8 Địa chỉ phở đậm đà nhất Quận Thanh Xuân, Hà Nội

Nổi tiếng khắp Thanh Xuân, Phở 62 - Lê Trọng Tấn là điểm đến không thể bỏ qua với những tín đồ phở Hà Nội. Mỗi tô phở ở đây là cả một câu chuyện ẩm thực kéo dài từ năm 1996, khi hương vị truyền thống được gìn giữ nguyên vẹn qua từng thế hệ.
Nước dùng được ninh nhừ từ xương ống suốt 12 tiếng, quyện cùng vị ngọt của sá sùng, thơm nồng từ gừng hành nướng, quế chi, thảo quả và đại hồi. Bánh phở mỏng manh ôm trọn những lát thịt gầu bò mềm mại, khi gặp nước dùng nóng hổi cong lên đầy hấp dẫn. Dù trái mùa, quán vẫn giữ nguyên phong cách phục vụ với rau mùi ta - nét đặc trưng hiếm nơi nào còn giữ được.
Không chỉ là bữa sáng, mỗi tô phở tại đây là hành trình trở về với Hà Nội xưa, nơi hương vị giản dị mà đậm đà khiến bao thực khách nhớ mãi không quên.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: 62 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội
Giờ phục vụ: 06:00 - 12:30 (Sáng nào cũng tấp nập)

Ẩn mình trong khu TT Thanh Xuân Bắc, Phở Bò - TT Thanh Xuân Bắc chinh phục thực khách bằng công thức nước dùng ngọt thanh tự nhiên, thơm nức mùi xương bò ninh nhừ. Mỗi tô phở là sự hòa quyện hoàn hảo giữa sợi phở dai mềm chuẩn độ và những lát thịt bò lõi mềm ngon, thái mỏng vừa ăn.
Điểm nhấn đặc biệt nằm ở cách chế biến tỉ mỉ: bánh phở được nhúng vừa đủ để giữ độ dai mềm lý tưởng, kết hợp cùng nước dùng trong vắt nhưng đậm đà. Thực khách thường khen ngợi cách phối trộn gia vị tinh tế - chỉ cần thêm chút chanh tươi, tương ớt, dấm tỏi và hạt tiêu là đủ đánh thức vị giác.
Quán mở cửa xuyên suốt từ sáng sớm đến đêm khuya, luôn là điểm hẹn lý tưởng cho những ai đam mê phở bò Hà Nội chính hiệu. Đặc biệt, món bò lõi tại đây được đánh giá là 'ngon khó cưỡng' bởi độ dai ngon hiếm có.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: B6 TT Thanh Xuân Bắc, Nguyễn Quý Đức
Giờ phục vụ: 06:00 - 23:00 (Phục vụ nóng hổi cả ngày)

Ẩn mình trên phố Quan Nhân, Phở Dũng là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị phở Hà Nội xưa cũ. Quán phở gia truyền này gây ấn tượng ngay từ nồi nước dùng ngọt thanh tự nhiên, không lẫn vị mì chính, được ninh nhừ từ xương bò chất lượng.
Mỗi tô phở tại đây là sự hòa quyện hoàn hảo giữa sợi phở mềm dẻo, thịt bò tươi ngon và nước dùng đậm đà. Đặc biệt, quán luôn chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm với quy trình chế biến khép kín, nhân viên sử dụng găng tay nilong khi chế biến.
Không gian quán thoáng đãng cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện khiến thực khách cảm thấy thoải mái như đang dùng bữa tại nhà. Đừng quên thưởng thức cùng măng chua, ớt ngâm và rau sống - những gia vị đặc trưng làm nên vị ngon khó quên của Phở Dũng.

Ẩn mình trong ngõ nhỏ Khuất Duy Tiến, Phở Đạo mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với hương vị phở bò đặc trưng không thể trộn lẫn. Nước dùng sánh đậm, thơm nồng vị xương bò ninh nhừ, kết hợp hoàn hảo với sợi phở dai mềm và những lát thịt bò tươi ngon.
Quán gây ấn tượng bởi sự chu đáo từ khâu chọn nguyên liệu đến cách bài trí. Mỗi tô phở được điểm xuyết bởi rau thơm tươi theo mùa - mùi tàu, húng quế, hành lá - tạo nên hương vị hài hòa. Đặc biệt, nước dùng luôn được phục vụ nóng hổi, giữ trọn vị ngọt tự nhiên từ thịt và xương.
Không gian quán thoáng đãng cùng phong cách phục vụ thân thiện khiến Phở Đạo trở thành điểm đến lý tưởng cho bữa sáng Hà Nội đích thực. Lời khuyên nhỏ: hãy đến sớm khoảng 6h để thưởng thức trọn vẹn hương vị và tránh đông đúc.

Nằm khiêm nhường trên phố Nguyễn Huy Tưởng, Phở Hoàng là bảo tàng sống về hương vị phở gà Hà Nội xưa. Mỗi tô phở tại đây là kết tinh của sự tỉ mỉ: từ nguyên liệu gà ta tươi ngon được chọn lọc kỹ càng đến nước dùng trong vắt được hầm từ xương gà nhiều giờ liền.
Sợi phở vàng ươm với độ dày chuẩn chỉnh, quyện cùng nước dùng ngọt thanh tự nhiên, điểm xuyết hành lá thái mỏng và rau thơm tươi roi rói. Quán giữ nguyên nét phục vụ tự nhiên - trà đá tự lấy thoải mái, tạo cảm giác thân thuộc như đang dùng bữa tại nhà.
Không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ chân phương khiến thực khách dù khó tính nhất cũng phải gật gù hài lòng. Đây chính là địa chỉ lý tưởng để tìm về hương vị phở gà thuần khiết của Hà Nội một thời.

Giữa phố xá đông đúc, Phở gà Thao tỏa sáng với công thức phở gà xé độc đáo làm say lòng thực khách. Mỗi miếng thịt gà ta vàng ươm được xé tay vừa miệng, giữ trọn vị ngọt tự nhiên cùng độ giòn tan của lớp da vàng mỡ màng.
Quán gây ấn tượng với quy trình chế biến tươi mỗi khi có khách: từng con gà ta được chọn lọc kỹ càng, luộc vừa tới để giữ độ ngọt thịt, rồi mới xé/chặt theo đơn đặt hàng. Nước dùng trong vắt, thanh nhẹ hòa quyện cùng sợi phở dai mềm, tạo nên tổng thể hài hòa khó quên.
Không gian quán rộng rãi với quầy trưng bày gà ta tươi ngon ngay mặt tiền, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực chân thực nhất. Đặc biệt, thực đơn linh hoạt từ phổ thông đến cao cấp với các lựa chọn thêm tim, lòng, mề gà tùy ý thích.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: Ngõ 7 Hoàng Minh Giám, Thanh Xuân
Điện thoại: 0973 273 835
Fanpage: www.facebook.com/Nhahangthao
Giờ phục vụ: 06:00 - 22:00 (Phở tươi suốt ngày)

Vượt qua xuất phát điểm không có truyền thống ẩm thực gia đình, Phở Lý Quốc Sư đã trở thành biểu tượng phở Hà Nội suốt hai thập kỷ qua. Mỗi tô phở tại đây là kết tinh của hành trình khổ luyện, khi chủ quán đã dành nhiều năm nghiên cứu để hoàn thiện công thức chuẩn vị.
Thương hiệu này gây ấn tượng với nước dùng đậm đà từ xương ninh nhừ, sợi phở dai mềm chuẩn độ và thịt bò tươi ngon được chọn lọc kỹ càng. Đặc biệt, quán phục vụ đa dạng các biến tấu từ phở truyền thống đến phở bò gà độc đáo, đáp ứng mọi khẩu vị.
Dù giá thành cao hơn mặt bằng chung, chất lượng vượt trội và dịch vụ chuyên nghiệp tại các cơ sở nhượng quyền của Phở Lý Quốc Sư luôn khiến thực khách cảm thấy xứng đáng. Đây thực sự là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn thưởng thức tinh hoa ẩm thực phở Việt.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: R1B KĐT Royal City, 72A Nguyễn Trãi
Điện thoại: 0869 979 296
Fanpage: www.facebook.com/Nhacuapholqs
Email: [email protected]

Giữa nhịp sống hối hả của Hà Nội, Phở gà Phố Cổ Bảo Phúc là ốc đảo bình yên mang đến hương vị phở gà ta nguyên chất. Mỗi tô phở tại đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng ngọt thanh từ xương hầm, thịt gà ta thơm ngọt tự nhiên và sợi phở dai mềm chuẩn vị.
Quán nổi bật với các món đặc sản như phở lòng mề, phở tràng trứng non - những món ăn hiếm nơi nào thực hiện được trọn vẹn. Không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ chu đáo tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ, như một lời mời gọi tạm quên đi sự ồn ào phố thị.
Nguyên tắc hoạt động của quán luôn đề cao sự an toàn và chất lượng: từ khâu chọn lọc gà ta tươi ngon đến quy trình chế biến khép kín, đảm bảo vệ sinh. Đây thực sự là điểm đến lý tưởng cho bữa tối ấm áp bên tô phở gà thơm ngon.

THÔNG TIN:
Địa chỉ: 83 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân
Điện thoại: 0911 196 789
Website: https://phogaphocobaophuc.com/
Fanpage: www.facebook.com/phogaphocobaophuc
Giờ phục vụ: 17:00 - 22:00 (Bữa tối hoàn hảo)