Quýt có bao nhiêu giống? Lợi ích và cách chọn quýt ngon

01/05/2025

Nội dung bài viết

Dễ dàng phân biệt giữa cam và quýt, nhưng bạn đã biết hết các loại quýt phổ biến và cách chọn quýt ngon nhất chưa? Cùng khám phá bài viết này để tìm hiểu nhé.

Quýt không chỉ là món tráng miệng thơm ngon sau bữa ăn mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Cùng Tripi tìm hiểu về trái cây tuyệt vời này.

Các giống quýt tại Việt Nam

Quýt không chỉ có một loại duy nhất mà còn đa dạng với nhiều giống khác nhau. Hãy cùng khám phá các loại quýt phổ biến sau đây.

Quýt đường (quýt da xanh)

Quýt đường có vỏ mỏng, trơn láng, khi quả còn non màu xanh đậm và khi chín chuyển dần sang vàng. Quả mọng nước, có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng và để lại hậu vị chua nhẹ trong cổ họng khi ăn.

Khi bóc vỏ quýt đường, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng của tinh dầu từ vỏ quýt, kích thích mạnh mẽ khứu giác và vị giác.

Quýt đường được trồng phổ biến ở các tỉnh miền Tây, đặc biệt là ở Cái Bè (Tiền Giang), Lai Vung (Đồng Tháp) và Long Trị (Hậu Giang).

Quýt đường ra trái quanh năm, nhưng mùa quýt rộ nhất vào dịp Tết Nguyên Đán và khoảng tháng 3 - 4 hàng năm.

Quýt hồng (quýt tiều)

Quýt hồng, hay còn gọi là quýt tiều, có nguồn gốc từ các tỉnh miền Tây.

Quýt hồng có hình dáng trái cầu, hai đầu dẹp và hơi lõm, vỏ màu hồng cam xen lẫn chút sắc xanh khi chín, vỏ mỏng, ruột đỏ, ít hạt và vị ngọt lịm, mọng nước.

Quýt hồng chỉ có một vụ thu hoạch trong năm, diễn ra từ tháng 11 - 12 âm lịch, vào dịp cận Tết Nguyên Đán.

Quýt hồng nổi tiếng nhất đến từ vùng Lai Vung (Đồng Tháp), nơi người dân địa phương gọi loại quýt này là quýt Tiều Son.

Quýt Thái

Quýt Thái có hai loại: quýt có hạt và quýt không hạt, đều là giống quýt đỏ có nguồn gốc từ Thái Lan.

Quýt Thái có hình cầu, hơi dẹp ở hai đầu, vị ngọt thanh nhẹ, không có vị chua, vỏ mỏng, khi trái lớn màu xanh và khi chín chuyển sang màu cam đỏ, với vỏ sần sùi, dễ tách múi, hương thơm nhẹ.

Quýt Thái thường được ăn tươi để cảm nhận hương vị tuyệt vời, không cần phải vắt nước hay chế biến thành món khác.

Quýt Thái có thể trồng quanh năm và hiện nay đang được nhân rộng tại một số tỉnh miền Tây.

Quýt Bắc Cạn

Là giống cây bản địa quý hiếm, quýt Bắc Cạn có khả năng phát triển trên những vùng đất dốc lớn, kháng sâu bệnh tốt.

Quýt Bắc Cạn có quả tròn dẹt, vỏ nhẵn màu vàng tươi, hơi dày, múi vàng rơm, vị chua nhẹ và không quá chua, mùi thơm đặc trưng lâu dài, không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại quýt nào khác.

Quýt Bắc Cạn thu hoạch vào khoảng tháng 10 âm lịch cho đến Tết Nguyên Đán.

Quýt chum Hà Giang

Quýt chum Hà Giang có vỏ sần sùi, dễ bóc, vị ngọt mát và mọng nước. Khi quả non có màu xanh, khi chín chuyển sang màu vàng cam rực rỡ. Trọng lượng mỗi quả quýt chum dao động từ 120g đến 150g.

Quýt giấy

Quýt giấy sở hữu lớp vỏ xốp mỏng như giấy, dễ dàng bóc để thưởng thức. Mỗi lần bóc vỏ, hương thơm ngọt mát của quýt giấy lập tức lan tỏa, kích thích mọi giác quan.

Lợi ích của quả quýt

Lợi ích đối với sức khoẻ

Trong một quả quýt có kích thước trung bình, sẽ chứa các hàm lượng dinh dưỡng như sau:

47 calo
12g carbohydrate
1.5g chất xơ
8g đường
2mg vitamin C
0.04mg đồng
0.07mg vitamin B6
146mg kali
0.03mg vitamin B2
33mg canxi
11mg magie

Ngoài ra, quýt còn chứa các vitamin và khoáng chất khác như: Vitamin A, Vitamin E, Vitamin B3,...

Để chọn được quýt ngon và phù hợp với khẩu vị, bạn cần hiểu rõ không chỉ về tên gọi mà còn về các đặc điểm nổi bật và mùa vụ của từng loại. Với những thông tin này, việc phân biệt các loại quýt và chọn lựa được loại quýt ưa thích cho gia đình sẽ trở nên dễ dàng hơn.

Bạn có thể tham khảo: Cách chọn quýt ngọt, thơm mà không phải ai cũng biết

Những trái cây thuộc họ cam, quýt, chanh không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất và vitamin, mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt là những công dụng sau đây:

Củng cố hệ miễn dịch: Giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn gây bệnh qua đường hô hấp, nâng cao sức đề kháng.
Chống oxy hóa mạnh mẽ: Quýt giúp làm chậm quá trình oxy hóa, giảm căng thẳng và ngăn ngừa các bệnh mãn tính.
Cải thiện hệ tiêu hóa: Chứa nhiều chất xơ, quýt hỗ trợ tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
Phòng ngừa sỏi thận: Quýt giúp làm giảm cơn đau và khó chịu khi tiểu tiện.
Cải thiện sức khỏe tim mạch: Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc thêm quýt vào chế độ ăn uống giúp bảo vệ trái tim, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Giảm viêm: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong quýt giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giảm các triệu chứng viêm nhiễm.

Ngoài ra, quýt còn có nhiều công dụng khác như bảo vệ sức khỏe mắt, cải thiện làn da và hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường.

Tác dụng của vỏ quýt

Vỏ quýt có tác dụng trị ho hiệu quả và giảm hôi miệng. Nước ngâm vỏ quýt còn giúp cải thiện tình trạng táo bón và đầy hơi.

Nếu bạn đang gặp phải tình trạng mất ngủ hoặc khó ngủ, hãy thử thêm vài miếng vỏ quýt vào nước tắm. Mùi hương nhẹ nhàng từ vỏ quýt sẽ giúp bạn thư giãn và dễ dàng chìm vào giấc ngủ hơn.

Cách chọn quýt tươi ngon và không bị hư hỏng

Để chọn được quả quýt ngọt, tươi ngon và không bị sượng, bạn cần chú ý quan sát cuống, vỏ và màu sắc bên ngoài. Hãy chọn những quả có cuống còn tươi xanh, vỏ đồng đều màu và có một phần màu vàng mỡ gà chiếm ít nhất 1/3 quả.

Những câu hỏi thường gặp về quả quýt

Quýt có bao nhiêu calo? Ăn quýt có giúp giảm cân không?

Mỗi 100g quýt chứa khoảng 53,3 kcal. Quýt giàu vitamin C, flavonoid, chất xơ và nước, rất tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng nhanh hơn, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Cách phân biệt quýt Việt Nam và quýt Trung Quốc

Để phân biệt quýt Việt Nam và quýt Trung Quốc, bạn có thể dựa vào những đặc điểm sau đây:

Tiêu chí	Quýt Trung Quốc	Quýt Việt Nam
Độ dày vỏ	Vỏ dày, khô	Vỏ mỏng
Màu sắc	Màu cam, vàng đẹp mắt	Bị nám, có đốm mờ, màu vàng mỡ gà
Hình dáng	Trái tròn, đồng đều	Kích thước các trái không đồng đều
Hương vị	Ngọt đậm, hơi hắc hoặc đắng	Vị thanh, chua dịu

Hy vọng qua bài viết này, Tripi sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích về quả quýt, giúp bạn sử dụng nó trong cuộc sống hàng ngày một cách dễ dàng và hiệu quả!

Mua quýt đường chất lượng, tươi ngon ngay tại Tripi:

Kinh nghiệm hay từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi