10 công thức nước ép cải bó xôi đỉnh cao - thơm ngon bổ dưỡng bậc nhất

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Cải bó xôi tươi: 200g (chọn lá non)
• Cà rốt Đà Lạt: 150g
• Củ dền đỏ: 150g
• 1/4 quả chanh tươi
• Gừng tươi: 1 lát mỏng (3g)
• Đá viên
• 70ml nước lọc

Cách chế biến tinh tế:

• Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch cải bó xôi, ngắt bỏ cuống. Cà rốt và củ dền gọt vỏ, thái miếng vừa phải.
• Mẹo hay: Cắt cà rốt thành khối nhỏ để bảo vệ lưỡi dao máy xay.
• Xay hỗn hợp: Cho lần lượt rau cải, cà rốt, củ dền, gừng, nước cốt chanh và nước lọc vào máy. Xay ở tốc độ vừa trong 5-7 phút.
• Bí quyết: Vắt chanh nhẹ nhàng tránh làm vỏ chanh tiết chất đắng.
• Có thể điều chỉnh độ ngọt tùy khẩu vị.
• Lọc qua rây để thu nước ép mịn nhất.
• Thành phẩm là thức uống độc đáo với sự hòa quyện hoàn hảo của 3 siêu thực phẩm.
• Thưởng thức ngay hoặc làm lạnh 20-30 phút cho thêm đá viên.
• Một ly nước ép đẹp da, bổ máu và tăng cường sinh lực!

Nguyên liệu cao cấp:

• 1 quả cà chua chín mọng
• 1 quả táo tươi giòn
• 200g cải bó xôi non
• ½ quả chanh vàng tươi
• 1 lát gừng tươi nguyên chất

Nghệ thuật pha chế:

• Sơ chế tinh tế: Rửa sạch nguyên liệu, cắt vừa miệng máy ép
• Ép chậm từng lớp để giữ trọn dưỡng chất
• Thức uống vàng cung cấp vitamin A, C, K cùng chất xơ dồi dào
• Nên dùng đều đặn để cảm nhận sự thay đổi tích cực từ bên trong

Nguyên liệu tinh túy:

• 5g cải bó xôi non
• 100g dứa chín vàng
• 20g đường phèn
• 30ml sữa đặc thơm ngậy
• Đá viên tinh khiết

Công thức hoàn hảo:

• Dứa gọt vỏ tỉ mỉ, loại bỏ hoàn toàn mắt dứa, cắt thành miếng vuông nhỏ
• Cải bó xôi rửa sạch, chỉ lấy phần lá non
• Ép lần lượt dứa và cải bó xôi để thu nước cốt nguyên chất
• Cân bằng vị giác với đường phèn và sữa đặc
• Thêm đá viên tạo độ sảng khoái
• Sự kết hợp hoàn mỹ giữa vị chua ngọt nhiệt đới của dứa, vị thanh mát từ rau xanh và độ ngậy thơm của sữa - thức uống giải khát và bổ dưỡng bậc nhất

Nguyên liệu cao cấp:

• 300g cải bó xôi tươi non
• 1 quả chuối chín cây thơm ngon
• 2 thìa cà phê hạt chia dinh dưỡng
• 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất

Quy trình chuẩn mực:

• Sơ chế: Tách lá cải bó xôi tươi, rửa sạch để ráo. Chuối lột vỏ cắt lát mỏng
• Xay nhuyễn: Cho rau và chuối vào máy xay cùng chút nước tinh khiết
• Hoàn thiện: Lọc qua rây mịn, thêm hạt chia ngậm nước và mật ong vàng óng
• Thành phẩm: Ly nước ép xanh mướt với vị ngọt tự nhiên từ chuối, độ giòn tan của hạt chia và vị thanh mát từ rau xanh

Nguyên liệu tinh túy:

• 200g cải bó xôi tươi xanh
• 1 quả cam tươi mọng nước
• 2cm gừng tươi nguyên chất
• 2 thìa cà phê mật ong thiên nhiên
• Nước cốt 1/2 quả chanh tươi

Công thức chuẩn vị:

