Top 7 Thương hiệu bánh chè lam được ưa chuộng nhất hiện nay

Chè lam Phủ Quảng là đặc sản trứ danh của vùng đất Vĩnh Lộc, Thanh Hóa, mang tên gọi từ địa danh lịch sử Phủ Quảng xưa. Món quà quê này thường xuất hiện trong mâm cỗ ngày Tết, vừa để cúng tổ tiên vừa đãi khách. Mỗi thanh chè vàng óng như mật ong, giòn rụm bên ngoài nhưng tan ngay nơi đầu lưỡi, để lại dư vị ngọt thơm của gừng quyện với mật mía.

Điểm đặc biệt:

• Chế biến từ nguyên liệu quê: nếp cái hoa vàng hạt mẩy, lạc rang bùi, gừng già cay nồng và mật mía Kim Tân đặc sánh. Gạo nếp được xay bằng cối đá, phơi sương rồi tạo hình như miếng cau khô
• Bí quyết nằm ở khâu thắng mật - khi giọt mật vón cục trong bát nước lạnh mới đạt chuẩn. Các nguyên liệu được trộn đều trong chảo mật nóng, người thợ phải nhanh tay đảo để tạo độ dẻo hoàn hảo
• Thưởng thức cùng trà xanh chan chát, cảm nhận trọn vẹn vị bùi của nếp, ngọt của mật và cay ấm của gừng - hương vị đồng quê thuần khiết khiến bao thực khách say lòng

Không chỉ là món ngon, chè lam Phủ Quảng còn chứa đựng tinh hoa ẩm thực xứ Thanh, là niềm tự hào của người dân địa phương qua bao thế hệ.

Địa chỉ mua: shopee.vn/Chè-Lam-Phủ-Quảng-đặc-Sản-Vĩnh-Lộc-BẾP-NHÀ-VỊT-i.393814742.22102214228

Ẩn trong từng thỏi chè lam Minh Ngọc là cả bầu trời ký ức Hà Thành. Món quà quê tưởng chừng giản dị ấy kết tinh từ sự hòa quyện tinh tế của mạch nha vàng óng, bột nếp thơm lừng, gừng già cay ấm cùng đậu phộng bùi ngậy. Mỗi miếng chè như chạm vào hồn cốt ẩm thực Bắc Bộ - nơi vị ngọt mật ong hòa cùng hương trà sen Tây Hồ trong buổi sớm mai.

Nét đặc sắc:

• Giữ trọn phương pháp thủ công trăm năm: từ khâu chọn nếp cái hoa vàng, thắng mạch nha đến cách phối liệu chuẩn xác. Không chất bảo quản mà bánh vẫn giữ được độ dẻo thơm lâu bền
• Mỗi hộp 10 miếng riêng lẻ phủ lớp bột trắng mịn như tuyết, khi cắn vào cảm nhận rõ từng tầng hương vị: nếp dẻo thơm, gừng cay nồng, lạc bùi béo và mật ngọt dịu

Chè lam Minh Ngọc không chỉ là đặc sản mà còn là bảo tàng sống về văn hóa ẩm thực Thăng Long. Thưởng thức cùng trà ướp sen, bạn sẽ nghe văng vẳng tiếng rao hàng rong phố cổ và cảm nhận cái tình của người Hà Nội xưa.

Điểm bán: shopee.vn/Bánh-chè-lam-cổ-truyền-Hà-Nội-thương-hiệu-Minh-Ngọc-dẻo-mềm-thơm-400g-i.60067390.7460964973

Chè lam trắng Đại Đồng - nét tinh túy ẩm thực được chắt lọc qua bao thế hệ người làng Ngọc. Món quà quê bình dị mà đậm đà hương vị Bắc Bộ, kết tinh từ:

• Gạo nếp thơm lựa chọn tỉ mỉ, xay thành bột mịn như sương
• Bàn tay tài hoa của nghệ nhân truyền thống
• Màu trắng tinh khiết tựa hạt ngọc quê hương
• Vị ngọt thanh hòa quyện hương nếp mới

Không chỉ là món ăn, đó còn là văn hóa, là tấm lòng người Đại Đồng gửi gắm qua từng miếng chè thơm dẻo.

