5 địa chỉ làm Cá Thính ngon trứ danh tại Lập Thạch, Vĩnh Phúc

Cá thính - đặc sản lên men độc đáo với hương vị chua thanh, thơm nồng từ thính gạo, thịt cá săn chắc mà không mất đi độ ẩm tự nhiên. Thành phẩm đạt chuẩn có màu hổ phách ấn tượng, khi chế biến tỏa mùi thơm quyến rũ với vị béo ngậy hài hòa, khác biệt hoàn toàn với các loại cá muối thông thường.

Dũng Hoa Cá Thính không đơn thuần là cơ sở sản xuất mà còn là nơi gìn giữ tinh hoa ẩm thực địa phương. Mỗi sản phẩm ra đời đều được chế biến tỉ mỉ từ nguyên liệu tươi ngon nhất, kết tinh từ tâm huyết của những nghệ nhân làng nghề. Thương hiệu này đã trở thành biểu tượng ẩm thực Lập Thạch, được bảo hộ độc quyền và là niềm tự hào của người dân Vĩnh Phúc.

Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Tổ dân phố Văn Sơn, Thị Trấn Lập Thạch (gần ngã tư đèn xanh đỏ Ngô Gia Tự)
Hotline: 0977 573 859
Facebook: www.facebook.com/DungHoaCaThinh

Đánh thức vị giác với món quà quê thanh đạm mà đậm đà - Cá thính Lập Thạch. Nguyệt Cá Thính mang đến giải pháp hoàn hảo cho những bữa tiệc tùng ngày Tết, xua tan cảm giác ngán ngẩm từ thịt mỡ và rượu bia. Đặc sản này không chỉ là món ăn kèm lý tưởng mà còn là quà tặng ý nghĩa, kết tinh từ:

• Nguyên liệu cá tươi sạch đa dạng: cá mè, cá chim, cá mương
• Công thức gia truyền độc đáo tạo nên hương vị khó cưỡng
• Quy trình chế biến không chất bảo quản, an toàn tuyệt đối
• Uy tín 15 năm được khách hàng tin tưởng

Thương hiệu Nguyệt Cá Thính đã trở thành phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực địa phương, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Xuân Hoà, Lập Thạch, Vĩnh Phúc
Điện thoại: 097 235 61 20
Facebook: facebook.com/Nguyệt-Cá-Thính-528504707501430/

Đến với Lập Thạch mà bỏ qua Cá Thính Lan Anh quả là thiếu sót lớn. Món đặc sản này chinh phục thực khách bởi sự hòa quyện tinh tế giữa vị chua dịu của lên men tự nhiên, độ dai ngon của thịt cá và hương thơm nồng nàn từ thính vàng óng. Lan Anh tự hào là cơ sở giữ trọn bí quyết gia truyền qua nhiều thế hệ, từ khâu chọn lọc nguyên liệu (cá tươi sống, thính từ ngô/gạo rang vàng) đến quy trình chế biến tỉ mỉ.

Không chỉ là món nhậu lý tưởng với rượu trắng và riềng tươi, Cá Thính Lan Anh còn trở thành món quà quê đầy ý nghĩa nhờ bao bì sang trọng, đảm bảo vệ sinh và giữ trọn hương vị trong thời gian dài. Đặc biệt, cơ sở còn hỗ trợ ship hàng tận nơi cho khách ở Hà Nội và các tỉnh lân cận.

Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Xuân Lôi, Lập Thạch, Vĩnh Phúc
Điện thoại: 0386 556 256
Facebook: facebook.com/CaThinhLanAnh

Giữa những cơ sở cá thính nổi tiếng Lập Thạch, Cá Thính Đỗ Hải tại Thôn Đình, Tiên Lữ nổi bật với quy trình chế biến thủ công tỉ mỉ. Mỗi mẻ cá đều trải qua công đoạn ướp muối cẩn thận, phối trộn thính từ ngô, đậu tương và gạo rang vàng thơm phức, cùng quá trình lên men tự nhiên trong bình sứ truyền thống. Đây không chỉ là món ăn mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng quê nghèo xưa, nay trở thành đặc sản được săn đón.

Thông tin liên hệ:
Trụ sở: Thôn Đình, xã Tiên Lữ, Lập Thạch, Vĩnh Phúc
Hotline: 0969 877 812
Website: quangcaovang.com.vn/ca-thinh-do-hai

Giữa những cơ sở cá thính tại Lập Thạch, Đặc sản cá thính gia truyền Quang Anh nổi bật với bí quyết chế biến tinh tế, tạo nên hương vị độc đáo khó quên. Mỗi miếng cá thính vàng ươm là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp thính giòn tan từ ngô và gạo nếp rang thơm phức, cùng phần thịt cá béo ngậy, chua dịu đặc trưng. Đây không chỉ là món ăn mà còn là ký ức ẩm thực gợi nhớ về một thời kỳ khó khăn nhưng đậm tình quê hương.

Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Lập Thạch, Vĩnh Phúc
Điện thoại: 0968 96 56 96 - 0975 015 039
Facebook: facebook.com/cathinhlapthachvinhphuc