Tổng hợp 13 cách làm bánh nếp dẻo thơm, ngon chuẩn vị

17/05/2025

Nội dung bài viết

Bánh nếp là món ăn thân thuộc, được nhiều người yêu thích. Hãy cùng khám phá 13 công thức làm bánh nếp dẻo thơm, chuẩn vị qua bài viết hôm nay nhé.

Bánh nếp đã chiếm trọn cảm tình của rất nhiều người ở mọi lứa tuổi. Mỗi công thức làm bánh nếp mang đến một hương vị độc đáo và riêng biệt. Cùng Tripi tổng hợp 13 cách làm bánh nếp dẻo ngon, hấp dẫn ngay thôi!

Bánh nếp rán

Bánh nếp rán, hay còn gọi là bánh rán bột nếp, là một trong những cách chế biến bánh nếp đơn giản nhất. Với vài nguyên liệu dễ tìm và các bước làm nhanh gọn, bạn sẽ có ngay một đĩa bánh nếp rán thơm phức, hấp dẫn.

Bánh nếp rán giòn tan, thơm lừng

Bánh nếp rán sở hữu lớp vỏ ngoài vàng giòn, thơm ngát. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự dẻo thơm, ngọt dịu và vị béo ngậy mềm mại bên trong, tạo nên hương vị khó quên.

Bánh nếp nhân đậu xanh dừa

Bánh nếp nhân đậu xanh dừa là món truyền thống quen thuộc. Lớp bánh trắng mịn được gói trong lá chuối xanh, sau khi hấp tỏa ra hương thơm dịu dàng, thanh khiết.

Bánh nếp nhân đậu xanh dừa giản dị, tinh tế

Khi thưởng thức, lớp vỏ bánh mềm mại, dẻo thơm hòa quyện cùng nhân đậu xanh ngọt bùi và dừa sấy giòn tan, béo ngậy, tạo nên vị ngon thanh nhã, khó quên.

Bánh nếp nhân thịt

Nếu bạn yêu thích các món bánh nhân thịt, hãy thử ngay cách làm bánh nếp nhân thịt đậm đà, thơm ngon này. Món bánh vừa bắt mắt vừa quyến rũ chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người.

Bánh nếp nhân thịt thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng

Khác biệt với vị ngọt nhẹ nhàng của hai loại bánh nếp trên, bánh nếp nhân thịt mang hương vị đậm đà, đặc sắc. Bên cạnh thịt băm thơm ngậy, nhân bánh còn hòa quyện nấm hương mềm dai và nấm mèo giòn giòn, tạo nên món ăn hấp dẫn, độc đáo.

Bánh nếp socola

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn vặt socola, đừng bỏ qua bánh nếp socola với hương vị mới lạ, đặc sắc này. Món bánh sẽ khiến bạn mê mẩn, ăn mãi không chán.

Bánh nếp socola mềm dẻo, thơm ngọt quyến rũ

Giữ nguyên sự mềm dẻo đặc trưng của bánh nếp, nhưng bánh nếp socola gây ấn tượng bởi vị ngọt đậm kèm chút đăng đắng đặc trưng của socola. Bạn có thể rắc thêm bột cacao và ăn kèm mứt socola để tăng thêm phần hấp dẫn.

Bánh nếp chuối

Chuối – loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng – có thể biến tấu thành nhiều món ăn vặt hấp dẫn, trong đó bánh nếp chuối đơn giản mà ngon lành là một lựa chọn tuyệt vời.

Bánh nếp chuối thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Khi làm bánh nếp chuối, chuối được xay nhuyễn hòa quyện vào bột nếp, mang đến vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên của chuối trong từng miếng bánh, ngon đến ngỡ ngàng.

Bánh nếp nướng

Buổi sáng cần nạp năng lượng đầy đủ để bắt đầu ngày mới. Một đĩa bánh nếp nướng thơm ngon, giản dị và bổ dưỡng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn.

Bánh nếp nướng mềm mại, thơm phức, xốp nhẹ

Bánh nếp nướng sau khi chín có sắc nâu hấp dẫn và mùi thơm lan tỏa khắp không gian bếp. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu, độ dẻo dai và độ xốp mềm tinh tế của bánh. Hãy thử làm ngay nhé!

Bánh nếp lá dứa nhân khoai môn

Bánh nếp lá dứa nhân khoai môn có cách làm đơn giản, gần giống bánh nếp nhân đậu xanh dừa, nhưng nổi bật với hương thơm nhẹ nhàng và sắc xanh bắt mắt của lá dứa, thật cuốn hút.

Bánh nếp lá dứa nhân khoai môn mang sắc xanh tươi mát, đẹp mắt

Khi thưởng thức, ngoài hương lá dứa thanh khiết, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt bùi và mùi thơm đặc trưng của khoai môn. Nếu yêu thích làm bánh, đừng bỏ lỡ món ngon này nhé.

Bánh nếp chiên nhân đậu đỏ

Đậu đỏ không chỉ ngon, giàu dinh dưỡng mà còn mang ý nghĩa may mắn, được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng. Đặc biệt, món bánh này là món quà ý nghĩa cho các bạn nhỏ chuẩn bị thi cử.

Bánh nếp nhân đậu đỏ ngọt bùi, mang ý nghĩa may mắn và hạnh phúc

Bánh nếp chiên nhân đậu đỏ có lớp vỏ vàng rụm, thơm mùi mè, bên trong là nhân đậu đỏ ngọt bùi, đẹp mắt. Món bánh càng thêm trọn vị khi thưởng thức cùng tách trà nóng dịu nhẹ.

Bánh nếp nhân chanh dây

Sự kết hợp giữa bánh nếp và chanh dây nghe có phần lạ lẫm, nhưng chỉ cần thử một lần, bạn sẽ say mê ngay hương vị độc đáo, cuốn hút ấy.

Những chiếc bánh nếp chanh dây sau khi hoàn thành sở hữu màu vàng rực rỡ cùng hương thơm nhẹ nhàng, mê hoặc của chanh dây.

Bánh nếp chanh dây mới mẻ, hấp dẫn

Khi thưởng thức, lớp vỏ bánh mềm mịn, dai ngon mang theo vị chua nhẹ hòa quyện cùng chút ngọt thanh của chanh dây. Bên trong còn có đậu xanh bùi bùi, ngọt đậm, cân bằng hoàn hảo vị chua, tạo nên món bánh vô cùng hấp dẫn.

Bánh nếp chiên nhân khoai mỡ

Khoai mỡ là lựa chọn nhân bánh thay thế khoai môn phổ biến với giá thành hợp lý mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng. Thành phẩm chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Bánh nếp chiên nhân khoai mỡ thơm ngon, hấp dẫn

Bánh nếp chiên nhân khoai mỡ có lớp vỏ rám vàng đẹp mắt, điểm xuyết hạt mè đen thơm nhẹ. Khi cắn, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn dai hòa quyện cùng nhân bánh béo ngậy, ngọt ngào khó cưỡng.

Bánh nếp nhân sò điệp

Nếu bạn mê mẩn các món bánh nhân hải sản tươi ngon, đậm đà, đừng bỏ qua bánh nếp nhân sò điệp. Món bánh vừa thơm ngon vừa đẹp mắt này chắc chắn sẽ khiến cả gia đình trầm trồ tài nghệ bếp núc của bạn.

Món bánh nếp nhân sò điệp được tạo màu tự nhiên từ lá cẩm và hoa đậu biếc, mang đến sắc thái bắt mắt và tinh tế. Hình dáng nhỏ xinh, duyên dáng khiến ai cũng yêu thích, nhất là các bé.

Bánh nếp nhân sò điệp sở hữu bộ ba màu sắc hài hòa, cuốn hút người nhìn

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận nhân bánh hòa quyện giữa sò điệp tươi ngon và đậu xanh bùi bùi, bao bọc bởi lớp vỏ bánh dai mềm. Món bánh càng trọn vị khi kết hợp cùng nước chấm chua ngọt hấp dẫn.

Bánh nếp hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc gần đây được yêu thích nhờ sắc xanh độc đáo, bắt mắt cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn say mê loài hoa này, đừng bỏ qua món bánh nếp hoa đậu biếc nhé.

Với kích thước nhỏ xinh và sắc xanh đặc trưng, bánh nếp hoa đậu biếc đã mê hoặc thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Bánh nếp hoa đậu biếc sở hữu sắc xanh nổi bật, thu hút ánh nhìn

Thưởng thức một viên bánh, bạn sẽ cảm nhận lớp vỏ dai dai hòa quyện cùng nhân đậu phộng béo ngậy và vị ngọt dịu dàng của nước đường. Hãy nhanh tay vào bếp để làm món bánh này ngay thôi!

Bánh nếp khoai mì hấp nước cốt dừa

Món bánh nếp khoai mì hấp nước cốt dừa là lựa chọn cuối cùng trong bài viết, mang đến hương vị thơm ngon, đơn giản và dễ làm, hoàn hảo cho bữa trưa ngọt ngào, hấp dẫn.

Bánh nếp khoai mì hấp nước cốt dừa đậm đà, béo ngậy

Bánh nếp khoai mì hòa quyện độ dẻo dai của bột nếp cùng vị bùi bùi, mềm ngọt của khoai mì. Trên cùng là lớp nước cốt dừa thơm lừng, béo ngậy, tạo nên món bánh giản dị nhưng vô cùng hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Trên đây là tổng hợp 13 công thức làm bánh nếp thơm ngon, hấp dẫn và dễ thực hiện. Bạn thích hương vị nào nhất? Hãy chọn ngay món yêu thích để trổ tài nhé. Tripi luôn chúc bạn thành công!

Mua ngay các loại gia vị chất lượng tại Tripi để chuẩn bị cho những mẻ bánh nếp dẻo thơm, chuẩn vị hoàn hảo:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi