Khám phá 12 quán bún ốc nổi tiếng tại Hà Nội

Quán Bún Ốc Sườn tọa lạc tại 57 Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Mặc dù quán nằm hơi khuất so với những quán khác, nhưng không gian vỉa hè rộng rãi và thoáng mát giúp khách dễ dàng tìm thấy. Với không gian sạch sẽ, bàn ghế nhựa mới và các dụng cụ ăn uống rất vệ sinh, đây là địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món bún ốc ngon. Rau sống tại quán được rửa sạch, tươi ngon.

Bún Ốc Sườn được yêu thích nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa ốc và sườn. Mỗi bát bún đầy đặn, với ốc to và nhỏ giòn tan, sườn mềm, nạc, ngọt và thơm. Nước dùng có vị chua thanh nhẹ, hương cà chua đặc trưng, cộng thêm chút cay của ớt. Bát bún không chỉ ngon mà còn hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Giá một bát bún đầy đủ gồm ốc to, ốc nhỏ và sườn sụn là 35k. Nước lèo của quán chính là yếu tố tạo nên thương hiệu, với hương vị đặc biệt, nước xương ngọt thanh. Ốc và sườn luôn được chế biến kỹ lưỡng, đảm bảo độ giòn ngon mà không bị nhớt hay cứng.

Quán chỉ phục vụ từ chiều đến tối, nên nếu đến sớm sẽ được thưởng thức nước dùng ngon nhất. Phục vụ nhanh chóng và thân thiện.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 57A Hai Bà Trưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 14:30 - 22:00

Bún Ốc Cô Lan Khương Thượng là một địa chỉ nổi tiếng lâu đời tại khu vực Khương Thượng, Hà Nội. Quán phục vụ từ sáng sớm đến tối muộn, với bát bún luôn nóng hổi, sẵn sàng phục vụ khách hàng ngay lập tức mà không phải chờ đợi lâu. Đặc biệt, bún ở đây được đánh giá là ngon, đầy đặn và hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu thử.

Điểm đặc biệt của bát bún là nước dùng có màu đỏ đẹp mắt, vị thơm đậm đà của ốc, kết hợp với vị chua thanh, cay nhẹ và mặn ngọt hài hòa. Sự kết hợp này tạo nên hương vị độc đáo, khác biệt so với các quán khác.

Topping trong bát bún cũng rất phong phú, với đậu, giò tai thơm ngon, đầy đặn. Thêm một chút bò trần nếu bạn muốn thử một hương vị mới lạ của quán.

Bên cạnh chất lượng món ăn, quán còn ghi điểm lớn nhờ thái độ phục vụ nhiệt tình, vui vẻ, niềm nở của nhân viên, mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng. Đừng quên ghé thử quán bún ốc Khương Thượng Cô Lan để trải nghiệm những điều tuyệt vời này nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 26 Ngõ 139 Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00

Giá tham khảo: 35.000đ - 60.000đ

Bún Ốc, một món ăn đặc trưng không thể bỏ qua khi đến Hà Nội, từ lâu đã chiếm trọn tình cảm của nhiều tín đồ ẩm thực. Mặc dù nguyên liệu và gia vị đơn giản, nhưng để có một bát bún ốc ngon chuẩn vị lại đòi hỏi "kinh nghiệm gia truyền", và chính nhờ bí quyết này, Bún Ốc Cô Hiền đã mang đến một hương vị đặc biệt, rất riêng biệt.

Để có một bát bún ốc hoàn hảo, không thể thiếu những con ốc tươi ngon, cùng các thành phần phụ như bún rối, rau sống (hoa chuối, giá đỗ, tía tô, xà lách), hành hoa, hành tím, cà chua, đậu phụ, ớt bột, một chút mắm tôm và xương lợn. Tất cả được chế biến công phu, từ nước dùng được ninh kỹ từ xương lợn và cà chua, cho đến việc nêm nếm đậm đà với mắm tôm, hành khô. Khi tất cả hòa quyện lại, bạn sẽ có một tô bún ốc đầy đặn, thơm phức, vừa đủ để làm ấm lòng người thưởng thức trong tiết trời lạnh giá Hà Nội.

