Top 5 đặc sản Sóc Sơn - Hương vị đậm đà làm say lòng thực khách

Đến Sóc Sơn mà bỏ qua lẩu trâu - món đặc sản trứ danh nơi đây quả là thiếu sót lớn. Đây không chỉ là món ăn đơn thuần mà còn là cả một nghệ thuật ẩm thực mang đậm hồn quê Bắc Bộ. Trong số những địa chỉ phục vụ lẩu trâu tại Sóc Sơn, Nhà Hàng Sắc Trâu nổi bật với bí quyết gia truyền hơn 10 năm, tạo nên thương hiệu khó lẫn.

Nguyên liệu chế biến được tuyển chọn kỹ càng từ những chú trâu thả đồi, thịt săn chắc, ngọt tự nhiên. Kết hợp cùng hệ thống rau rừng tươi mát và bí quyết nước lẩu độc đáo, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Nước dùng trong vắt, ngọt thanh từ xương hầm, quyện cùng hương thảo mộc đặc trưng, mang đến trải nghiệm vị giác tròn đầy.

Không gian ấm cúng tại Nhà Hàng Sắc Trâu cùng hương vị lẩu trâu đặc biệt chính là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi sum vầy. Đây thực sự là món quà ẩm thực đong đầy tinh túy văn hóa ẩm thực Sóc Sơn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Nhà Hàng Sắc Trâu

Địa chỉ: Khu chợ Nam Cương, Hiền Ninh, Sóc Sơn, Hà Nội (Gần khu nghỉ dưỡng và homestay)
Điện thoại: 0961 233 336

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064374540478

Bánh đúc sốt xanh - món quà ẩm thực lưu giữ hồn quê Bắc Bộ, vượt qua thử thách thời gian để trở thành niềm tự hào ẩm thực Sóc Sơn. Dù xã hội hiện đại với vô vàn món ngon mới lạ, bánh đúc vẫn giữ vị trí không thể thay thế trong văn hóa ẩm thực địa phương.

Vẻ ngoài độc đáo với sắc xanh tự nhiên từ rau ngót, rau cải hòa quyện cùng những đường vân trắng tinh khiết từ bột gạo tẻ. Mỗi miếng bánh là sự kết tinh của sự giản dị mà tinh tế, vừa tốt cho sức khỏe lại mang hương vị thuần khiết của đồng quê.

Khi thưởng thức, bạn sẽ ngỡ ngàng trước độ dai giòn sần sật cùng hương thơm dịu nhẹ đặc trưng. Hãy tìm đến các chợ quê, nhà hàng hay quán ăn Sóc Sơn để trải nghiệm trọn vẹn hương vị này. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món bánh truyền thống giữa khung cảnh núi rừng hùng vĩ của Sóc Sơn.

Trong bản giao hưởng ẩm thực Sóc Sơn, Cá Lăng Sông Đà tại Nhà Hàng Phù Đổng chính là nốt nhạc trầm ấm vang vọng suốt nhiều năm qua. Giữa hàng trăm địa chỉ phục vụ món cá lăng, Phù Đổng tỏa sáng như viên ngọc ẩm thực với bí quyết chế biến truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Tọa lạc giữa khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, Nhà Hàng Phù Đổng mang đến không gian thưởng thức đẳng cấp với hệ thống phòng ốc sang trọng, khu vực ngoài trời lãng mạn, đáp ứng mọi nhu cầu từ tiệc gia đình đến hội nghị quan trọng.

Set menu Cá Lăng đủ món tại đây là bản hòa tấu vị giác hoàn hảo:

• Lòng cá xào dưa: Sự kết hợp tài tình giữa vị chua thanh của dưa cải và độ giòn sần sật của lòng cá
• Cá trộn hành tím: Vũ điệu hương vị giữa vị ngọt thịt cá và vị cay nồng đặc trưng
• Cá hấp xì dầu: Tinh túy được giữ trọn trong từng thớ thịt mềm mại
• Cá nướng than hoa: Lớp da vàng giòn bọc lấy phần thịt trắng ngần, thơm ngậy
• Cá om chuối đậu: Sự hòa quyện đầy nghệ thuật của các nguyên liệu dân dã

Đặc biệt không thể bỏ qua món cá kho Phù Đổng - tinh hoa ẩm thực truyền thống được nâng tầm thành nghệ thuật. Mỗi niêu cá kho là câu chuyện ẩm thực đong đầy tâm huyết.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 170 - Mặt đường đôi Đền Sóc, Xã Phù Linh, Huyện Sóc Sơn, TP Hà Nội
Hotline: 0902 582 586
Website: nhahangphudongsocson.com
Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangphudongsocson

Gà đồi Sóc Sơn - món quà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này, nổi tiếng với thịt săn chắc, thơm ngon đặc trưng nhờ được nuôi thả tự nhiên trên những đồi núi xanh mướt. Chỉ cần chế biến đơn giản như luộc chấm muối tiêu chanh cũng đủ làm nức lòng thực khách bởi vị ngọt tự nhiên, dai giòn khó cưỡng.

Nhà hàng Trang Anh - Thượng Đỉnh Gà Ngon tự hào là điểm đến lý tưởng để thưởng thức trọn vẹn hương vị gà đồi với thương hiệu "Gà không lối thoát" nổi tiếng. Thực đơn đa dạng từ các set mẹt gà:

• Mẹt 7 món thịnh soạn cho nhóm 5-6 người
• Mẹt 5 món 390K phù hợp 3-4 thực khách
• Mâm 9 món hoành tráng dành cho 7-8 người

Không gian rộng rãi, thoáng mát với sức chứa lên tới 150 khách cùng menu phong phú hơn 50 món ngon, nhà hàng là điểm hẹn lý tưởng cho các buổi tiệc gia đình, liên hoan hay sự kiện đặc biệt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Trang Anh - Thượng Đỉnh Gà Ngon

Địa chỉ: Phố Ẩm Thực KĐT Sóc Sơn, Hà Nội
Hotline: 0378 361 111

Fanpage: https://www.facebook.com/tranganhthuongdinhgangon

Cá kho Hồ Đồng Quan - món quà ẩm thực kết tinh tinh hoa vùng đất Sóc Sơn, nơi hội tụ cái hồn quê trong từng thớ cá. Những khúc cá lăng, cá trắm đen tươi ngon được kho cùng thịt ba chỉ béo ngậy, quyện với hương thơm của giềng, sả, tỏi ớt, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Vườn sinh thái Hương Tràm tự hào là nơi lưu giữ và phát triển món ăn truyền thống này. Không chỉ là điểm đến ẩm thực, nơi đây còn mang đến trải nghiệm du lịch sinh thái trọn vẹn với không gian xanh mát, thực đơn phong phú và dịch vụ chuyên nghiệp.

Đặc biệt, du khách có thể mua cá kho về làm quà - món quà đậm chất Sóc Sơn dành tặng người thân. Hãy đến và cảm nhận hương vị quê hương trong từng miếng cá thấm đẫm gia vị truyền thống!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Vườn sinh thái Hương Tràm

Địa chỉ: Khu Hồ Đồng Quan, Quang Tiến, Sóc Sơn, Hà Nội

Hotline: 0943 232 168 | 0981 374 566

Fanpage: https://www.facebook.com/VuonsinhthaiHuongTramss