa cơm.

Chỉ cần trộn xốt với rau củ đã sơ chế, để ở nhiệt độ phòng khoảng 2 ngày và cho vào tủ lạnh, bạn sẽ có ngay món kimchi ngon lành. Sản phẩm phù hợp để làm kimchi với khoảng 1kg nguyên liệu tươi, từ kimchi cải thảo, củ cải, dưa chuột, đến kimchi hành lá... Đảm bảo không chứa chất phụ gia, an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.

Thành phần: Nước, tỏi, bột ớt, đường, fructose, muối, vi khuẩn lên men, chất điều chỉnh độ acid, gừng, chất làm dày, chất bảo quản, hương liệu kimchi tự nhiên và tổng hợp, chiết xuất tỏi,...

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chế biến các món kimchi:

1. Rửa sạch cải thảo (1 búp ~ 1kg) và cắt thành khúc vừa ăn
2. Rửa sạch cà rốt (100g), củ cải (50g), hẹ (50g) và cắt sợi
3. Ướp cải thảo với 70g muối trong 2 giờ, đảo đều mỗi 30 phút. Sau đó, rửa sạch muối qua 4-5 lần nước, vắt ráo để kimchi giòn ngon
4. Trộn đều xốt kimchi với củ cải, cà rốt, hẹ (có thể thêm nước mắm cho đậm đà hơn)
5. Ướp đều với cải thảo và cho vào hũ. Để hũ kimchi ở nhiệt độ thường 24-36 giờ, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Giá tham khảo: 40.000 VNĐ

Link mua hàng:https://www.tteokbokki.vn/products/xot-muoi-kim-chi-bibigo-250g