Khám phá tinh hoa ẩm thực miền Trung đang làm mưa làm gió tại Hà Nội

Ẩm thực miền Trung từ lâu đã trở thành niềm tự hào, không chỉ chinh phục trái tim người Việt mà còn làm say lòng du khách quốc tế.

Mỗi món ăn đều là một bản hòa tấu hương vị, để lại dư âm khó quên nhờ cách chế biến tinh tế cùng nguyên liệu tươi ngon. Đó chính là lý do ẩm thực miền Trung luôn giữ vị thế đặc biệt.

Cùng tripi.vn.com điểm danh những nhà hàng ẩm thực miền Trung đình đám nhất Hà Nội ngay hôm nay!

1. Dê+ - Điểm hẹn tinh hoa ẩm thực dê miền Trung tại Hà Nội

Không chỉ Ninh Bình, Hà Nội cũng tự hào sở hữu hàng loạt nhà hàng thịt dê đẳng cấp bậc nhất cả nước.

Dê+ nổi bật như lựa chọn số 1 cho thực khách muốn thưởng thức hương vị dê đặc trưng miền Trung. Đội ngũ đầu bếp tài ba sẽ mang đến những món ăn chế biến công phu từ thịt dê tươi ngon nhất.

Thực đơn đặc sắc: Dê xào lăn thơm phức, Dê nướng ngũ vị hấp dẫn, Dê né chảo béo ngậy, Dê sốt rượu vang sang trọng cùng các món Pate dê, Cháo dê, Lẩu dê và Dê hấp cung đình tinh tế.

Thông tin liên hệ Dê+
Địa chỉ: 59 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h00 - 22h00 hàng ngày
Mức giá: 250.000 - 350.000 VNĐ/khách

2. Quán Ăn Ngon - Biểu tượng ẩm thực Hà Thành

Dưới sự cố vấn của chuyên gia ẩm thực Lê Kim Chi, Quán Ăn Ngon đã trở thành điểm đến quen thuộc của những thực khách sành ăn tại Hà Nội.

Năm 2009, nhà hàng vinh dự lọt top 5 nhà hàng xuất sắc nhất Việt Nam. Không gian cổ kính trong ngôi biệt thự Pháp cổ tạo nên bức tranh ẩm thực đầy nghệ thuật và tinh tế.

Dù không chuyên biệt về ẩm thực miền Trung, nhưng dưới bàn tay điêu luyện của các đầu bếp tài hoa, mỗi món ăn nơi đây đều toát lên hương vị đặc trưng khó quên.

Đặc sản miền Trung nổi bật tại quán: Lẩu riêu cá chép đậm đà, Mực một nắng chiên giòn hảo hạng, Tôm chiên mắm sả ớt cay nồng, Bánh xèo giòn rụm, Phở bò thơm ngon cùng Lẩu hải sản tươi sống và Bò nướng Nha Trang đầy hấp dẫn.

Thông tin Quán Ăn Ngon
Địa chỉ: 18 Phan Bội Châu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giá cả: 180.000 - 230.000 VNĐ/người
Giờ phục vụ: 6h30 - 21h45 hàng ngày

tripi.vn.com đã dày công chọn lọc những tinh hoa ẩm thực miền Trung giới thiệu đến bạn đọc. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp bạn tìm được điểm đến ẩm thực lý tưởng.

3. Món Huế - Tinh hoa ẩm thực cố đô

Khi nói đến ẩm thực miền Trung tại Hà Nội, Món Huế chính là cái tên không thể bỏ qua. Huế - kinh đô ẩm thực Việt, nơi khai sinh những món ngon đặc sản miền Trung nức tiếng.

Hiện diện tại Hà Nội từ nhiều năm qua, Món Huế đã phát triển thành chuỗi hơn 10 nhà hàng khắp thủ đô. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá tinh hoa ẩm thực xứ Huế, từ thực khách địa phương đến du khách quốc tế.

Đặc sản nổi bật: Nem công cung đình, Chả phụng cao lương, Cơm hến thanh đạm, Cơm lá sen thơm ngát, Nộm quả vả độc đáo và Bún bò Huế đậm đà truyền thống.

Thông tin Món Huế
Hệ thống nhà hàng:
- 179 Phố Huế, Hai Bà Trưng
- Big C Thăng Long, 222 Trần Duy Hưng
- Tòa A2 Nguyễn Cơ Thạch, Mỹ Đình 2
- Vinhome Gardenia, Hàm Nghi
- 130 Nguyễn Khánh Toàn
- 3 Láng Hạ, Ba Đình
- 1 Trần Thái Tông
- 75 Tràng Thi, Hoàn Kiếm
- 9 Văn Miếu, Ba Đình
- 27 Cổ Linh, Long Biên
- 67 Trần Duy Hưng
Giờ mở cửa: 6h30 - 22h00
Mức giá: 100.000 - 200.000 VNĐ/người

4. Nét Huế - Tinh hoa ẩm thực cố đô giữa lòng Hà Nội

Nét Huế đã trở thành địa chỉ quen thuộc trong lòng những thực khách sành ăn tại thủ đô.

Với hệ thống nhiều cơ sở tại các quận trung tâm, Nét Huế thực sự mang đến những nét đặc trưng nhất của ẩm thực Huế - sự hấp dẫn khó cưỡng từ mảnh đất cố đô.

Đặc sản nổi bật: Lẩu bò nhúng dấm thanh tao, Lẩu đuôi bò hầm ngũ vị đậm đà, Bún bò Huế truyền thống, Nem lụi thơm ngon cùng các món Bánh bột lọc, Sườn nướng mắm ruốc, Gỏi mít độc đáo và Chè Huế ngọt ngào. Mỗi món ăn đều thể hiện tinh thần ẩm thực miền Trung - sự trau chuốt, tỉ mỉ đến từng chi tiết.

Thông tin liên hệ Nét Huế
Hệ thống nhà hàng:
- 57 Lạc Trung, Hai Bà Trưng
- 72 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm
- Royal City, B2-R6-41, 72 Nguyễn Trãi
- 83 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy
- 33 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa
- 34-36 Thái Hà, Đống Đa
- 198 Hàng Bông, Hoàn Kiếm
- 43 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng
Giờ mở cửa: 8h00 - 21h30
Mức giá: 50.000 - 150.000 VNĐ/người

5. Bánh Tráng Thịt Heo Phú Cường - Đặc sản miền Trung thuần chất

Chỉ cần nghe tên đã thấy toát lên đặc trưng của quán. Đây là món ngon miền Trung bạn nhất định phải thử, nơi hương vị hòa quyện tinh tế giữa các nguyên liệu tạo nên vị ngon khó cưỡng.

Thưởng thức món ăn là cảm nhận cả tâm hồn người miền Trung - chân chất, ấm áp và đậm đà tình cảm như chính con người Việt Nam.

Phú Cường nổi danh với món bánh tráng thịt heo - đặc sản làm say lòng biết bao thực khách sành ăn bởi hương vị đậm đà khó quên.

Bên cạnh đặc sản bánh tráng thịt heo trứ danh, nhà hàng còn gây ấn tượng với những nồi lẩu thơm ngon, hấp dẫn khó lòng từ chối. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon đậm chất miền Trung này.

Thông tin nhà hàng
Địa chỉ: Tầng 1, Hồ Gươm Plaza, 102 Trần Phú, Hà Đông
Giờ phục vụ: 11h00 - 14h00 & 18h00 - 22h00
Mức giá: 150.000 - 170.000 VNĐ/người