Top 6 loại bột khoai tây tuyệt vời nhất dùng để làm bánh hiện nay

Bột Khoai Tây Vĩnh Thuận là sản phẩm của công ty TNHH sản xuất thương mại xuất nhập khẩu Vĩnh Thuận, đơn vị có hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm. Công ty chuyên sản xuất các loại bột thực phẩm cao cấp, cung cấp cho cả thị trường trong nước và quốc tế.

Sản phẩm bột khoai tây Vĩnh Thuận được chế biến từ khoai tây 100%, có khả năng tạo độ dính, nở và đặc cho món ăn. Loại bột này được sử dụng phổ biến trong các công thức chế biến món ăn và làm bánh như: nấu súp, thịt hầm, chiên, xốt... Bột khoai tây cũng là yếu tố giúp món ăn và bánh thêm hương thơm, màu sắc hấp dẫn và độ giòn đặc trưng.

Thành phần của bột khoai tây Vĩnh Thuận: 100% bột khoai tây

Cách sử dụng bột khoai tây Vĩnh Thuận: Bột khoai tây được ứng dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm như làm bánh, áo bột bánh mochi, nấu súp, thịt hầm, nước xốt, chiên rán,...

Giá tham khảo: 30.000 VNĐ

Link mua hàng: https://dungculambanh.com.vn/san-pham/bot-khoai-tay-vinh-thuan-340gr/

Bột khoai tây, hay còn gọi là bột Katakuriko, là sản phẩm chế biến từ khoai tây, có màu trắng và rất mịn, được người Nhật sử dụng rộng rãi trong các món ăn truyền thống.

Công dụng của tinh bột khoai tây Katakuriko:

• Bột khoai tây Katakuriko được sử dụng trong các món súp, sốt, xào... giúp món ăn trở nên sánh đặc mà không cần thêm chất béo, đồng thời không làm thay đổi hương vị.
• Bột Katakuriko được chiết xuất hoàn toàn từ khoai tây, gần như nguyên chất, rất an toàn và phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt tốt cho trẻ em, dùng để chế biến các món ăn dặm bổ sung tinh bột và chất xơ.
• Dùng làm bột áo cho các món chiên giòn, bột khoai tây giúp món ăn ít dầu mỡ hơn so với các loại bột khác, thường được sử dụng trong các món gà rán.
• Rất thích hợp để làm bột áo cho bánh mochi.
• Thành phần trong bánh mì nướng và pudding, tạo độ mềm mịn.
• Thường dùng chung với bột mì để làm mì udon, tại Hokkaido, người ta thay thế bột mì bằng bột khoai tây, giúp sợi mì udon trở nên trắng, trong suốt và đàn hồi hơn.

Giá tham khảo: 87.000 VNĐ

Link mua hàng: https://moshimoshi.vn/tinh-bot-khoai-tay-katakuriko-210g

Tinh bột khoai tây là một gia vị quen thuộc và được ưa chuộng trong các món ăn gần đây. Hwami - Tinh bột khoai tây Hàn Quốc được chế biến từ khoai tây, có màu trắng, mịn, và được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn của người Hàn Quốc.

Với vai trò là một đầu bếp gia đình, bạn không thể bỏ qua Tinh bột khoai tây Hwami – loại bột đa năng này có thể dùng để chế biến súp, làm bánh hoặc các món chiên, nướng một cách dễ dàng.

Sản phẩm được chiết xuất từ khoai tây, qua quá trình tinh chế để tạo thành bột trắng mịn, nhẹ và có cấu trúc tương tự bột bắp. Đây là chất làm đặc lý tưởng cho các món sốt, cũng như các món hải sản chiên giòn mà không làm ngấm quá nhiều dầu mỡ.

Thành phần: 99% tinh bột khoai tây

Cách sử dụng: Dùng để chế biến các món chiên giòn.

Giá tham khảo: 87.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.tteokbokki.vn/products/tinh-bot-khoai-tay-hwami-500g

Được thành lập vào năm 1978 tại Mỹ, Bob’s Red Mill là thương hiệu lâu đời, có trụ sở tại bang Oregon.

