Top 8 loại bia chai hảo hạng, được phái mạnh yêu thích nhất hiện nay

Những tín đồ bia sành điệu thường sở hữu khẩu vị tinh tế, dễ dàng nhận diện các loại bia với hương vị độc đáo và đặc trưng. Vậy làm sao để nhận biết một chai bia ngon và đúng chuẩn?

Bia tươi ngon sẽ có màu vàng nhạt, trong vắt. Nếu bia có nước đục, đó là dấu hiệu của bia kém chất lượng, chứng tỏ quy trình sản xuất chưa đạt yêu cầu. Các loại bia chai phổ biến hiện nay có thời gian bảo quản từ 40 đến 60 ngày, trong khi bia tươi chỉ có thể dùng trong vòng 7 ngày. Sau thời gian này, bia sẽ mất mùi và nếu có hiện tượng vẩn đục thì nên tránh uống.

Khi rót bia vào cốc, lớp bọt sẽ nhanh chóng nổi lên, nếu bọt bám lâu trên thành cốc, duy trì đến 4-5 phút, đó là dấu hiệu của một chai bia chất lượng. Bọt bia sẽ từ từ tan và nếu lớp bọt vẫn bám lại trên thành cốc sau khi bia đã hết, chứng tỏ bia có chất lượng vượt trội.

Ngược lại, nếu bọt to, nhanh tan và không bám vào thành cốc, bia có thể không đạt yêu cầu. Ngoài ra, cần chú ý đến sự hiện diện của dầu mỡ trong cốc, vì dầu mỡ sẽ làm giảm độ bền của bọt bia.

Mỗi loại bia mang đến một hương vị riêng biệt, nhưng nói chung, khi nâng cốc, bạn sẽ cảm nhận được mùi hoa bia, mùi mạch nha, và một chút hương este nhẹ nhàng, tinh khiết. Đó là dấu hiệu của một chai bia chất lượng. Nếu bạn ngửi thấy mùi khó chịu, đây là bia không đạt yêu cầu. Bia ngon sẽ có vị đậm đà, tươi mát và cảm giác dễ chịu khi uống. Nếu vị bia quá nhạt, đắng, khó uống hoặc có mùi chua, đó là dấu hiệu của bia đã bị hỏng và cần phải bỏ ngay.

Bia được sản xuất từ nhiều nguyên liệu khác nhau, mỗi loại mang đến một đặc trưng riêng biệt.

Mạch nha: 

• Mạch nha (hay còn gọi là malt bia) là tên gọi chung của các loại ngũ cốc, chủ yếu là đại mạch, được sử dụng trong quá trình ủ bia. Mạch nha chiếm khoảng 2/3 thành phần trong các loại bia truyền thống, trong khi đó, Low-malt beer có tỷ lệ mạch nha dưới 2/3. Một số loại bia mới hiện nay còn không sử dụng mạch nha.
• Càng nhiều mạch nha, bia sẽ có hương vị đậm đà hơn. Tỷ lệ mạch nha thấp sẽ khiến bia có vị thanh nhẹ và dễ uống hơn. Vì vậy, khi chọn bia, bạn nên lưu ý đến lượng mạch nha trong sản phẩm để tìm ra loại bia phù hợp với sở thích cá nhân.

Hoa bia: Hoa bia quyết định độ đắng, hương vị và chất lượng bọt của bia. Chỉ những hoa bia chất lượng cao, được trồng ở những quốc gia có truyền thống sản xuất bia lâu đời như Đức, mới tạo ra được vị đắng hài hòa, hương thơm đặc trưng và bọt bia bền bỉ tự nhiên.

Men bia là những vi sinh vật đóng vai trò quan trọng trong quá trình lên men đường. Để đảm bảo chất lượng, men phải thuần chủng và có độ tinh khiết cao. Chỉ những tập đoàn bia lớn, sở hữu phòng thí nghiệm hiện đại và trang thiết bị chuyên dụng mới có thể duy trì và bảo quản men bia thuần chủng một cách nghiêm ngặt.

Mặc dù các nhà sản xuất bia có thể sử dụng nhiều nguồn nước khác nhau, nhưng yêu cầu quan trọng nhất là nguồn nước phải được xử lý qua các dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Các sản phẩm nổi bật tạo nên thương hiệu Habeco bao gồm Bia hơi Hà Nội, Bia lon Hà Nội, Bia Trúc Bạch, và Hanoi Beer Premium… Với hơn 130 năm kinh nghiệm và công nghệ sản xuất tiên tiến, các sản phẩm của HABECO đã vươn ra thế giới và trở thành niềm tự hào của thương hiệu bia Việt, có mặt ở các thị trường như Đài Loan, Hàn Quốc, Anh, Đức và Mỹ. Bí quyết làm nên sự khác biệt của Hanoi Beer Premium nằm ở quá trình lên men chuyển hóa tỉ mỉ, kết hợp với men trẻ, mang đến dư vị thuần khiết và hương thơm quyến rũ từ hoa houblon của Cộng hòa Séc. Chuyên gia nếm bia Bill Simpson đã khen ngợi: “Các bạn đã sáng tạo tới mức không ngờ”.

Ưu điểm của Bia Hà Nội Premium chai:

• Bia Hà Nội Premium là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ sản xuất hiện đại và bí quyết bia truyền thống.
• Với dáng chai thanh lịch, nhỏ gọn, Hanoi Premium là sự lựa chọn lý tưởng cho các buổi tiệc trang trọng hay những dịp thưởng thức bia tinh tế.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Uống bia trực tiếp từ lon hoặc đổ ra ly, ngon hơn khi uống lạnh, ở nhiệt độ từ 10°C - 15°C.
2. Sau khi mở chai, nên sử dụng ngay hoặc để lạnh nếu muốn bảo quản lâu hơn.

Giá tham khảo: 150.000 đồng/lốc 6 chai 1 lít

Bia Hà Nội chai là một trong những sản phẩm chủ lực của công ty Bia Hơi Hà Nội, mang đậm dấu ấn văn hóa thủ đô và là một phần không thể thiếu trong ký ức lịch sử dân tộc. Chuyển mình để đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng, bia chai Hà Nội vẫn giữ vững được những giá trị truyền thống gắn liền với những cốc bia Hơi Hà Nội thơm mát.

Ưu điểm của Bia Hà Nội chai:

• Đối với những người yêu thích bia nội địa, bia chai Hà Nội luôn là lựa chọn quen thuộc trong mọi cuộc gặp gỡ, từ những bữa cơm gia đình đến những buổi tiệc bạn bè.
• Sản phẩm không chỉ được ưa chuộng nhờ vào chất lượng ổn định mà còn bởi đây là một thương hiệu Việt uy tín, gắn liền với Hà Nội và được biết đến rộng rãi trên thế giới.
• Bia chai Hà Nội chiếm đến 70% sản lượng của HABECO, là sản phẩm chủ lực trong dòng bia Hà Nội. Với màu vàng sáng trong, lớp bọt mịn, bền và vị đắng nhẹ nhàng, bia chai Hà Nội đã chiếm lĩnh thị trường miền Bắc.
• HABECO tự tin với chất lượng và sức mạnh thương hiệu, đã xuất khẩu bia chai Hà Nội 450ml sang các thị trường Đài Loan, Hàn Quốc, và Úc.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Bia có thể uống trực tiếp từ lon hoặc đổ ra ly, ngon hơn khi uống lạnh, ở nhiệt độ từ 10°C - 15°C.
2. Sau khi mở chai, nên dùng ngay hoặc bảo quản lạnh nếu muốn sử dụng lâu hơn.

Giá tham khảo: 12.800 VNĐ/chai

Bia Corona Extra ra đời vào năm 1981 bởi nhà sản xuất Corona và nhanh chóng được biết đến nhờ một người bán bia. Khi khách hàng yêu cầu bia Corona, người bán đã thử nghiệm với việc cho một lát chanh vào chai bia, và bất ngờ là cách uống mới này đã nhận được sự yêu thích nồng nhiệt từ mọi người. Từ đó, kiểu uống bia Corona kèm chanh trở thành một phong cách riêng biệt.

Bia Corona Extra mang màu vàng nhạt, nồng độ 4,5%. Để thưởng thức bia một cách trọn vẹn, bạn cần tránh để bia tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Vì chai bia trong suốt rất nhạy cảm với ánh sáng, nếu để lâu dưới ánh nắng, chất lượng bia sẽ bị suy giảm đáng kể.

Bia Corona Extra nhẹ nhàng hơn so với những loại bia truyền thống, với vị tươi mát và dễ chịu. Màu vàng rơm nhạt, trong vắt cùng lớp bọt trắng mịn tạo nên một cảm giác hoàn hảo. Hương thơm của hoa bia nhẹ nhàng kết hợp với hương mạch nha khô dễ chịu, khiến mỗi ngụm bia trở nên thanh mát và sảng khoái. Kết thúc của bia để lại dư vị ngọt ngào, với chút hương chanh và cam quýt nhẹ nhàng trên vòm miệng.

Bia Corona Extra luôn ngon nhất khi được thưởng thức lạnh, kèm theo lát chanh và một chút muối để tăng cường hương vị. Đây là loại bia lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ bạn bè, và là sự kết hợp tuyệt vời với các món ăn nhẹ hoặc hải sản.

Giá tham khảo: 639.000 VND/thùng 24 chai

Bia Halida Export Lager All Malt (chai) được sản xuất theo công thức truyền thống với nguyên liệu chất lượng cao, men bia Saccharomyces Carlsbergenis nhập khẩu từ Đan Mạch, mang đến cho bia Halida một hương vị cân bằng và sảng khoái. Sản phẩm này được làm từ 100% lúa mạch tốt nhất, kết hợp với men truyền thống đặc trưng của Việt Nam, sản xuất trên dây chuyền hiện đại từ châu Âu, dưới sự giám sát nghiêm ngặt của Carlsberg A/S để đảm bảo chất lượng.

Ưu điểm của Bia Halida Export Lager All Malt:

• Thiết kế bao bì của sản phẩm rất ấn tượng và sáng tạo, nhiều phiên bản mới được ra đời đáp ứng nhanh chóng nhu cầu thị trường, thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.
• Chất lượng của Bia Halida đã được chứng nhận bởi Monde Selection, và bia chai Halida đã giành được nhiều giải thưởng uy tín về chất lượng, cả trong và ngoài nước.
• Bia Halida là lựa chọn lý tưởng cho các dịp lễ Tết, làm quà tặng, hay trong các bữa tiệc, tụ họp bạn bè. Bia là thức uống giàu vitamin B3, B5, axit folic, giúp tái tạo tế bào và có khả năng ngăn ngừa ung thư ruột kết.
• Đặc biệt, bia còn có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Bia nên được uống trực tiếp từ lon hoặc đổ ra ly, ngon nhất khi uống lạnh, ở nhiệt độ từ 10°C - 15°C.
2. Sau khi mở lon, nên sử dụng ngay hoặc bảo quản lạnh nếu muốn giữ lâu.

Giá tham khảo: 281.000 VND/thùng 24 chai

Bia Leffe Blonde là loại bia tu viện lâu đời với hương vị đậm đà, tinh tế, mang theo nét đặc trưng từ vị vani ngọt ngào, kết hợp với mùi hương đinh hương nhẹ nhàng, cay nồng. Độ cồn 6.6% tạo nên một hương vị hài hòa, làm nổi bật tính sạch mịn của bia. Đây là kết quả từ sự sáng tạo của một chuyên gia bia có nhiều năm kinh nghiệm, người đã kết hợp hoàn hảo các thành phần mạch nha nhẹ, nước và men bia, tạo nên một dòng bia vàng Leffe vô cùng đặc biệt.

Ưu điểm của Bia Leffe Brune:

• Bia Leffe Brune được làm từ nguyên liệu cao cấp, tạo ra một hương vị bia vàng đậm đà đặc trưng.
• Sản phẩm này là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc khai vị, kết hợp hoàn hảo với thịt đỏ, các món chua ngọt, pho mát trắng. Với độ cồn 6,6%, bia Leffe Blond ngon nhất khi được uống ở nhiệt độ 5-6°C.
• Thùng bia 24 chai, thiết kế sang trọng và tiện dụng, kèm theo hai ly bia đẹp mắt. Bia Leffe Brune rất thích hợp cho các dịp lễ tết, liên hoan, tụ tập bạn bè hay làm quà tặng.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Bia nên được uống trực tiếp từ lon hoặc đổ ra ly, ngon hơn khi uống lạnh, ở nhiệt độ từ 10°C - 15°C.
2. Sau khi mở lon, cần dùng ngay hoặc bảo quản lạnh nếu muốn giữ lâu.

Giá tham khảo: 890.000 VND/thùng

Ngày nay, hầu hết mọi người đều biết đến Bia Heineken nhập khẩu từ Pháp chai. Heineken đã trở thành biểu tượng của bia toàn cầu. Được biết đến như một thương hiệu bia hàng đầu thế giới, Heineken luôn là sự lựa chọn phổ biến, nổi bật với đặc trưng bia sáng trong và mùi thơm dịu nhẹ của mạch nha pha lúa mạch.

