13 điểm đến mỳ ngon không thể bỏ lỡ khi tới Hà Nội

Ẩn mình trong con ngõ nhỏ phố cổ, quán mỳ gà tần 24 Hàng Bồ là điểm hẹn quen thuộc của những tín đồ ẩm thực. Không gian giản dị với sức chứa 50-60 thực khách, nơi đây nổi tiếng với món mỳ gà tần - vốn là món bồi bổ sức khỏe từ xa xưa.

Điểm đặc biệt nằm ở nồi nước dùng thuốc Bắc đậm đà, kết tinh từ thịt gà mềm ngọt cùng các vị thuốc quý: ngải cứu, táo tàu, hạt sen, kỷ tử... Từng sợi mỳ vàng ươm quyện với nước dùng màu hổ phách, thoảng hương thơm đặc trưng. Vị ngọt từ thịt gà hòa quyện vị đắng nhẹ của thuốc Bắc, tạo nên hương vị khó quên.

Thực khách thường điểm thêm tim, óc trần để trọn vị. Mỗi tô mỳ như một bức tranh ẩm thực với màu xanh của giá đỗ, sắc vàng của mỳ và màu nâu đậm của nước dùng. Đây không chỉ là bữa tối no bụng mà còn là liệu pháp bồi bổ sức khỏe.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 24 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0396 199 885
Fanpage: www.facebook.com/MyGaTanThuyLien

Ẩn trong con phố cổ Đinh Liệt, tiệm mỳ lâu năm này mang đến phiên bản mỳ vằn thắn trộn độc nhất vô nhị. Khác biệt hoàn toàn với phiên bản nước truyền thống, món mỳ khô này là sự hòa quyện tinh tế của tôm tươi, há cảo chiên giòn, trứng cút béo ngậy và thịt xá xíu thơm lừng.

Bí quyết tạo nên sức hút nằm ở loại sốt đặc biệt có độ sánh mịn, vị chua ngọt hài hòa kích thích vị giác. Cách phối trộn khéo léo giúp món ăn không ngấy, trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè oi ả. Đây thực sự là làn gió mới thổi vào nền ẩm thực Hà Thành vốn đã rất đa dạng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 9A Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00

Giữa cái nóng oi ả của Hà Nội, mỳ lạnh Ssam Dak như một làn gió mát lành từ xứ sở kim chi. Khác biệt hoàn toàn với những món mỳ truyền thống, mỳ lạnh Hàn Quốc chinh phục thực khách bởi sự tinh tế trong từng nguyên liệu: sợi mỳ dai mát lạnh điểm xuyết thịt bò mềm, trứng luộc béo ngậy, rong biển giòn tan và kim chi chua cay đặc trưng.

Bí quyết nằm ở công thức nước trộn độc đáo, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh, chua dịu và cay nhẹ. Mỗi muỗng mỳ là sự hòa quyện của nhiều tầng hương vị, mang đến cảm giác thanh mát mà vẫn đậm đà. Đây không chỉ là món ăn giải nhiệt mà còn là trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc chân chính giữa lòng Hà Nội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 647 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0981 364 968
Fanpage: www.facebook.com/ssamdak36nguyenthidinh/

Giữa bạt ngàn những món mỳ quen thuộc, mỳ ngan tim mề trứng non tại Quán Loan Béo nổi lên như một bản giao hưởng đầy đặn của hương vị. Mỗi tô mỳ là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt ngan mềm ngọt, lòng mề giòn sần sật, trứng non béo ngậy cùng những viên mọc thơm lừng mùi nấm hương. Điểm nhấn đặc biệt là măng cay ngâm giòn tan, tạo nên vị tê tê nơi đầu lưỡi.

Nước dùng thanh ngọt từ xương hầm, hòa quyện cùng rau sống tươi mát mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Quán Loan Béo không chỉ chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà mà còn bởi sự hào phóng trong từng tô mỳ - nơi mỗi nguyên liệu đều được chăm chút tỉ mỉ, tạo nên một tổng thể hài hòa đầy quyến rũ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 42 Bùi Ngọc Dương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:00 - 21:30

Ẩn mình trong con ngõ nhỏ Tây Sơn, Quán Quen Mì Chua Cay mang đến trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc chân chính với hai món đặc trưng: mì chua cay (Jjajangmyeon) và mì cay (Budae Jjigae). Từng sợi mì dai mềm quyện trong nước sốt đậm vị, kết hợp cùng thịt bò mềm thơm và rau củ tươi ngon tạo nên hương vị khó cưỡng.

Không gian quán nhỏ xinh với phong cách trang trí đơn giản nhưng ấm cúng, mang đậm chất Hàn Quốc. Mỗi tô mì là một bức tranh ẩm thực sống động với màu sắc bắt mắt và hương thơm quyến rũ. Đặc biệt, độ cay được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị người Việt, giúp thực khách dễ dàng thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của ẩm thực xứ kim chi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 5A Ngõ 167 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0906 167 991
Fanpage: www.facebook.com/quanquenmichuacay/

Ẩn mình tại con phố Tô Hiến Thành, Phát Ký Mỳ Gia đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của những tín đồ mê mỳ. Nơi đây nổi tiếng với công thức nước dùng bí truyền - kết tinh từ xương heo hầm nhừ cùng gừng, hành, tỏi và các gia vị đặc biệt, tạo nên vị ngọt thanh đậm đà khó cưỡng.