Bún Ốc Cô Hiền có vị trí khá khuất, nhưng quán mở cửa cả ngày, nên bạn có thể ghé qua bất cứ lúc nào. Mỗi bát bún ốc ở đây đều đầy ắp topping, gồm ốc, đậu, thịt bò, giò,... Nước dùng thanh ngọt, kết hợp vị chua nhẹ của dấm bỗng và cà chua, tạo nên một hương vị rất đặc trưng, dễ làm say đắm lòng người. Ốc được sơ chế kỹ lưỡng, giòn ngon, không có chút sạn nào. Ngoài bún ốc, quán còn phục vụ nem ốc và lẩu ốc. Hãy ghé qua Bún Ốc Cô Hiền để trải nghiệm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 11A Lê Duẩn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 - 23:00

Giá tham khảo: 30.000đ - 50.000đ

Quán Bún Ốc Tóp Mỡ Cô Lý không cần biển hiệu rình rang mà vẫn luôn tấp nập khách ra vào, mong muốn thưởng thức món bún ốc tóp mỡ đặc biệt. Nằm sâu trong con ngõ ở phố Bạch Mai, quán đã tồn tại hơn 40 năm, trở thành một địa chỉ quen thuộc mỗi khi bạn muốn thử món bún ngon lạ. Hương vị bún ốc tóp mỡ ở đây giữ lại nét đặc trưng, khiến thực khách nhớ mãi.

Quán là minh chứng rõ nét nhất cho câu nói “quán ngon không sợ ngõ vắng”. Dù đường đến không dễ nhận thấy vì quán nằm trong một con ngõ nhỏ, không có biển chỉ dẫn, nhưng vẫn luôn đông khách. Quán lúc nào cũng chật kín người, và đôi khi trong tình trạng quá tải.

Quán chỉ phục vụ duy nhất một món: bún ốc, nhưng bạn có thể chọn kích cỡ và các món ăn kèm tùy theo sở thích. Một bát bún ốc tại đây có giá dao động từ 25.000 – 40.000 VNĐ, với topping đầy đủ gồm ốc, giò tai, thịt bò và tóp mỡ. Mặc dù bát bún nhỏ, nhưng rất đầy đặn và chắc chắn sẽ làm bạn no nê.

Nước dùng luôn nóng hổi, thơm ngọt từ cà chua, hòa quyện với các nguyên liệu. Từng miếng tóp mỡ giòn tan, vàng óng ánh, thơm phức, béo ngậy làm tăng thêm sự hấp dẫn của bát bún. Nhiều thực khách còn gọi thêm một bát tóp mỡ nữa để ăn cho thỏa mãn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 18 ngõ 433 Bạch Mai, Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 024 3215 1953

Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00

Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/bát

Fanpage: https://www.facebook.com/bunoctopmo/

Với hơn 30 năm tồn tại, quán “Bún Ziu Gánh Cô Yến” hay còn được gọi với cái tên thân thuộc hơn là “Bún Ziu Gánh Bia Căm Thù”, đã chiếm trọn trái tim của nhiều thế hệ thực khách Hà Nội. Mặc dù chỉ là một gánh rong nhỏ xíu với những chiếc ghế nhựa lùn để ngồi dưới gốc cây, nhưng mỗi trưa, quán lại đông đúc, tấp nập từ học sinh, sinh viên đến những người già, tạo nên không khí đặc biệt khiến ai cũng muốn ghé qua. Bên cạnh cơ sở chính, quán còn có thêm hai chi nhánh tại Hàng Khoa và Ngõ Lương Sử C.

Không phải ngẫu nhiên mà Bún Ziu Gánh Cô Yến lại được yêu thích đến vậy, bởi chỉ cần một lần ghé qua, bạn sẽ hiểu ngay lý do. Một bát bún đầy ắp, nước lèo thơm ngon, ốc tươi ngon, bò tươi, cộng thêm hành khô vàng óng, thơm béo, tạo nên món bún đặc biệt làm say đắm lòng người.

Mỗi bát bún có giá từ 35.000 – 40.000 VNĐ, tùy theo đồ ăn kèm, nhưng bát nào cũng đầy ắp, khiến thực khách ăn no căng bụng. Bún tươi, riêu ngon, ốc tươi giòn, bò mềm, nước lèo đậm đà, cùng lớp hành khô thơm ngào ngạt trên mặt bát, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 54 Hàng Bún, Ba Đình, Hà Nội
• 18 Hàng Khoai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• 104 Ngõ Lương Sử C, Quốc Tử Giám, Văn Chương, Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 0888 333 328

Fanpage: https://www.facebook.com/bunziuganh/

Đến Đào Tấn vào một buổi chiều đông mà không thưởng thức bát bún ốc nóng hổi thì quả là điều thiếu sót. Mỗi tô bún tại đây đều đầy đặn, nước dùng đậm đà, vừa miệng. Ốc to giòn, béo ngậy và được chế biến sạch sẽ, không hề có cảm giác nhớt hay sạn. Phần topping có thêm đậu rán giòn, chuối và chả, kèm rau sống tươi mát.

Bún ốc tại đây có nước dùng đúng chuẩn truyền thống, vị ngọt thanh, chua dịu của giấm bỗng khiến tô bún thêm phần hấp dẫn. Đặc biệt, khi bát bún được bê đến, mùi thơm của nước dùng và ốc tỏa ra làm mê đắm lòng người. Thêm một chút ớt chưng cay cay và rau sống là đủ để no nê cả ngày.

