5 Lý do đặc biệt để nước mắm Hậu Hải Nam - Gò Công chiếm trọn trái tim thực khách

Nhà xưởng được bài trí khoa học với tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Không chỉ vậy, xưởng nằm bên dòng sông thơ mộng tạo nên bức tranh thiên nhiên hài hòa. Đặc biệt nhất là hương thơm đặc trưng của mắm nhỉ - loại nước mắm cốt nguyên chất được chắt lọc tỉ mỉ từ những giọt đầu tiên trong thùng ủ, mang hương vị tinh túy nhất của biển cả.

Vùng đất Vàm Láng, Gò Công Đông (Tiền Giang) - nơi hàng trăm ngư dân gắn bó với nghề biển, cùng hệ thống cảng cá Vàm Láng, Cần Giờ và Vũng Tàu tạo nên nguồn cung hải sản tươi ngon bậc nhất. Chính nguồn nguyên liệu tươi sống này, kết hợp với muối biển và công thức ủ chượp truyền thống không phụ gia, đã tạo nên những giọt nước mắm đậm đà tinh túy của biển cả.

Thông tin doanh nghiệp:
Cơ sở: DNTN Hải Nam
Lĩnh vực: Sản xuất nước mắm truyền thống
Địa chỉ: 02 Thủ Khoa Huân, phường 5, thị xã Gò Công
Liên hệ: 073.3841.582 - 0913.796.704
Chứng nhận chất lượng:
Hệ thống: GMP
Xếp loại: B
Ngày kiểm tra: 25/05/2016

Nước mắm Hải Nam là kết tinh của công thức gia truyền qua nhiều thế hệ, chỉ từ cá biển tươi và muối sạch, hoàn toàn không chất phụ gia. Câu chuyện về chàng công tử Sài Gòn từ Cư xá Đô Thành về Gò Công kế nghiệp gia đình đã trở thành huyền thoại, khi ông kết hợp tinh hoa truyền thống với phương pháp khoa học để tạo nên thương hiệu danh tiếng ngày nay. Đối với người con xứ Vàm Láng, nước mắm Hậu Hải Nam không chỉ là gia vị mà còn là hương vị quê nhà không gì thay thế được, trở thành món quà đặc sản đầy ý nghĩa mỗi khi ai đó viếng thăm vùng đất Gò Công.