Cách vệ sinh lò nướng bằng muối nở hiệu quả

27/02/2025

Nội dung bài viết

Vệ sinh lò nướng có nhiều phương pháp, nhưng phần lớn đều sử dụng hóa chất. Muối nở là giải pháp tự nhiên, an toàn và thân thiện với môi trường. Bạn chỉ cần phết hỗn hợp muối nở lên bề mặt lò, để qua đêm và làm sạch lại bằng giấm trắng.

Hướng dẫn chi tiết

Phết hỗn hợp muối nở lên bề mặt lò

Tháo giá nướng ra ngoài. Đồng thời, hãy lấy hết mọi vật dụng bên trong lò như đế nướng pizza hoặc nhiệt kế. Đảm bảo lò trống hoàn toàn trước khi bắt đầu quá trình vệ sinh.

Loại bỏ cặn bẩn tích tụ trong lò. Lò nướng thường tích tụ nhiều vết cháy từ thực phẩm. Hãy cố gắng loại bỏ tối đa các cặn bẩn này trước khi sử dụng muối nở. Dùng dụng cụ nhựa hoặc silicone để cạo sạch các vết bẩn dễ dàng. Bạn không cần phải làm sạch hoàn toàn, chỉ cần tập trung vào những vùng dễ xử lý.

Pha hỗn hợp muối nở và nước. Trộn ½ cốc (170 g) muối nở với 3 thìa canh (15 ml) nước trong một bát nhỏ. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt độ sệt có thể dễ dàng trét lên bề mặt. Điều chỉnh lượng nước nếu hỗn hợp quá khô hoặc quá lỏng.

Trét hỗn hợp đều khắp bên trong lò. Bạn có thể dùng tay (đeo găng cao su) hoặc dụng cụ như xẻng để trét hỗn hợp lên các bề mặt bên trong lò, tránh các bộ phận gia nhiệt.

Nếu hỗn hợp chuyển màu nâu hoặc vón cục ở một số khu vực, điều này là hoàn toàn bình thường.

Chris Willatt
Chủ sở hữu, Alpine Maids

Muối nở là chất tẩy rửa tự nhiên và hiệu quả. Chris Willatt, chủ sở hữu của Alpine Maids, chia sẻ: "Trộn muối nở với nước để tạo hỗn hợp sệt, trét đều lên bề mặt lò. Để yên trong một giờ để muối nở thẩm thấu và phá vỡ dầu mỡ. Sau đó, lau sạch và dùng đá bọt hoặc miếng cọ để loại bỏ hoàn toàn cặn bẩn còn sót lại."

Làm sạch hỗn hợp muối nở đã trét trong lò

Để hỗn hợp qua đêm. Muối nở phát huy hiệu quả tốt nhất khi được để qua đêm hoặc ít nhất 12 tiếng. Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể để hỗn hợp trong 40 phút, nhưng có thể cần trét lại lần nữa để đạt kết quả tối ưu.

Lau sạch muối nở. Dùng khăn ẩm nhúng nước ấm để lau sạch hỗn hợp muối nở sau thời gian chờ. Đôi khi bạn cần chà mạnh tay để loại bỏ hoàn toàn lớp muối nở bám trên bề mặt.

Loại bỏ phần bột còn sót lại. Nếu khăn ẩm không đủ hiệu quả, hãy sử dụng xẻng để cạo sạch phần bột còn dính lại. Một ít bột sót lại không đáng lo ngại vì bạn sẽ tiếp tục làm sạch bằng giấm.

Hoàn thiện quá trình vệ sinh bằng giấm

Xịt giấm lên bề mặt bên trong lò. Đổ giấm trắng vào bình xịt và phun đều lên các khu vực còn dính muối nở. Giấm sẽ phản ứng với muối nở, tạo ra hiện tượng sủi bọt giúp làm sạch hiệu quả.

Lau sạch lò một lần nữa. Dùng khăn ẩm lau sạch các khu vực đã sủi bọt. Nếu vẫn còn vết bẩn, hãy xịt thêm giấm và tiếp tục lau cho đến khi lò hoàn toàn sạch sẽ.

Vệ sinh giá nướng. Rắc một lớp muối nở lên giá nướng, sau đó xịt giấm trắng lên trên. Khi muối nở sủi bọt, ngâm giá nướng trong chậu nước nóng qua đêm để loại bỏ hoàn toàn cặn bẩn.

Lắp lại giá nướng. Sau khi vệ sinh xong, lắp giá nướng và các phụ kiện khác trở lại vị trí ban đầu. Lúc này, lò nướng của bạn đã sạch sẽ và sẵn sàng để sử dụng.

Những lời khuyên hữu ích

Nếu lò chưa sạch như mong đợi, bạn có thể cần lặp lại quy trình vệ sinh một lần nữa.
Thêm 1/8 cốc (240 ml) nước rửa chén vào hỗn hợp nếu muối nở và nước không đủ hiệu quả để làm sạch.