14 Món ăn đặc sản nổi tiếng tại Phú Quốc mà bạn không thể bỏ lỡ
Nội dung bài viết
1. Mực trứng
Không chỉ có ghẹ, mực trứng Phú Quốc cũng là món hải sản đặc sắc mà du khách nhất định phải thử khi đến đảo ngọc. Mực trứng Phú Quốc được xem là một trong những loại mực ngon nhất của Việt Nam.
Những con mực trứng tươi ngon có kích thước vừa phải, độ ngọt tự nhiên, thịt giòn, dai vừa phải. Mỗi miếng mực trứng sẽ mang đến cảm giác trọn vẹn của hương vị biển, ăn kèm với một ly bia mát lạnh thì không gì tuyệt vời bằng.
Địa điểm gợi ý:
- Nhà hàng Hải sản Phú Quốc: Chân cầu Bà Phong, Đường Trần Hưng Đạo, Tp. Phú Quốc
- Nhà hàng Hải sản Làng Cá: 98 98/5, Đường Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc - 0777016016
- Quán Út Hà: An Thới, Phú Quốc, Kiên Giang - 0979220390

2. Gỏi cá trích
Đối với những ai yêu thích các món gỏi tươi sống, gỏi cá trích Phú Quốc chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua. Đặc sản này được chế biến theo công thức độc đáo, với cá trích tươi ngon, ngọt thịt và không có mùi tanh. Sau khi trộn đều với các nguyên liệu và nước chấm đặc biệt, món gỏi sẽ đem đến hương vị đậm đà khó quên, được xem như 'món ăn thương hiệu' của đảo ngọc.
Địa chỉ gợi ý:
- Nhà hàng Xin Chào: 66 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc
- Nhà hàng Cát Biển: 4 Đường Phan Đình Phùng, Khu Phố 1, Phú Quốc
- Nhà hàng Quán Việt: 24 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc

3. Rượu sim rừng
Phú Quốc là thiên đường hải sản tươi sống, và nếu kết hợp với một ly rượu sim rừng nồng ấm bên bờ biển, trải nghiệm này sẽ trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.
Rượu sim rừng, với màu sắc hồng sẫm quyến rũ, mùi thơm đặc trưng và vị ngọt thanh nhẹ, hơi chát nhẹ, chắc chắn sẽ làm say lòng du khách. Đây cũng là món quà ý nghĩa mà nhiều người lựa chọn để mang về tặng bạn bè và người thân.
Địa chỉ gợi ý:
- Rượu sim Bảy Gáo: 124 Đ. 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc - 02973847347
- Rượu SIM SƠN: Tổ 1, Ấp Cửa Lấp, Phú Quốc - 18006385
- Rượu sim Hải Phong: Tổ 5, Đường Đồng Tranh, Ấp Bãi Vòng, Phú Quốc - 0966612093

4. Nhum biển
Phú Quốc nổi tiếng với món hải sản độc đáo mang tên nhum biển, hay còn gọi là nhím biển, với những chiếc gai nhọn hoắt giống như một con nhím biển thực thụ.
Nhum biển có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như cháo nhum, mắm nhum, nhum chưng trứng, nhum hạt sen... Tuy nhiên, món nhum nướng mỡ hành là sự lựa chọn phổ biến nhất. Đặc biệt, món này được yêu thích bởi các cánh mày râu nhờ vào khả năng bổ dưỡng giúp tái tạo sinh lực và tăng cường năng lượng.
Địa chỉ tham khảo:
- Biên Hải Quán: Tổ 1, Gành Dầu, Phú Quốc - 0916745423
- Nhum Biển Quán: Gành Dầu, Phú Quốc
- Quán Bé Ghẹ: Bến Hàm Ninh, Rạch Hàm, Phú Quốc - 0342756666

5. Bánh bò thốt nốt
Khi đi ngang qua một quán bánh bò thốt nốt, bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn hút bởi mùi thơm ngọt ngào của những chiếc bánh đang hấp chín, tỏa ra từ khắp các góc phố. Màu vàng óng ánh của bánh càng làm tăng thêm sức hấp dẫn.
Bánh bò thốt nốt có hình dáng giống với bánh bò truyền thống, nhưng điểm khác biệt lớn nhất chính là sự xuất hiện của trái thốt nốt, một nguyên liệu đặc trưng tạo nên hương vị độc đáo. Mỗi chiếc bánh được gói trong lá chuối tươi, trên bề mặt rắc thêm những sợi dừa tươi thơm ngọt.
Địa điểm tham khảo: Các quán bánh khu vực chợ đêm.

6. Bánh canh ghẹ
Với danh tiếng về hải sản tươi ngon, Phú Quốc quả thật xứng đáng được mệnh danh là nơi sở hữu món bánh canh ghẹ ngon nhất Việt Nam.
Bánh canh ghẹ Phú Quốc mang một sự hòa quyện tuyệt vời giữa các gia vị, tạo ra một nồi nước lèo trong, thanh và đậm đà, vô cùng hấp dẫn. Thịt ghẹ tươi, ngọt và chắc chắn sẽ khiến du khách không thể quên được hương vị đặc trưng này.
Địa điểm tham khảo:
- Bánh canh ghẹ Huỳnh Như: 14 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc - 0868482551
- Bánh canh Đèn Dầu: Đ. 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc
- Bánh canh Phụng: 27 Đường Bạch Đằng, TT. Dương Đông, Phú Quốc - 0919076239

7. Bánh khéo
Bánh khéo là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân Phú Quốc, nổi bật bởi sự tinh tế trong cách tạo hình, đòi hỏi sự khéo léo của người thợ làm bánh.
Món bánh này được chế biến từ bột mì, được nặn thành các hình dáng ngộ nghĩnh, dễ thương. Nhân bánh không quá ngọt, có thể là đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, dừa... Đây là món ăn vặt dễ ăn, phù hợp với tất cả mọi lứa tuổi, đặc biệt là được các em nhỏ rất yêu thích.
Địa điểm tham khảo:
- Bánh khéo cô Dung: 43 Đ. 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc - 0916831125
- Bánh khéo - Kẹo chỉ: 26 Đường Bạch Đằng, Khu 1, Phú Quốc
- Khu vực Chợ đêm

8. Cá mú nướng mọi
Cá mú là loại cá nổi bật với thịt chắc, thơm và giàu dưỡng chất. Cá mú có thể được chế biến thành nhiều món ngon như lẩu cá mú, canh chua, cá mú mù tạt, hấp... nhưng món cá mú nướng mọi lại là đặc sản làm say đắm lòng người.
Cá mú được tẩm ướp gia vị và nướng trên lửa hồng, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngọt từ biển, hòa quyện với mùi khói nhẹ nhàng, mang đến một dư vị khó quên.
Địa điểm tham khảo:
- Nhà hàng Ra Khơi: 131 Đ. 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc
- Nhà hàng Xin Chào: 66 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc
- Sơn Hải Quán: Tổ 5 Ấp, Rạch Vẹm, Phú Quốc - 0973379016

9. Đậu phộng tẩm
Đậu phộng tẩm là món ăn độc đáo chỉ có ở Phú Quốc, nổi bật với hương vị đặc biệt được kết hợp từ đậu phộng và gia vị theo phong cách của người Pháp. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi sự giòn tan mà còn nhờ vào hương vị đậm đà khó quên.
Với đến 30 hương vị khác nhau, đậu phộng tẩm sẽ khiến bạn không thể ngừng ăn. Đây cũng là món quà đặc biệt mà nhiều du khách lựa chọn mang về khi đến thăm đảo ngọc.
Địa điểm tham khảo:
- Đậu phộng ông Tây: 2 Đường Lý Tự Trọng, TT. Dương Đông, Phú Quốc
- Khu vực Chợ đêm

10. Ốc
Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với những loại hải sản như ghẹ, mực trứng, tôm mũ ni, nhum biển mà còn gây ấn tượng mạnh với các món ốc biển độc đáo, với đa dạng hình dáng và màu sắc. Những đĩa ốc đầy hấp dẫn này sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Khác với những món ốc bạn thường thấy ở đất liền, đến Phú Quốc, bạn sẽ choáng ngợp trước sự phong phú của các loại ốc biển, được chế biến thành vô vàn món ngon như nướng mọi, nướng muối ớt, xào tỏi, xào me, xào cay, xào bơ, xào sa tế, nướng mỡ hành, rang muối... Mỗi món ăn đều mang đến những hương vị đặc trưng mà chỉ có ở đảo ngọc.
Địa điểm tham khảo:
- Quán Ốc Hùns: 260 Đường Nguyễn Trung Trực, TT. Dương Đông, Phú Quốc
- Ốc hải sản KTIN 1: 147a Đường Trần Hưng Đạo, Khu Phố 7, Phú Quốc
- Quán ốc Dư: 381 Đường Nguyễn Trung Trực, TT. Dương Đông, Phú Quốc

11. Bánh ướt ngọt
Bánh ướt ngọt có hình dáng giống như chiếc bánh cuốn, nhưng sự khác biệt nằm ở lớp vỏ bên ngoài được làm từ đường thốt nốt, tạo nên màu vàng óng ánh đặc trưng. Bên trong là sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm dừa và đậu xanh giã nhuyễn. Món bánh này không quá ngọt như cái tên của nó, mà chỉ ngọt vừa đủ, với hương vị thanh mát của thốt nốt, khiến người ăn cảm thấy thích thú và muốn thưởng thức thêm.
Mặc dù là món đặc sản ngon, độc đáo và có giá cả phải chăng, nhưng hiện nay chỉ có một vài quán bán, trong đó có cô bán hàng rong trên đường Trần Hưng Đạo vào sáng sớm, tạo nên một nét riêng biệt cho món ăn này.

12. Bún quậy
Hiếm có du khách nào khi đến Phú Quốc mà lại không thử món bún quậy – món ăn được mệnh danh là độc đáo nhất của đảo Ngọc. Món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực của những tín đồ yêu thích sự mới lạ.
Nguyên liệu chế biến bún quậy đều được thu hái và đánh bắt trực tiếp từ biển, đảm bảo độ tươi sống tuyệt đối. Một tô bún quậy đầy đủ gồm chả tôm, chả cá, thịt bò và hành lá tươi xanh. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là nước lèo thanh ngọt tự nhiên và phần nước chấm độc đáo được pha từ muối, hành, ớt, bột ngọt, nước mắm, tỏi, chanh… Thậm chí, có quán để thực khách tự tay pha chế nước chấm theo khẩu vị riêng.
Địa điểm tham khảo:
- Bún quậy Kiến - Xây: hẻm đối diện 222 Trần Phú, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc và 28 đường Bạch Đằng, Phú Quốc
- Bún quậy Hải Ngân: 147 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
- Bún quậy Thanh Tùng: 157 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc

13. Tôm mũ ni
Với những ai đã từng thưởng thức món tôm mũ ni, chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị tuyệt vời của loại tôm được mệnh danh là ngon hơn cả tôm hùm này.
Tôm mũ ni không có càng to như tôm hùm, nhưng lại có hai bộ xúc giác lớn, như chiếc mũ che phủ đầu, tạo nên hình dáng độc đáo. Thịt tôm mũ ni có độ dai, ngọt và rất trắng, là món ăn tuyệt vời chứa nhiều protein, omega-3 và calo. Tôm mũ ni có thể chế biến thành nhiều món ngon như hấp, nướng, rang muối, rang tỏi, chiên bơ… mỗi món đều mang đến sự hấp dẫn khó cưỡng.
Địa điểm tham khảo:
- Nhà hàng Ngự Uyển: 336 Đường Nguyễn Trung Trực, khu phố 12, Phú Quốc - 0913001158
- Quán Tình Biển: Cầu Rạch Gốc, Phú Quốc - 0966768907
- Nhà hàng Ra Khơi: 131 Đ. 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc - 0918096096

14. Ghẹ
Ghẹ, một trong những hải sản được du khách yêu thích nhất khi đến Phú Quốc, nổi bật với hương vị ngọt ngào và thịt chắc, tươi ngon. Ghẹ Phú Quốc được đánh bắt trực tiếp từ biển, giữ nguyên được độ tươi ngon, nhưng đặc biệt nhất phải kể đến ghẹ ở làng chài Hàm Ninh. Ghẹ ở đây có thân mỏng dẹt, với những đốm hoa trắng trên thân, khiến món ăn này trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.
Lưu ý, để tránh cảm giác chướng bụng, bạn không nên uống trà hay ăn hoa quả ngay sau khi thưởng thức món ghẹ nhé.
Địa điểm tham khảo:
- Nhà hàng Bé Ghẹ: Ấp, Bến Hàm Ninh, Rạch Hàm, Phú Quốc
- Nhà hàng Xin Chào: 66 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc
- Quán ăn Lê Giang: 7 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc

Có thể bạn quan tâm

Salad khoai tây – món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hỗ trợ tuyệt vời cho những cô nàng muốn giữ dáng.

Các bí quyết phân biệt nước mắm nguyên chất và nước mắm pha mà các bà nội trợ cần nắm vững.

Cách tạo hiệu ứng Drop Cap trong Word

Những bức tranh vẽ ngôi trường hạnh phúc tuyệt vời nhất

Hướng dẫn kết nối máy in với máy tính đơn giản, hiệu quả