Đặt mua ngay: shopee.vn/1KG-CHÈ-LAM-TRẮNG-đặc-sản-Đại-Đồng-i.140098441.6514661078

Chè lam Tân Mỹ Bắc Giang - nét đẹp ẩm thực được gìn giữ qua bao thế hệ. Món quà quê thanh tao với sự hòa quyện tinh tế giữa:

• Lá lốt xanh mướt mang hương thơm đặc trưng
• Bột nếp dẻo thơm chọn lọc kỹ càng
• Công thức gia truyền đậm đà bản sắc
• Vị ngọt thanh, bùi béo đầy quyến rũ

Không chỉ là món ăn, đó còn là di sản văn hóa, là tình yêu của người Tân Mỹ gửi gắm qua từng chiếc chè lam thơm ngon.

Trải nghiệm ngay: shopee.vn/Chè-lam-gia-truyền-Tân-Mỹ-Bắc-Giang-i.13630990.1401971657

Chè lam Thạch Xá Kim Cúc - nét tinh túy ẩm thực gắn liền với ngôi chùa Tây Phương linh thiêng. Với hơn 30 năm gìn giữ nghề truyền thống, mỗi chiếc bánh là sự kết tinh của:

• Bí quyết gia truyền qua nhiều thế hệ
• Nguyên liệu chọn lọc: bột nếp rang thơm, mạch nha vàng óng, gừng tươi nồng ấm
• Công thức chuẩn vị xứ Đoài đậm đà hương vị quê hương
• Tâm huyết người thợ với chữ Tín đặt lên hàng đầu

Không chỉ là đặc sản, đó còn là món quà tinh thần mang đậm bản sắc văn hóa Thăng Long - Hà Nội.

Trải nghiệm ngay: shopee.vn/Chè-Lam-Thạch-Xá-LITIC-loại-ngon-dẻo-thơm-vùng-quê-xứ-Đoài-Món-quad-ý-nghĩa-ngày-tết-i.407590360.8829579896

Chè lam Bảo Minh - thương hiệu 30 năm gìn giữ hồn quê trong từng miếng bánh. Sản phẩm đạt chuẩn với:

• Công thức độc quyền từ gạo nếp cái hoa vàng thượng hạng
• Vị ngọt thanh hòa quyện cùng cay ấm của gừng tươi
• Quy trình sản xuất hiện đại đạt chuẩn VSATTP
• Bao bì sang trọng, xứng danh quà tặng đặc sản Hà Nội

Không chỉ là món ăn, đó còn là tinh hoa ẩm thực kết tinh từ truyền thống và hiện đại.

Đặt mua ngay: shopee.vn/Chè-lam-Bảo-Minh-Hà-Nội-200g-đậm-nét-hồn-quê-Việt-i.201416673.4061836888

Chè lam Hồng Lam - tinh hoa ẩm thực truyền thống được nâng tầm thành nghệ thuật. Mỗi khoanh bánh là sự hòa quyện tinh tế của:

• Bột nếp dẻo thơm chọn lọc kỹ càng
• Mật mía vàng óng vị ngọt thanh
• Gừng tươi cay ấm vừa phải
• Đậu phộng bùi béo hài hòa

Thưởng thức cùng trà nóng, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn nét tinh túy trong văn hóa ẩm thực Việt.

Trải nghiệm ngay: shopee.vn/Chè-lam-(miếng-dẻo)-gói-hộp-(180gr-450gr)-vị-ngon-thơm-mùi-mật-mía-nếp-cái-hoa-vàng-hơi-cay-dịu-của-gừng-ngọt-thanh-i.277119738.11178491510