Thành phần: 100% tinh bột khoai tây

Công dụng:

• Tinh bột khoai tây có thể thay thế bột ngô trong các công thức làm bánh, mang lại độ đặc phù hợp.
• Bột khoai tây chịu nhiệt tốt hơn bột bắp, là chất làm đặc lý tưởng cho sốt, súp và các món hầm.
• Nó bổ sung độ ẩm tuyệt vời cho các món nướng và là thành phần không thể thiếu trong các công thức bánh không chứa gluten.

Chứng nhận chất lượng: Sản phẩm đạt chứng nhận NON GMO.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm đặc các món hầm, súp, sốt, hoặc bổ sung độ ẩm cho món nướng, làm các món nướng gluten-free.

Giá tham khảo: 180.000 VNĐ

Link mua hàng: https://tiki.vn/tinh-bot-khoai-tay-potato-starch-bob-s-red-mill-623g-p43226016.html

Bột khoai tây Sanh Ký là sản phẩm tinh chế từ khoai tây nguyên chất, mang lại độ dính, nở và độ đặc tuyệt vời cho các món ăn. Sản phẩm này rất phổ biến trong nhiều công thức nấu ăn và làm bánh, từ súp, thịt hầm đến các món chiên, xốt. Bột khoai tây còn giúp các món ăn và bánh thêm phần thơm ngon, màu sắc đẹp mắt và có độ giòn đặc trưng. Đặc biệt, loại bột này có thể làm dày món ăn mà không cần thêm chất béo hay làm mất đi hương vị tự nhiên.

• Bột khoai tây Sanh Ký rất phù hợp để chiên giòn, bởi vì nó hấp thụ ít dầu hơn các loại bột khác, giúp món ăn không bị ngấy dầu, điển hình như món gà rán.
• Được dùng để làm bột áo cho bánh mochi.
• Thành phần trong bột khoai tây Sanh Ký cũng thích hợp làm các món bánh như bánh mì nướng và pudding.
• Thích hợp cho các món hấp như há cảo, dimsum, và nhiều món ngon khác.

Thành phần: Bột khoai tây nguyên chất.

Cách sử dụng:

1. Khi sử dụng cho các món nấu, hãy pha loãng bột với nước theo tỷ lệ 1 phần bột : 2 phần nước. Tránh cho bột trực tiếp vào món ăn sẽ làm bột vón cục.
2. Để có độ sệt như mong muốn, vừa khuấy vừa cho bột vào cho đến khi đạt độ đặc phù hợp.
3. Nếu món ăn quá đặc, thêm nước; nếu quá loãng, thêm bột.

Giá tham khảo: 45.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.beemart.vn/bot-khoai-tay-sanh-ky-500gr

Tinh bột khoai tây hiện nay đã trở thành một nguyên liệu quen thuộc trong mỗi căn bếp, nhờ vào khả năng đa dụng trong việc chế biến các món ăn. Với chất lượng vượt trội, Tinh bột khoai tây Eufood đã được nhiều gia đình yêu thích và tin dùng, giúp nâng tầm bữa ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Những điểm nổi bật của sản phẩm

• Tinh bột khoai tây Eufood là sản phẩm nhập khẩu từ Đức, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đáp ứng các tiêu chuẩn châu Âu, đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.
• Sản phẩm được sử dụng trong chế biến nhiều món ăn như bánh, súp, tạo độ sánh cho các món ăn, dùng làm lớp áo bột cho món chiên giòn, hay để chế biến các món bánh truyền thống như há cảo, dimsum, hoặc trộn với bột mì để làm mì udon.
• Đặc biệt, khi làm các món bánh yêu cầu độ mềm, tinh bột khoai tây sẽ giúp thành phẩm mềm mại hơn, là lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn có kết cấu mềm mịn.

Thành phần: 100% tinh bột khoai tây

Giá tham khảo: 45.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.beemart.vn/tinh-bot-khoai-tay-eufood-400g