8 địa chỉ thưởng thức gỏi cá đục tuyệt hảo không thể bỏ qua tại Hà Tĩnh

Nổi bật giữa không gian du lịch Xuân Thành, Biển Xanh Xuân Thành nhanh chóng chiếm trọn cảm tình thực khách từ khi ra mắt năm 2022. Công trình kiến trúc hiện đại với tông xanh biển chủ đạo, trải rộng 3000m² gồm 2 tầng được bài trí tinh tế.

Không gian ẩm thực đa dạng với 3 sảnh tiệc (70-170 khách), 4 phòng VIP sang trọng cùng khu vực ngoài trời lãng mạn. Đặc biệt, quầy bar rộng 400m² là điểm nhấn ấn tượng.

Thực đơn tự hào với bộ sưu tập hải sản tươi sống: từ ngao mật, ghẹ đỏ đến các loại cá cao cấp. Gỏi cá đục - đặc sản chỉ có từ tháng 1-4, được chế biến đa dạng: sashimi tươi sống, hấp xì dầu đậm vị hay canh chua thanh mát.

4 giá trị cốt lõi làm nên thương hiệu:

• Nguồn hải sản tươi sống đảm bảo
• Chất lượng và giá cả minh bạch
• Dịch vụ chuẩn 5 sao
• Không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu du lịch biển Xuân Thành, Nghi Xuân, Hà Tĩnh
Hotline: 0834 691 777 | 0935 262 888
Fanpage: facebook.com/BienXanhXuanThanhOfficial
Giờ phục vụ: 8:00 - 22:00 hàng ngày

Gỏi cá đục không chỉ là món ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng quý với vitamin A, B, Omega-3 cùng hàm lượng đạm cao, ít béo. Để thưởng thức trọn vị, món ăn phải kết hợp hài hòa giữa nem cuốn, rau thơm đa dạng, trái cây chua và loại sốt chấm béo ngậy, chua cay đặc trưng.

Nhà Hàng Sao Biển tọa lạc tại trái tim khu du lịch biển Xuân Thành, nổi bật với không gian mở hướng biển và thực đơn hải sản tươi sống bậc nhất. Đặc biệt, gỏi cá đục tại đây được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất, đánh bắt trong ngày bởi ngư dân địa phương.

Ngoài trải nghiệm ẩm thực, nhà hàng còn cung cấp dịch vụ đưa đón tận nơi, giúp du khách thuận tiện khám phá vẻ đẹp của biển Xuân Thành.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu du lịch biển Xuân Thành, Nghi Xuân, Hà Tĩnh
Hotline: 0949 687 687
Fanpage: facebook.com/NhaHangSaoBienXuanThanh
Giờ phục vụ: 8:00 - 22:00 hàng ngày

Nằm bên nhịp cầu Hộ Độ lãng mạn, Hải Sản Bến Xưa chinh phục thực khách bằng món gỏi cá đục đặc biệt - cá tươi ướp tái chanh, kết hợp hài hòa với rau củ giòn tan, lớp sốt chua cay và độ bùi béo của lạc rang. Công thức chế biến tỉ mỉ giúp thịt cá giữ được độ chắc, vị ngọt thanh tự nhiên mà không còn chút tanh.

Không gian ẩm thực đa tầng với view sông thơ mộng, chia thành nhiều khu vực sang trọng từ phòng riêng đến nhà chòi ngoài trời. Đặc biệt, khu chọn hải sản tươi sống tại chỗ mang đến trải nghiệm "mắt thấy tay chọn" độc đáo. Khi đêm về, không gian lung linh ánh đèn trở thành điểm check-in lý tưởng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Cầu Hộ Độ, Xóm Hạ, Thạch Hạ, TP. Hà Tĩnh
Hotline: 0936 130 555
Website: benxua-haitinh.com
Fanpage: facebook.com/HaiSanBenXuaHaTinh
Giờ phục vụ: 6:30 - 23:30 hàng ngày

Bên nhịp cầu Cửa Cót thơ mộng, Hải Sản Xoan Lân đã trở thành điểm đến quen thuộc với hơn 200 món hải sản đa dạng. Đặc biệt, gỏi cá đục được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất khi vào mùa (sau Tết Nguyên đán), khi ngư dân Lộc Hà ra khơi đánh bắt được những mẻ cá đục, cá trích chất lượng.

Không gian ấm cúng với phong cách dân dã miền biển, từ những bộ bàn ghế gỗ mộc mạc đến khu vườn ngoài trời thoáng đãng. Quán nổi tiếng với dịch vụ tận tình, từ phục vụ tại chỗ đến giao hàng tận nơi hay tổ chức tiệc theo yêu cầu.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Cầu Cửa Sót, Hộ Đô, Lộc Hà, Hà Tĩnh
Hotline: 0989 539 367
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:30 hàng ngày

Giữa nhịp sống đô thị Hà Tĩnh, Đại Hương Biển Quán nổi bật như một ốc đảo hải sản với triết lý "Tất cả những gì bơi được đều có mặt". Gỏi cá đục tại đây là sự kết hợp tinh tế giữa thịt cá ngọt thanh, bánh tráng giòn tan cùng hệ thống rau củ tươi mát, điểm xuyến nước sốt đặc trưng làm bùng nổ vị giác.

Dù không sát biển, quán vẫn đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi sống nhờ quy trình nhập hàng nghiêm ngặt. Không gian thoáng đãng cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp biến mỗi bữa ăn thành trải nghiệm đáng nhớ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 140 Hàm Nghi, TP. Hà Tĩnh
Hotline: 0988 818 708
Fanpage: facebook.com/DaiHuongBienQuan
Giờ phục vụ: 8:00 - 23:00 hàng ngày

Ẩn mình nơi bãi biển Thạch Bằng, Nhà hàng hải sản 688 chinh phục thực khách bằng chất lượng vượt trội với mức giá bình dân. Gỏi cá đục tại đây được chế biến từ những con cá nhỏ vừa nón tay, qua quy trình sơ chế tỉ mỉ để giữ trọn vị ngọt thanh đặc trưng của biển Lộc Hà.

Khác biệt với phiên bản gỏi cá đục ở các vùng biển khác, công thức tại 688 tạo nên hương vị đậm đà riêng biệt nhờ bí quyết chọn nguyên liệu và kỹ thuật lóc xương điêu luyện. Thực đơn đa dạng từ hải sản tươi sống với giá chỉ 350.000đ/kg cho món cá đục.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu du lịch biển Thạch Bằng, Lộc Hà, Hà Tĩnh
Hotline: 0911 085 086 | 0911 400 699
Fanpage: facebook.com/HaiSan688LocHa
Giờ phục vụ: 8:00 - 23:00 hàng ngày

Với kiến trúc độc đáo như ngọn hải đăng thực thụ, Hải Đăng Riverlight toạ lạc bên bờ sông Nghèn thơ mộng. Không gian 1500m² được bài trí tinh tế với khu sân thượng view sông tuyệt đẹp - thiên đường sống ảo cùng những góc nhìn toàn cảnh ngoạn mục.

Gỏi cá đục tại đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cá tươi ngon và loại sốt đặc trưng có vị cay tê nhẹ (390.000đ/kg). Công thức chế biến gia truyền đã làm nên thương hiệu gỏi cá đục Hà Tĩnh khó cưỡng. Nhà hàng cam kết "Mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật" với tiêu chuẩn hải sản tươi sống 100%.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Bên phải cầu Hộ Độ, Lộc Hà, Hà Tĩnh
Hotline: 0836 799 399
Fanpage: facebook.com/HaiDangRiverlight
Giờ phục vụ: 9:00 - 23:59 hàng ngày

Nằm trong tổ hợp nghỉ dưỡng cao cấp Heart Resort, Cánh Buồm tự hào là nhà hàng hải sản đẳng cấp nhất nhì Hà Tĩnh. Không gian sang trọng với 5 sảnh tiệc và 8 phòng VIP, có thể đón tiếp 2000 thực khách cùng lúc với tầm nhìn hướng biển tuyệt đẹp.

Gỏi cá đục tại đây được chế biến từ nguyên liệu tươi sống đánh bắt tại chỗ, qua bàn tay điêu luyện của các đầu bếp chuyên nghiệp. Dù có giá cao hơn mặt bằng chung nhưng đổi lại là trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu du lịch biển Thạch Bằng, Lộc Hà, Hà Tĩnh
Hotline: 0941 838 787 | 0971 229 955
Giờ phục vụ: 8:00 - 23:30 hàng ngày