Ưu điểm của Bia Heineken nhập khẩu từ Pháp chai 250ml:

• Heineken nổi bật với hương vị đậm đà, dễ nhận diện và không lẫn lộn với bất kỳ loại bia nhập khẩu nào khác. Trong một cuộc khảo sát năm 2003, 90% người tiêu dùng đã lựa chọn Heineken như là thương hiệu bia ưa chuộng.
• Kể từ đó, Heineken vẫn giữ vững vị trí đứng đầu mà không có đối thủ nào có thể so sánh được.
• Thương hiệu bia này thường được gọi thân mật là Ken, gắn liền với sự nổi tiếng và uy tín mà nó đã xây dựng qua nhiều năm.
• Bia Heineken có màu sắc sáng đẹp, trong suốt cùng hương thơm nhẹ nhàng của lúa mạch kết hợp với mạch nha tạo nên một vị bia dễ uống. Hương vị đặc trưng là sự pha trộn hoàn hảo giữa chút ngọt ngào, chút chua và dư vị đăng đắng đầy lôi cuốn.
• Ken đã và đang chiếm trọn trái tim của những người yêu thích bia nhập khẩu nhờ vào chất lượng vượt trội của mình.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Bia được uống trực tiếp trong lon hoặc đổ ra ly, ngon nhất khi uống lạnh ở nhiệt độ từ 10°C - 15°C.
2. Sau khi mở chai, nên uống ngay hoặc bảo quản lạnh nếu muốn dùng lâu hơn.

Giá tham khảo: 560.000 VND/thùng 20 chai

Bia Heineken Magnum Hà Lan, được nhập khẩu từ xứ sở Hà Lan, là một trong những sản phẩm đặc biệt được ra mắt vào dịp cuối năm, nhằm mang đến sự hoàn hảo cho những ngày lễ Tết của gia đình bạn. Với sự kết hợp tuyệt vời từ mạch nha lúa mạch, hoa bia và nước tinh khiết, bia Heineken Magnum mang đến hương vị đậm đà, thuần khiết và đầy ấn tượng.

Ưu điểm của Bia Heineken Magnum Hà Lan:

• Bia Heineken Magnum được làm từ nguyên liệu cao cấp, không chứa các thành phần hóa học, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người thưởng thức.
• Công thức sản xuất bia này được truyền lại qua hàng trăm năm từ những bậc thầy pha chế, đem đến sự hài lòng cho hàng triệu người trên toàn thế giới. Được thưởng thức Bia Heineken Magnum là cảm giác phấn khích, bùng nổ của sức sống con người.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Bia có thể uống trực tiếp trong lon hoặc đổ ra ly, ngon nhất khi uống lạnh ở nhiệt độ từ 10°C - 15°C.
2. Sau khi mở chai, nên uống ngay hoặc bảo quản lạnh nếu muốn sử dụng lâu.

Giá tham khảo: 340.000 VND/thùng

Bia Heineken đen Mỹ chai là loại bia có màu sắc đen quyến rũ, vị bia đặc biệt hòa quyện giữa hương trái cây, hoa bia (Hublon) và mạch nha nguyên chất, mang đến cảm giác tuyệt vời cho người thưởng thức. Đây là một loại bia khác biệt mà không phải loại bia nào cũng có được.

Ưu điểm về Bia đen Heineken Mỹ chai:

• Bia Heineken đen có nồng độ cồn vừa phải (5%), lớp bọt bia mịn màng, xốp hơn các loại bia thông thường, kèm theo đó là hương hoa bia (hoa Houblon) đậm đà.
• Bia Heineken đen chứa nhiều vitamin nhóm B như B1, B2, PP, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng kể.
• Loại bia này thuộc dòng Lager, một trong những dòng bia phổ biến nhất thế giới, có nguồn gốc từ vùng Trung Âu. Tên gọi Lager xuất phát từ từ "Lagern" trong tiếng Đức, có nghĩa là "lưu trữ".
• Bia Heineken đen được lên men theo phương pháp lên men ngược hay lên men chìm, nơi men bia bắt đầu từ đáy thùng và quá trình này diễn ra trong khoảng nhiệt độ từ 7°C đến 12°C.
• Sau quá trình lên men thứ cấp, bia được lọc để loại bỏ cặn và đạt độ trong mịn màng, sẵn sàng để thưởng thức.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Bia được uống trực tiếp trong lon hoặc đổ ra ly, ngon hơn khi uống lạnh, nhiệt độ lý tưởng từ 10°C - 15°C.
2. Nếu mở chai, dùng ngay hoặc bảo quản lạnh nếu muốn lưu trữ lâu dài.

Giá bán tham khảo: 2.800.000 VNĐ/thùng 24 chai