Đặc sản mỳ gia với thịt ba chỉ mềm thơm, sợi mỳ dai ngon cùng các biến tấu đa dạng từ mỳ xào, mỳ ý đến mỳ hoành thánh, mỗi món đều mang đậm dấu ấn riêng. Không gian quán mang phong cách Trung Hoa cổ điển, nơi thực khách có thể thưởng thức bát mỳ nóng hổi với mức giá chỉ từ 30.000 - 50.000 đồng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 57 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0936 393 958
Fanpage: www.facebook.com/phatkymigia57tohienthanh/
Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00

Giữa lòng Hà Nội, quán mỳ bò Đài Loan tại 53 Hoàng Cầu mang đến trải nghiệm ẩm thực Đài Loan chân chính. Từng sợi mỳ vàng ươm quyện trong nước dùng đậm đà - kết tinh từ xương bò ninh nhừ cùng rau củ, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Thịt bò được chọn lọc kỹ lưỡng từ phần nạm ngon nhất, thái lát vừa ăn, mềm ngọt đúng điệu.

Không gian quán nhỏ xinh nhưng luôn tấp nập thực khách bởi hương vị khó cưỡng. Mỗi tô mỳ là sự hòa quyện hoàn hảo giữa sợi mỳ dai ngon, thịt bò thơm mềm cùng rau cải chíp, cà rốt tươi ngon. Đặc biệt không thể bỏ qua trứng hầm Đài Loan - điểm nhấn hoàn hảo chỉ với 10.000 đồng/quả.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 53 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0868 008 600
Fanpage: www.facebook.com/mibodailoan
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 | 17:30 - 21:00

Ẩn mình tại ngõ Ngọc Lâm, Mì niêu cay Thu Hường mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với những niêu mì đầy màu sắc. Mỗi niêu mì là sự kết hợp tinh tế giữa các loại mì khoai tây, lúa mạch dai giòn cùng nước dùng đậm đà từ hải sản tươi ngon. Vị chua cay của kim chi hòa quyện cùng vị ngọt thanh của đậu phụ, váng đậu, tạo nên hương vị khó quên.

Không gian quán thoáng đãng với điều hòa mát lạnh là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi gặp gỡ. Thực đơn đa dạng từ mì gà, mì bò hầm đến mì hải sản, tất cả đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh. Đặc biệt, mỗi niêu mì đều được điểm xuyết rau cải, nấm kim châm tươi mát, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 57 Ngõ 154 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
Điện thoại: 0946 795 703
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100063562694265
Giờ mở cửa: 09:00 - 14:00 | 16:00 - 21:00

Lan Mỳ Vằn Thắn tại số 6 Nguyễn Biểu là điểm đến quen thuộc của tín đồ ẩm thực phố cổ. Quán nổi tiếng với món lẩu mỳ vằn thắn kiểu Tứ Xuyên - sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mỳ trứng dai giòn và nước lẩu đậm đà. Không gian ấm cúng cùng thực đơn đa dạng từ lẩu Thái, lẩu kim chi đến các loại nước uống hấp dẫn.

Để tránh phải chờ đợi lâu vào giờ cao điểm, bạn nên đặt bàn trước hoặc đến sớm. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 6 Nguyễn Biểu, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0961 984 296
Fanpage: www.facebook.com/LanMyvanthan
Giờ mở cửa: 06:00 - 10:30 | 17:00 - 22:00

Mỳ Vằn Thắn Phùng Gia là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích món mỳ truyền thống. Mỗi tô mỳ là sự kết hợp tinh tế giữa há cảo thơm ngon, thịt xá xíu đậm đà cùng các nguyên liệu cao cấp như bóng bì, nấm hương và đặc biệt là xúc xích Quảng Đông độc đáo.

Điểm nhấn đặc biệt của quán chính là quy trình làm mỳ thủ công tỉ mỉ ngay tại chỗ. Từ khâu nhào bột với trứng gà tươi đến công đoạn cán sợi và phơi khô tự nhiên, tất cả đều được thực hiện cẩn thận để cho ra những sợi mỳ dai mềm, thơm ngon đặc trưng. Các nguyên liệu ăn kèm được chế biến tươi mới mỗi ngày, đảm bảo độ giòn ngon khi thưởng thức.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 31 Ngõ 82 Phạm Ngọc Thạch, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0988 777 784
Fanpage: www.facebook.com/myphunggia/
Giờ mở cửa: 06:30 - 14:00 | 17:00 - 22:00

Vịt Quay Jacky đã trở thành thương hiệu quen thuộc với những tín đồ ẩm thực Hà Nội bởi món mỳ vịt quay Bắc Kinh đặc biệt. Mỗi tô mỳ là sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mỳ dai mềm thấm đẫm nước sốt sánh mịn và những miếng vịt quay vàng ruộm, thơm lừng với lớp da giòn tan, thịt mềm ngọt.

Điểm nhấn đặc biệt là công thức nước sốt độc đáo, có thể điều chỉnh theo khẩu vị từ ngọt dịu đến cay nồng tùy ý. Mỗi phần ăn được chuẩn bị chu đáo với 7-8 miếng vịt dày thịt, rau cải tươi xanh tạo nên sự cân bằng hài hòa. Thực khách còn có thể lựa chọn thay thế bằng miến nếu không dùng mỳ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 77 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0379 765 568
Fanpage: www.facebook.com/VitQuayJacky.77DVN/
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 | 17:00 - 21:00