Khám phá công thức pha cà phê chanh thú vị ngay tại nhà

01/05/2025

Nội dung bài viết

Ngoài những tách cà phê quen thuộc, tại sao không thử kết hợp với chanh để tạo nên một thức uống mới mẻ? Cùng Tripi khám phá công thức pha cà phê chanh dễ làm ngay tại gia nhé.

Kết hợp hương vị đặc trưng của cà phê truyền thống với chanh tươi, bạn sẽ có một thức uống độc đáo và đầy bất ngờ. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức ly cà phê chanh thơm ngon ngay tại nhà. Cùng Tripi tìm hiểu công thức chi tiết qua bài viết này.

Thời gian chuẩn bị
10 phútThời gian chế biến
5 phútĐối tượng
1 người

Nguyên liệu cần có để pha cà phê chanh

Dưới đây là các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để pha cà phê chanh

2 quả chanh tươi
30g cà phê
40ml nước đường
Đá viên

Mẹo nhỏ
Để chọn được quả chanh nhiều nước, bạn nên tìm những quả có kích thước nhỏ, vỏ mỏng và khi cầm cảm giác mịn màng, không bị sần sùi. Thêm vào đó, bạn có thể thử ấn nhẹ quả chanh, nếu thấy tinh dầu chanh bắn ra, kèm theo mùi thơm dễ chịu thì đó là chanh tươi ngon.

Công thức pha cà phê chanh

Bước 1 Pha cà phê

Bước đầu tiên, bạn hãy làm nóng máy pha cà phê trong khoảng 20 - 30 phút để nước trong nồi hơi và ly pha cà phê được đạt nhiệt độ lý tưởng.

Cách pha cà phê

Tiếp theo, cho cà phê vào bộ lọc của máy pha, san phẳng và ấn chặt nắp đậy. Chọn chế độ pha với 2 hạt cà phê và lượng cà phê là 30ml, sau đó nhấn nút bắt đầu pha chế.

Mẹo hay: Nếu không có máy pha cà phê, bạn hoàn toàn có thể dùng phin hoặc cà phê hòa tan để pha chế vẫn cho kết quả ngon miệng.

Bước 2 Làm lạnh cà phê nhanh chóng

Làm lạnh cà phê nhanh chóng

Sau khi cà phê đã được pha xong, bạn hãy đặt cốc cà phê lên khay đá và dùng muỗng khuấy đều, giúp cà phê nguội nhanh chóng mà vẫn giữ nguyên hương vị.

Bước 3 Vắt nước cốt chanh

Vắt nước cốt chanh

Cắt đôi quả chanh, rồi thái thêm 1 - 2 lát mỏng để trang trí. Sau đó, vắt nước cốt qua rây lọc để loại bỏ hạt, mang lại vị chanh tươi ngon nhất.

Mẹo hay: Trước khi cắt chanh, bạn nên lăn quả chanh mạnh tay để nước cốt dễ vắt hơn. Đồng thời, chỉ vắt 1 lần để tránh tinh dầu chanh bị đắng từ việc day đi day lại.

Bước 4 Pha nước chanh

Pha nước chanh

Chuẩn bị một cốc cao, cho nước cốt chanh vào đáy, sau đó thêm 100ml nước lọc, khuấy đều. Tiếp tục cho 40ml nước đường vào và thêm đá vào đầy cốc, tạo thành hỗn hợp nước chanh mát lạnh.

Bước 5 Đánh bọt cà phê

Đánh bọt cà phê

Cho cà phê vào một cốc nhỏ để khi đánh bọt sẽ dày hơn, rồi dùng phới đánh mạnh tay cho đến khi bọt cà phê dày mịn. Sau đó, từ từ đổ cà phê lên trên lớp nước chanh, để cà phê loang đều và trang trí bằng lát chanh cùng ống hút. Chắc chắn bạn sẽ có một ly cà phê chanh hoàn hảo để thưởng thức.

Thành phẩm

Cà phê chanh mát lạnh, hấp dẫn

Cà phê chanh với vẻ ngoài bắt mắt, hương thơm tươi mát của chanh và vị đậm đà của cà phê sẽ mang đến cho bạn một thức uống vừa thơm ngon vừa lạ miệng. Đây là lựa chọn lý tưởng để giải khát vào những ngày hè oi ả, giúp bạn cảm nhận được sự tươi mới trong từng ngụm.

Cách pha cà phê chanh tại nhà thật đơn giản, phải không? Chúc bạn thành công với món uống này và thưởng thức những khoảnh khắc thú vị bên tách cà phê chanh nhé.

Khám phá các loại cà phê pha phin chất lượng tại Tripi để làm nên món cà phê chanh tuyệt vời:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi