Khám phá quả Cherry Mỹ: Đặc điểm, phân loại và giá trị của Cherry Mỹ
26/04/2025
Nội dung bài viết
Cherry Mỹ là loại trái cây được rất nhiều người yêu thích. Vậy Cherry Mỹ thực chất là gì và làm thế nào để chọn được những quả cherry ngon nhất? Hãy cùng khám phá qua bài viết dưới đây.
Cherry Mỹ đã trở thành một lựa chọn ưa chuộng tại Việt Nam, với quả cherry đỏ sẫm, bắt mắt và vị chua ngọt đặc trưng. Cùng Tripi tìm hiểu chi tiết về loại trái cây này và cách lựa chọn những quả cherry tươi ngon.
Giới thiệu tổng quan về quả cherry
Cherry thường mọc thành chùm trên những cuống dài, mang đến một vẻ đẹp tự nhiên, dễ nhận thấy.Quả cherry, còn gọi là quả anh đào, là loại cây thân gỗ, có nhiều cành và tuổi thọ cao, với chiều cao có thể lên tới 10m.
Quả cherry thường mọc thành chùm trên cuống dài, đung đưa theo gió. Khi chín, quả có thể có màu đỏ mọng, vàng hoặc đen. Đường kính quả khoảng 2,5cm, vỏ bóng, thịt quả giòn, ngọt và thơm, tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên.
Cherry cần từ 200 đến 1500 giờ ngủ đông để phát triển khỏe mạnh, với mùa thu hoạch kéo dài từ tháng 5 đến tháng 8. Loại cây này chủ yếu được trồng ở các vùng ôn đới.
Cherry Mỹ là gì và có những loại cherry Mỹ nào?
Cherry Mỹ là loại quả to, mọng nước, thường sinh trưởng ở những vùng có khí hậu ấm áp và khô nóng, đặc biệt ở các khu vực Bakersfield, Stockton, Arvin, Lodi và Linden của Mỹ. Cây cherry Mỹ thường mất từ 3 đến 4 năm để trưởng thành, thậm chí có thể lên đến 7 năm.
Việc trồng cây cherry Mỹ khá khó khăn do yêu cầu khắt khe về điều kiện môi trường.Cherry Mỹ là loại trái cây giàu dinh dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe con người. Vì cây cherry khó trồng và dễ mắc phải các bệnh như thối lá, nẫu quả,... nên chúng được chăm sóc và bảo vệ một cách đặc biệt và nghiêm ngặt.
Cherry Mỹ có ba loại chính, được phân biệt qua màu sắc, đặc tính và hương vị, bao gồm:
Cherry đỏ: Có vị chua đặc trưng, với màu đỏ tươi nổi bật và hấp dẫn.
Cherry đỏ mang vị chua ngọt hài hòa, đầy hấp dẫn.Cherry đen: Có vị ngọt đậm, với màu đỏ sẫm chuyển dần sang đen quyến rũ.
Cherry đen nổi bật với vị ngọt đậm đà và màu sắc từ đỏ ngả sang đen, rất dễ nhận diện.Cherry vàng: Với vị ngọt thanh mát, màu sắc nhẹ nhàng hơn cherry đen, thường có màu vàng nhạt pha đỏ. Loại này ít phổ biến và giá cả cao hơn so với hai loại còn lại.
Cherry vàng mang đến một hương vị ngọt nhẹ và tươi mát, đầy lôi cuốn.Ngoại hình của quả cherry Mỹ nổi bật với kích thước lớn và hình dáng chắc chắn, dễ dàng nhận thấy.
Quả cherry trồng tại Mỹ có bề ngoài to lớn, chắc nịch, với lớp vỏ bóng và cuống dài, tạo ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên.Quả cherry trồng tại Mỹ có ngoại hình to lớn và chắc chắn, vỏ quả pha trộn giữa màu vàng và đỏ tươi. Khi chín, quả chuyển sang màu đỏ thẫm, là lúc lý tưởng để thưởng thức hương vị ngọt ngào và thơm ngon của loại trái cây này.
Ngoài Mỹ, Trung Quốc cũng trồng cherry, nhưng cherry Trung Quốc có vỏ mịn màng, màu sắc nhạt hơn, quả chắc và giòn, hạt không dính vào thịt, mang lại trải nghiệm thưởng thức rất thú vị.
Một số tác dụng tuyệt vời của trái cherry Mỹ đối với sức khỏe
Cherry Mỹ mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta.Cherry là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, giàu dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá 10 công dụng của cherry đối với cơ thể nhé!
Chống lại bệnh tiểu đường và ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường và bảo vệ tim mạch.Theo Sở Y tế Nam Định, quả cherry chứa anthocyanin – một chất chống oxy hóa tự nhiên giúp cung cấp sắc tố cho trái cây, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Chất chống oxy hóa này còn có khả năng ức chế các enzyme chủ chốt gây ra bệnh tiểu đường loại 2. Khi bạn tiêu thụ cherry, chúng có thể giúp kiểm soát sự hấp thụ glucose, giảm huyết áp và ngăn ngừa viêm trong cơ thể.
Các nghiên cứu cho thấy rằng cherry có thể hỗ trợ giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Mỗi khi giảm 1% cholesterol, nguy cơ mắc bệnh tim có thể giảm thêm 2%.
Giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn
Melatonin có trong cherry giúp điều chỉnh giấc ngủ, mang lại giấc ngủ sâu và thư giãn hơn.Theo báo Lao Động, cherry là lựa chọn tuyệt vời để cải thiện chất lượng giấc ngủ, nhờ vào hàm lượng melatonin giúp thúc đẩy giấc ngủ dễ dàng và ngăn ngừa tình trạng mất ngủ. Melatonin còn có tác dụng điều chỉnh chu kỳ ngủ-thức và cân bằng đồng hồ sinh học trong cơ thể.
Một nghiên cứu chỉ ra rằng nếu nam giới và phụ nữ bị mất ngủ uống 240ml nước ép cherry vào buổi sáng hoặc 1-2 giờ trước khi ngủ, thời gian ngủ có thể kéo dài thêm một giờ 24 phút, cải thiện giấc ngủ rõ rệt.
Chống lão hóa
Chống lão hóa để duy trì làn da khỏe mạnhĐể có một làn da tươi trẻ, việc tiêu thụ cherry là vô cùng cần thiết, vì quả cherry chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa các gốc tự do, một trong những tác nhân chính gây xỉn màu da. Cherry cũng hỗ trợ loại bỏ các đốm nâu do tác động của ánh nắng mặt trời.
Tăng cường tâm trạng và chức năng não bộ
Giúp cải thiện tâm trạng và hỗ trợ chức năng não bộ hiệu quảCác polyphenol có trong cherry giúp tăng cường hoạt động trí não, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ và bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer, hỗ trợ xử lý thông tin mới mẻ một cách hiệu quả, đồng thời cải thiện sự giao tiếp giữa não và các bộ phận khác trong cơ thể.
Cherry cũng rất tốt cho tâm trạng nhờ chứa serotonin – một loại hormone có tác dụng điều chỉnh cảm xúc, giảm lo âu và mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu.
Giảm huyết áp
Hàm lượng kali và natri dư thừa có thể dẫn đến cao huyết ápBên cạnh các đặc tính chống oxy hóa, cherry còn chứa lượng kali dồi dào, giúp cơ thể cân bằng tự động mức kali và natri, duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ loại bỏ natri thừa khỏi cơ thể, ngăn ngừa huyết áp cao, đặc biệt là ở người cao tuổi.
Ngăn ngừa ung thư
Ngăn ngừa một số loại ung thư và thúc đẩy sự biệt hóa tế bàoCherry ngọt giàu vitamin C, anthocyanins và carotenoids giúp ngăn ngừa ung thư. Thêm vào đó, nó là nguồn cyanidin tuyệt vời, giúp thúc đẩy quá trình biệt hóa tế bào và giảm nguy cơ chuyển hóa tế bào khỏe mạnh thành tế bào ung thư.
Tạo điều kiện giảm cân
Tiêu thụ Cherry giúp bạn giảm cân hiệu quảCherry là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang trong quá trình giảm cân. Với thành phần chủ yếu là nước và lượng calo cực kỳ thấp (dưới 100), quả cherry còn chứa nhiều chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Các vitamin B2 và B6 có trong cherry hỗ trợ quá trình chuyển hóa và chuyển hóa chất dinh dưỡng thành năng lượng. Do đó, ăn cherry giúp hỗ trợ quá trình giảm cân. Đừng quên bổ sung cherry vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn nhé!
Điều trị bệnh gút
Ngăn ngừa và điều trị bệnh gútTheo báo Lao Động, cherry có thể hỗ trợ ngăn ngừa bệnh gút hiệu quả, giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất và kiểm soát lượng axit uric trong máu một cách tối ưu.
Theo khảo sát của Viện Gút từ năm 2007-2012, hơn 22.000 người dân Việt Nam mắc bệnh gút, trong đó TP.HCM chiếm 1/3 số bệnh nhân. Bệnh gút xảy ra khi axit uric kết tinh trong khớp, gây đau và sưng tấy. Các chuyên gia khuyên dùng cherry để phòng ngừa tình trạng này.
Tăng cường năng lượng
Tăng cường sức đề kháng và bổ sung năng lượngCherry là một trong những loại trái cây tuyệt vời giúp bạn duy trì năng lượng suốt cả ngày. Với khả năng tăng cường năng lượng và hỗ trợ xây dựng các tế bào máu, giúp làm giảm mệt mỏi và nâng cao sức sống, cherry thật sự là một lựa chọn lý tưởng cho tinh thần và sức khỏe của bạn.
Bạn có thể bổ sung một nửa cốc nước ép cherry vào khẩu phần ăn hàng ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của nó, miễn là bạn không gặp phải bất kỳ phản ứng dị ứng nào với quả cherry.
Hỗ trợ hồi phục sau khi tập thể dục
Cherry giúp làm dịu cơn đau cơ và cung cấp một lượng vitamin C dồi dào cho cơ thể, thúc đẩy quá trình phục hồi sau khi tập luyện hiệu quả, giúp các vận động viên giảm đau và lấy lại sức nhanh chóng.Quả cherry còn là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
Với khả năng tăng cường sức đề kháng và bổ sung năng lượng, cherry thực sự là một nguồn dinh dưỡng không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh.
Tác dụng phụ của cherry
Cherry là loại quả giàu chất xơ và vitamin C, mang đến vô số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá mức, chúng cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn.Mặc dù cherry mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến những vấn đề không tốt cho cơ thể.
Quả cherry chứa lượng lớn chất xơ và vitamin C. Nếu bạn ăn hơn 500g cherry trong một lần, dạ dày của bạn có thể bị quá tải. Ngoài ra, cherry còn chứa các khoáng chất như kali, sắt, molypden và anthocyanin chống oxy hóa. Việc ăn quá nhiều cherry có thể gây khó tiêu, đầy hơi và tiêu chảy, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Khi ăn quá nhiều cherry, bạn có thể gặp phải các vấn đề như khó tiêu, đầy bụng và tiêu chảy, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.Cherry cũng chứa sorbitol, một loại đường có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng ở những người mắc hội chứng ruột kích thích, sự phát triển quá mức của vi khuẩn đường ruột, hoặc kém hấp thu fructose.
Nếu bạn đang mang thai, cho con bú, hoặc dùng thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cherry để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Bật mí cách chọn cherry Mỹ tươi ngon nhất
Để chọn được những quả cherry tươi ngon, bạn cần lưu ý 3 yếu tố quan trọng sau để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Màu sắc: Hãy chọn những quả cherry có màu đỏ sẫm, đây là dấu hiệu của sự tươi ngon và chất lượng. Trái cherry màu đỏ tươi có thể đã được bảo quản bằng hóa chất, và thường là cherry Trung Quốc với chất lượng kém hơn so với cherry Mỹ.
Lựa chọn những quả cherry có màu đỏ đậm, cuống xanh lá tươi mới, vỏ trái nhẵn mịn là một chỉ số đáng tin cậy cho sự tươi ngon.Phần cuống cherry: Chọn những trái có cuống màu xanh tươi, không bị thâm hay khô. Những trái cherry có cuống như vậy thường có hương vị ngọt ngào và chất lượng cao.
Phần da quả Cherry: Ưu tiên những trái có vỏ mịn màng, đường kính từ 27mm trở lên, khi ấn nhẹ thấy chắc, không bị nhăn hay có vết bẩn, đặc biệt là vùng gần cuống.
Cách bảo quản cherry?
Để bảo quản cherry lâu dài, hãy giữ chúng trong tủ lạnhCách bảo quản cherry tươi lâu và chất lượng, bạn cần chú ý các bước sau đây:
- Làm lạnh cherry trong túi nhựa: Trước khi cho cherry vào tủ lạnh, hãy loại bỏ những quả hư hoặc bầm. Lưu ý không rửa cherry ngay, mà chỉ rửa khi sẵn sàng sử dụng để giữ được độ tươi lâu hơn.
- Cherry có thể bảo quản từ 4 đến 10 ngày trong tủ lạnh, với nhiệt độ tốt nhất từ 0-5 độ C và độ ẩm từ 90%-95%.
Đóng băng cherry để bảo quản lâu dài- Đóng băng cherry nguyên quả: Rửa sạch cherry, để khô, tách hạt và sau đó cho vào túi nhựa kín. Bạn cần loại bỏ không khí trong túi trước khi đông lạnh, để bảo quản từ 10 đến 12 tháng.
- Để tránh ánh nắng: Lưu trữ cherry ở nơi tối, mát mẻ, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, vì sẽ làm hỏng quả.
- Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến cherry thành mứt, bơ cherry hoặc các món tráng miệng khác để bảo quản lâu hơn.
Tự làm mứt cherry thơm ngon tại nhàCherry Mỹ có giá bao nhiêu và mua ở đâu để đảm bảo chất lượng, an toàn và giá cả hợp lý?
Cherry là một loại trái cây cao cấp với giá thành dao động khá lớn. Tùy thuộc vào mùa vụ, nhà cung cấp, kích thước và chất lượng của quả mà mức giá có thể khác nhau. Hiện tại, giá trung bình của cherry tại các siêu thị trái cây rơi vào khoảng 200.000 - 300.000 đồng/kg, trong khi giá cherry Mỹ có thể lên tới 500.000 - 800.000 đồng/kg.
Giá cherry Mỹ
Cherry Mỹ có mùa vụ từ tháng 5 đến tháng 8 hàng năm. Mức giá có sự chênh lệch lớn giữa đầu mùa và cuối mùa, dao động từ 200.000 - 500.000 đồng/kg.
- Size 8 lớn nhất có giá cao nhất, khoảng 950.000 đồng/kg.
- Size 10 nhỏ nhất có giá vào khoảng 400.000 đồng/kg.
Giá cherry Canada
- Mùa vụ của cherry Canada kéo dài từ tháng 6 đến tháng 9 hàng năm.
- Cherry Canada có kích thước từ 8.0 đến 10.5, giá dao động từ 400.000 đồng đến 1.100.000 đồng/kg.
Giá cherry Úc
Cherry Úc có hai mùa vụ đặc trưng: vụ đầu từ tháng 5 đến tháng 8 và vụ tiếp theo từ tháng 12 đến tháng 2 năm sau. Mỗi mùa vụ mang đến những trái cherry tươi ngon, căng mọng, sẵn sàng làm hài lòng người tiêu dùng.
Giá của cherry Úc thay đổi theo kích cỡ, dao động trong khoảng từ size 28 đến size 36, mỗi kích cỡ có mức giá riêng biệt, phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng.
- Size 28 - 30 là kích thước phổ biến nhất trên thị trường, giá thường dao động từ 450.000 - 550.000đ/kg.
- Size 30 - 32 có mức giá dao động từ 470.000 - 570.000đ/kg.
- Size 32 - 34 có giá dao động từ 700.000 - 800.000đ/kg.
- Size 36 thường có giá cao, dao động từ 900.000 - 1.000.000đ/kg.
Giá của cherry New Zealand có sự khác biệt tùy thuộc vào loại cherry và kích thước trái. Cherry New Zealand nổi bật với chất lượng tuyệt vời và hương vị ngọt ngào, luôn là lựa chọn yêu thích của người tiêu dùng.
Cherry New Zealand có hai loại chủ yếu: cherry đỏ và cherry vàng. Mỗi loại có kích thước và giá cả khác nhau, nhưng đều mang đến sự hài lòng với chất lượng tuyệt vời.
- Cherry đỏ New Zealand có các kích thước như: Size 26, Size 28, và Size 30+, với mức giá dao động từ 500.000 - 800.000đ/kg.
- Cherry vàng New Zealand có mức giá dao động từ 600.000 - 1.000.000đ/kg, mang lại sự lựa chọn phong phú cho người tiêu dùng.
Giá của cherry Chile đang ngày càng trở thành một trong những lựa chọn được ưa chuộng nhờ vào chất lượng tốt và giá cả hợp lý, phục vụ nhu cầu đa dạng của thị trường.
- Cherry đỏ Chile có mức giá dao động từ 280.000 đồng đến 350.000 đồng/kg, mang lại sự lựa chọn hợp lý cho những tín đồ yêu thích loại quả này.
- Cherry vàng Chile có giá trong khoảng 360.000 đồng đến 750.000 đồng/kg, phù hợp với những ai muốn thưởng thức hương vị đặc biệt và tinh tế.
Giá của cherry Trung Quốc rất phải chăng, chủ yếu nhờ vào phương thức nhập khẩu tiểu ngạch, giúp giảm chi phí và mang lại mức giá từ 120.000 đồng đến 150.000 đồng/kg, một sự lựa chọn tiết kiệm cho người tiêu dùng.
Cherry Trung Quốc thường được nhập khẩu vào Việt Nam qua đường tiểu ngạch, vì vậy giá cả khá rẻ, dao động trong khoảng 120.000 đồng - 150.000 đồng/kg, là một lựa chọn hợp lý cho những ai muốn thưởng thức cherry mà không lo về giá cả.
Giá của cherry Nhật Bản luôn được xem là cao nhất trên thế giới, với giá trị lên tới khoảng 400 USD mỗi hộp 40-50 quả, một mức giá không phải ai cũng có thể tiếp cận.
Tại Việt Nam, cherry Nhật có giá từ 2,1 triệu đồng mỗi khay (khoảng 5.000.000đ/kg), hoặc khoảng 400.000 đồng mỗi hộp 60gr (tương đương 6.000.000đ/kg), khiến nó trở thành món quà xa xỉ mà những tín đồ yêu thích sự cao cấp khó lòng bỏ qua.
Cherry Nhật Bản có thể được tìm mua tại các siêu thị lớn như Tripi, WinMart, Coopmart, Emart, hay trên các nền tảng thương mại điện tử. Các nhà cung cấp trái cây uy tín như Hoa quả Fuji cũng là một địa chỉ đáng tin cậy để tìm mua.
Để sở hữu cherry chất lượng, bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn như Tripi, WinMart, Coopmart, Emart, hoặc trên các trang thương mại điện tử. Ngoài ra, các nhà cung cấp trái cây uy tín như Hoa quả Fuji cũng sẽ là lựa chọn tốt để bạn an tâm về chất lượng.
Hy vọng những thông tin về cherry Mỹ trên đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại quả này, cũng như cách thức chọn lựa và bảo quản cherry Mỹ một cách khoa học và hiệu quả nhất.
Thông tin từ: Sở Y tế Nam Định, báo Lao Động
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Hướng dẫn chi tiết cách chế biến mì xào Hàn Quốc chuẩn vị, nhanh chóng và dễ làm tại nhà.
Nghệ thuật hình xăm cá: Sự tinh tế và ý nghĩa
50+ Mẫu hình xăm phong thủy ấn tượng và ý nghĩa nhất
Khám phá chi tiết về nước hoa hồng lựu đỏ Estee Lauder cao cấp, sản phẩm hoàn hảo dành cho làn da lão hóa, giúp dưỡng da mịn màng và trẻ hóa từng ngày.
Xuyên Không là gì?