Bên cạnh bún ốc, Lượng Béo - Bún Ốc Gia Truyền còn phục vụ các món ăn khác như bún riêu đậu giò tai, bún bò, bún thập cẩm. Tất cả đều là những món ăn được yêu thích, tạo nên một không gian ấm cúng và là điểm hẹn lý tưởng cho nhóm bạn vào dịp cuối tuần.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 12 Ngõ 12 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00

Giá tham khảo: 25.000đ - 30.000đ

Đối với những tín đồ yêu thích bún ốc, Bún Ốc Cây Sung chắc chắn là địa chỉ bạn không thể bỏ qua. Một bát bún tại đây đầy ắp topping như thịt bò, giò, ốc lớn nhỏ, trứng ốc, và tóp mỡ,… tạo nên một bữa ăn đầy đủ và thỏa mãn.

Nước dùng tại quán được ninh từ xương, vị ngọt thanh và rất thơm ngon. Ốc ở đây được làm sạch kỹ lưỡng, không hề có sạn. Khi ăn, ốc có độ giòn sần sật, kết hợp với trứng ốc béo ngậy, tạo nên một hương vị rất đặc biệt. Thịt bò được chần vừa tới, mềm ngọt, không bị dai. Đặc biệt, topping tóp mỡ hành phi giòn thơm khiến tô bún thêm phần hấp dẫn. Cùng với rau sống tươi sạch và bánh quẩy, tạo nên một món ăn đầy đủ hương vị.

Bàn ghế quán sạch sẽ, bát đũa luôn được tráng qua nước sôi, đảm bảo vệ sinh. Đặc biệt, vị trí của quán rất thuận lợi, không gian thoáng mát, yên tĩnh, mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách. Nhân viên tại quán cũng rất nhiệt tình và thân thiện.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 18 Ngõ 9 Hoàng Ngọc Phách (Ngõ 36 Láng Hạ), Quận Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 19:00

Giá tham khảo: 20.000đ - 50.000đ

Không thể thiếu trong danh sách các quán bún ốc nổi tiếng tại Hà Nội, Bún Ốc 24 - Lê Lợi đã chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và một không gian thân thiện, ấm cúng. Với tuổi đời lâu năm, quán vẫn giữ vững được sức hút mạnh mẽ trong lòng người dân thủ đô.

Một số điểm nổi bật của Bún Ốc 24 - Lê Lợi:

• Quán nằm ngay mặt đường Lê Lợi, có thể hơi đông vào giờ cao điểm, bạn sẽ phải gửi xe ở bên ngoài.
• Giá cả khá hợp lý, một bát bún riêu ốc có giá từ 35.000đ đến 40.000đ, đầy đủ và no căng.
• Chất lượng bún riêu ốc tuyệt vời, nước dùng thanh ngọt, ốc giòn, riêu đậm đà đúng vị.
• Điểm cộng là quán phục vụ giấm bỗng tự chọn, giúp bạn thêm phần gia vị cho tô bún thêm đậm đà.
• Riêu ở đây làm thật, không pha trộn với đậu phụ như nhiều quán khác.
• Quán tuy đông khách nhưng phục vụ rất nhanh chóng, không làm bạn phải đợi lâu.
• Không gian quán có hơi nhỏ, buổi sáng rất đông khách, bạn sẽ phải chờ đợi lâu, nhưng vào buổi trưa thì vắng hơn và thoải mái hơn.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 24 Lê Lợi, Quận Hà Đông, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00

Giá tham khảo: 30.000đ - 50.000đ

Quán Bún Ốc Sườn Cô Sáu nổi bật với không gian vừa phải, mở cửa từ sáng đến trưa, thu hút đông đảo thực khách bởi hương vị nước dùng thanh mát, tự nhiên. Quán chỉ sử dụng các loại ốc lớn như ốc mít, ốc nhồi, giòn và thơm. Thịt bò tái mềm, sườn lớn nạc nhưng giòn sụn, dễ ăn mà không cần phải nhằn. Mặc dù diện tích quán khá chật, nhưng sự sạch sẽ và ngăn nắp trong cách bày biện luôn tạo cảm giác thoải mái.

Bún Ốc Sườn Cô Sáu mang đến hương vị cổ truyền đặc trưng, với nước dùng đậm đà, thanh ngọt của ốc, vị chua dịu từ cà chua và dấm bỗng, cộng thêm mùi thơm của hành và tía tô. Tất cả hòa quyện tạo nên một tô bún thơm ngon, đậm đà chất Hà Nội xưa. Đặc biệt, tô bún còn được thêm sườn hoặc bò, mang đến sự phong phú và ngon miệng hơn cho món ăn truyền thống này.

Khách hàng đều khen ngợi món ăn tại đây: "Bún ốc sườn cô Sáu với ốc to, ốc nhỏ giòn sần sật, nước dùng thanh ngọt, chua nhẹ của dấm bỗng, cùng sườn non thơm ngon, tất cả tạo nên một hương vị cổ truyền khó quên. Món ngon mà giá chỉ từ 20k!"

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 254 Lạc Trung, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• 354 Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• ...
• Xem chi tiết trên fanpage

Điện thoại: 0936 063 336

Giờ mở cửa: 06:30 - 14:30 | 16:30 - 21:30

Facebook: https://www.facebook.com/bunocsuoncosau/

Quán bún ốc cô Huệ nhỏ xíu đoạn cuối đường Nguyễn Siêu giao với Hàng Giầy. Bán ở phố cổ chưa lâu, nhưng thực ra, tính đến nay, cô bán bún ốc đã 30 năm. Chỉ có điều trước kia, cô đi bán rong chứ chưa có hàng quán như gần đây.

Cô Huệ cho biết, tất cả nguyên liệu để bán bún ốc hàng ngày đều được cô chuẩn bị từ Khoái Châu, Hưng Yên, rồi cùng 5 người con chở lên phố từ tinh mơ để kịp bán ca sáng cho dân phố thị ăn sáng, đi làm.

Bún nhà cô Huệ có 2 món chính là bún ốc nóng và bún ốc nguội, tùy khẩu vị từng người mà khách có thể yêu cầu ốc to, ốc nhỏ, ốc lẫn… Bát bún nóng thì đúng chất truyền thống, chỉ mộc mạc mỗi thịt ốc, cà chua và rau thơm. Thế mà bát bún đậm đà, thơm ngon đến tận thìa nước cuối cùng.Món bún ốc nguội của cô ăn cũng rất vừa miệng, bởi cô vào nghề với món ốc nguội trước tiên. Những con bún đồng xu ăn với nấu từ nước luộc ốc, xương ninh với dấm bỗng và ớt chưng, vừa mát, vừa cay, vừa chua dịu, quả thực là siêu lý tưởng cho ngày mát mẻ.Nước chấm bún ốc nguội được cô đựng riêng trong cái chum da lươn, múc bằng muỗng tre, chỉ nhìn đã thấy ngon, thấy tình.

Chẳng cần phải quảng cáo gì, khách cứ tự truyền tai nhau khen ngợi, rồi bao thế hệ người Hà thành nối tiếp nhau đã rõ vị bún ốc cô Huệ như cơm nhà. Cô Huệ tiết lộ mỗi ngày từ 5 giờ sáng đến 3 giờ chiều, ngày nào cô cũng bán hết veo 6 tạ ốc.30 năm bán hàng, tô bún của cô Huệ vẫn chân chất và mộc mạc như thế, giá dù bán cho khách Tây hay khách ta cũng chỉ 20 ngàn bát bún ốc nhỏ, 30 ngàn bát bún ốc to. Có lẽ vì thế mà nếu ai đã một lần ăn bún ốc của cô thì đều nhớ, đều thèm và muốn quay lại ăn thêm nhiều lần nữa.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 43 Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• 157 Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 0332 562 416

Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00

Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 vnđ/bát

Fanpage: https://www.facebook.com/BÚN-ỐC-CÔ-HUỆ-843522072657662/

Bún ốc từ lâu đã trở thành đặc sản nổi bật của Hà Nội, và không thể không nhắc đến Bún Ốc Ông Tăng Trọc. Với hai cơ sở tại 59 Đại Cồ Việt và Số 6 ngách 10 ngõ 159 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội, quán bún này đã trở thành điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích món bún ốc chuẩn vị Hà Thành.

Quán bún ốc gia truyền này được chủ quán học nghề từ cụ, từ mẹ bán hàng lâu năm. Mỗi công đoạn chế biến, từ việc lựa chọn nguyên liệu đến việc làm sạch và luộc ốc, đều được thực hiện vô cùng tỉ mỉ. Tô bún ở đây có nước dùng được ninh từ xương trong nhiều giờ, kết hợp với vị chua dịu, cay nhẹ, khiến mỗi muỗng bún đều thơm ngon và đậm đà. Những con ốc to, béo ngậy, giòn tan được kết hợp với các topping như mọc ốc, chả ốc, chả bò, sườn sụn, tóp mỡ, đậu và rau sống tạo nên một tô bún vô cùng hấp dẫn. Giá mỗi bát dao động từ 30k-50k (bát đặc biệt).

Bún ốc tại đây không chỉ là món ăn quen thuộc của người Hà Nội mà còn là niềm tự hào của những ai xa quê, mỗi khi trở về đều muốn thưởng thức hương vị bún ốc đậm đà, dân dã như ở quê nhà.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 59 Đại Cổ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội (6h30-13h)
• Số 6 ngách 10 ngõ 159 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội (bán chiều tối)

Điện thoại: 0392 899 459