• Sơ chế: Rửa sạch cải bó xôi, vắt cam lấy nước, gừng cạo vỏ thái lát
• Ép tươi: Cho cải bó xôi cùng gừng vào máy ép chậm
• Hoàn thiện: Pha nước ép với mật ong và nước cốt chanh, khuấy đều
• Thành phẩm: Ly nước ép vàng-xanh rực rỡ, vị chua ngọt hài hòa, thơm nồng gừng ấm

Nguyên liệu tinh khiết:

• 200g cải bó xôi tươi non
• 1 nhánh cần tây giòn ngon
• 1 nhúm lá mùi tây thơm
• 2 thìa mật ong nguyên chất
• 1 củ gừng nhỏ tươi
• Nước cốt 1/2 quả chanh vàng

Nghệ thuật pha chế:

• Sơ chế: Ngâm rau trong nước muối loãng, rửa sạch để ráo
• Ép tươi: Cho lần lượt cải bó xôi, cần tây, mùi tây và gừng vào máy ép
• Hoàn thiện: Thêm mật ong và nước cốt chanh, khuấy đều
• Thành phẩm: Ly nước ép xanh mướt với vị thanh mát của rau, ấm nồng của gừng, ngọt dịu từ mật ong

Nguyên liệu tinh tuyển:

• 300g cải bó xôi tươi xanh
• 1 quả táo xanh giòn ngọt
• 1 củ gừng tươi thơm nồng
• 1 quả chanh vàng mọng nước

Công thức hoàn hảo:

• Chuẩn bị: Rửa sạch cải bó xôi, táo ngâm muối loãng, gừng cạo vỏ
• Ép tươi: Cho lần lượt nguyên liệu vào máy ép chậm
• Điều vị: Thêm nước cốt chanh và điều chỉnh độ ngọt tùy thích
• Thành phẩm: Ly nước ép xanh ngọc bích với vị ngọt thanh của táo, ấm nồng của gừng và chua dịu từ chanh

Nguyên liệu tươi ngon:

• 1 bó cải bó xôi non
• 1 quả dưa leo giòn mát
• 4 lá cải xanh tươi
• 1 quả chanh vàng mọng

Cách pha chế:

• Rửa sạch nguyên liệu, chanh bỏ vỏ. Ép lấy nước cốt bằng máy ép chậm
• Có thể điều chỉnh độ ngọt tùy khẩu vị
• Dưa leo giải nhiệt, chanh hỗ trợ giảm cân, cải xanh giàu dinh dưỡng
• Lựa chọn rau củ hữu cơ tại các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng

Nguyên liệu đa sắc:

• 1 bó cải bó xôi tươi
• 1/2 quả dưa leo đã bỏ hạt
• 1/2 trái dứa chín (hoặc xoài tùy thích)
• 1/2 trái cam lớn đã bóc vỏ
• 1/2 trái chanh đã bóc vỏ
• 60-120ml nước lọc

Quy trình pha chế:

• Chuẩn bị: Sơ chế và cắt nhỏ các nguyên liệu
• Ép cải bó xôi cùng 60ml nước ở tốc độ vừa
• Tiếp tục ép xen kẽ các loại trái cây đã chuẩn bị
• Thành phẩm: Thức uống giàu chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin từ rau xanh và trái cây nhiệt đới
• Bảo quản: Có thể dùng ngay hoặc bảo quản lạnh tối đa 8 tiếng

Nguyên liệu thuần khiết:

• 500g rau bina (cải bó xôi) tươi non
• 1 ít muối biển

Nghệ thuật ép tươi:

• Sơ chế: Tách bỏ cuống, rửa sạch với nước muối loãng, để ráo
• Bí quyết: Thêm muối khi rửa giúp loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn
• Ép chậm: Cho rau vào máy ép lấy nước cốt nguyên chất
• Thành phẩm: Ly nước ép xanh ngọc bích đậm đặc dinh dưỡng
• Thưởng thức: Làm lạnh 30 phút để tăng hương vị
• Đặc trưng: Hương vị thuần khiết, giàu sắt và vitamin