Tổng hợp 8 món ngon từ su su giòn mát, dễ thực hiện ngay tại nhà
07/06/2025
Nội dung bài viết
Su su là loại rau củ quen thuộc, giàu chất xơ và dưỡng chất, có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng điểm qua 8 món ngon từ su su giòn ngon, dễ làm tại nhà.
Su su chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng thiết yếu, thích hợp để chế biến đa dạng các món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giới thiệu 8 món su su giòn ngon, dễ làm, giúp bạn thêm tự tin trổ tài bếp núc ngay hôm nay.
Su su xào trứng thơm ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Su su tươi
- Trứng gà
- Hành tím, tiêu xay
- Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt
Món su su xào trứng mang hương vị hài hòa, đậm đà. Su su giữ được độ giòn tự nhiên sau khi xào, kết hợp với trứng vàng béo, tạo nên món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn, cung cấp nguồn đạm dồi dào cho cơ thể.
Sự hòa quyện giữa su su và trứng tạo nên món ăn thanh nhẹ, cân bằng vị giác, không quá ngọt cũng không quá mặn, mang đến nguồn dinh dưỡng trọn vẹn cho bữa cơm gia đình bạn.

Canh tôm su su thanh mát
Nguyên liệu chính
- Su su tươi
- Tôm tươi
- Hành tím, hành lá
- Nước mắm, dầu ăn, muối, hạt nêm, bột ngọt
Canh tôm su su là món canh bổ dưỡng, hòa quyện hương vị tôm ngọt thịt và su su mềm mát tạo nên sự kết hợp tinh tế, hấp dẫn. Su su cung cấp nhiều nước và chất xơ giúp giải nhiệt, còn tôm giàu protein cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu, làm nên món canh thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Một tô canh ấm nóng trong ngày se lạnh sẽ mang lại cảm giác dễ chịu và ấm áp cho cả gia đình.

Canh su su nấu mọc thanh mát
Nguyên liệu chuẩn bị
- Su su tươi
- Thịt heo xay nhuyễn
- Nấm mèo, nấm hương, hành tím, tỏi, hành lá, ngò rí
- Hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, muối
Canh su su nấu mọc là món canh ngọt dịu, bổ dưỡng, giúp thanh lọc cơ thể. Viên mọc hòa quyện mùi thơm đặc trưng của nấm hương, cùng độ giòn mát của su su và vị ngọt tự nhiên từ nước dùng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy thử nấu món canh này để tận hưởng hương vị tinh tế cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Su su xào thịt bò thơm lừng
Nguyên liệu cần thiết
- Thịt bò tươi ngon
- Su su giòn mát
- Hành lá, rau mùi, hành tím, tỏi
- Dầu hào, dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu
Thịt bò xào su su là món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng, đồng thời dễ thực hiện và nhanh chóng trong khâu chế biến.
Khi chế biến, sự hòa quyện giữa su su và thịt bò tạo nên hương thơm đặc biệt, quyến rũ. Vị mềm ngọt của thịt bò hòa cùng độ giòn thanh của su su tạo nên món xào đậm đà, bổ dưỡng. Món ăn không chỉ kích thích vị giác mà còn cung cấp nguồn dưỡng chất quý giá từ cả thịt bò và su su.

Su su xào tim heo thơm ngon
Nguyên liệu chính
- Tim heo tươi
- Su su giòn
- Hành lá, tỏi, hành tím
- Tiêu, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, muối, dầu ăn
Su su xào tim heo là món xào đậm đà, thơm ngon, lý tưởng làm món chính cho bữa cơm gia đình. Su su được thái mềm mại, thanh mát hòa quyện cùng tim heo bùi bùi đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn khiến mọi người không thể chối từ.

Su su xào thịt ba rọi
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt ba rọi tươi ngon
- Su su giòn mát
- Cà rốt, cần tây tươi
- Hành tím, tỏi thơm
- Dầu ăn, nước mắm, dầu hào, đường, bột ngọt, tiêu, muối
Món su su xào thịt ba rọi không chỉ hấp dẫn bởi vị ngon miệng, bổ dưỡng mà còn rất dễ chế biến tại nhà, phù hợp cho mọi bữa ăn gia đình.
Su su giữ được độ giòn sần sật và vị ngọt tự nhiên khi chín tới. Thịt ba rọi thấm đẫm gia vị, dai giòn vừa phải, tạo nên bữa ăn đậm đà, đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà.

Su su xào cà rốt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Su su tươi mát
- Cà rốt giòn ngọt
- Hành lá, hành tím, tỏi thơm
- Dầu ăn, nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu
Su su xào cà rốt vừa chín tới giữ nguyên độ giòn ngon, thấm đều gia vị tạo nên món ăn thanh đạm mà đậm đà. Thường được dùng kèm cơm trắng và các món mặn, món ăn này mang đến bữa cơm hài hòa, giàu dưỡng chất và đầy đủ hương vị. Su su và cà rốt cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất, bổ trợ tuyệt vời cho năng lượng từ cơm và các món mặn khác.

Su su xào tôm
Nguyên liệu chính
- Su su tươi ngon
- Tôm tươi
- Hành lá thơm
- Dầu hào, dầu ăn, tiêu xay, hạt nêm, bột ngọt, đường
Su su xào tôm là món ăn đơn giản nhưng tràn đầy hương vị đậm đà. Su su giàu chất xơ kết hợp với tôm bổ dưỡng cung cấp protein và nhiều vitamin thiết yếu, giúp tăng cường sức khỏe.
Vị ngọt thanh của tôm hòa quyện cùng sự giòn mát của su su tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn, lý tưởng để dùng cùng cơm nóng trong mỗi bữa ăn gia đình.

Từng món ăn từ su su mang đến trải nghiệm độc đáo với vị giòn, ngọt thanh và tươi mát. Bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến những món ngon này để thưởng thức bên người thân và bạn bè. Hãy khám phá và tận hưởng hương vị tinh tế từ su su ngay hôm nay!
Đặt mua thịt ba rọi chất lượng tại Tripi để chế biến món su su xào thịt ba rọi hoàn hảo:
Tripi – điểm đến tin cậy cho mọi nhu cầu ẩm thực và mua sắm chất lượng.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Phương pháp điều trị mụn trứng cá xuất hiện quanh môi

Cách xử lý lông mu hiệu quả

Hướng dẫn cách đi tiểu vào chai

Khám phá cách làm gỏi khổ qua chay nấm bào ngư nhẹ nhàng, thơm ngon, đậm đà hương vị, mang lại sự tươi mới cho bữa ăn ngày hè.

Rượu nấu ăn là một thành phần đặc biệt trong ẩm thực, không chỉ giúp gia tăng hương vị mà còn mang lại sự tinh tế cho món ăn. Bạn đã hiểu rõ về loại rượu này chưa? Hãy cùng khám phá công dụng và cách sử dụng rượu nấu ăn trong các món ăn!
