10 Công Thức Nước Ép Dưa Leo Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Dễ Làm Tại Nhà

Nguyên liệu (dành cho 2-3 người):

• 500g dưa leo (dưa chuột)
• 1 thìa mật ong nguyên chất
• 1/2 quả chanh tươi

Cách thực hiện:

• Sơ chế: Rửa dưa sạch, ngâm nước muối loãng 30 phút. Để ráo, gọt vỏ, cắt bỏ hai đầu và thái miếng vừa ép.
• Ép nước: Xay nhuyễn dưa leo, lọc qua rây lấy nước cốt. Thêm nước cốt chanh, mật ong, khuấy đều.
• Thưởng thức: Uống ngay khi mới ép để giữ trọn dinh dưỡng. Có thể thêm đá lạnh nếu thích.

Nguyên liệu:

• 500g dứa chín thơm
• 300g dưa chuột tươi giòn

Cách thực hiện:

• Dứa gọt vỏ tỉ mỉ, loại bỏ mắt, cắt thành từng miếng vuông nhỏ
• Dưa chuột rửa sạch dưới vòi nước, cắt bỏ hai đầu, bổ dọc thành 4 phần đều nhau
• Cho lần lượt dứa và dưa chuột vào máy ép chậm để thu được ly nước ép vàng óng, thơm ngọt tự nhiên. Thêm đá viên và thưởng thức ngay khi còn tươi mới

Nguyên liệu (1-2 người):

• 1 trái dưa leo tươi
• 50g cần tây giòn
• 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất
• 100ml nước lọc

Dụng cụ: Máy xay sinh tố, rây lọc, dao, ly thủy tinh...

Phương pháp thực hiện:

• Sơ chế: Dưa leo ngâm nước muối 15 phút, rửa sạch, cắt khối vuông. Cần tây chọn cọng tươi, rửa kỹ, cắt khúc ngắn.
• Chế biến: Xay nhuyễn dưa leo, cần tây cùng mật ong và nước lọc. Lọc qua rây mịn, bảo quản lạnh trong chai thủy tinh.
• Thưởng thức: Khuấy đều trước khi dùng, có thể pha thêm chút đường hoặc đá viên tùy khẩu vị. Uống vào buổi sáng để đạt hiệu quả tốt nhất.

Nguyên liệu tươi ngon:

• 2 củ cà rốt vàng tươi
• 1 trái dưa leo giòn mát
• 2 quả cà chua chín mọng
• Đường phèn/đá viên (tùy khẩu vị)

Cách thực hiện:

• Rửa sạch nguyên liệu với nước muối loãng, thái thành khối vuông vừa ép
• Cho lần lượt vào máy ép chậm để giữ trọn vitamin. Hương vị hài hòa tự nhiên không cần thêm đường
• Thưởng thức ngay khi mới ép hoặc bảo quản lạnh tối đa 12 tiếng trong chai thủy tinh kín

Nguyên liệu tươi ngon:

• 1-2 trái dưa leo giòn mát
• 1 trái ổi chín thơm
• Mật ong nguyên chất (tùy chọn)
• Đá viên tinh khiết

Cách chế biến:

• Ngâm rửa kỹ nguyên liệu với nước muối loãng. Dưa leo gọt vỏ, cắt khúc. Ổi rửa sạch để nguyên vỏ giàu dinh dưỡng
• Cắt nhỏ các nguyên liệu, ép lấy nước bằng máy ép chậm để giữ nguyên hương vị
• Nếm và điều chỉnh độ ngọt bằng mật ong nếu cần
• Thưởng thức ngay cùng đá viên để cảm nhận trọn vẹn hương vị tươi mới

Nguyên liệu tinh khiết:

• 1-2 trái dưa leo giòn mát
• 1 trái táo tươi ngon
• Mật ong nguyên chất (tùy chọn)
• Đá viên trong suốt

Cách pha chế:

• Rửa sạch nguyên liệu với nước muối pha loãng. Dưa leo gọt vỏ, táo bỏ hạt cắt miếng vừa ép
• Ép lần lượt táo và dưa leo bằng máy ép chậm để giữ nguyên dưỡng chất
• Khuấy nhẹ và thưởng thức ngay, có thể thêm chút mật ong hoặc đá viên tùy sở thích

Nguyên liệu đặc biệt:

• 1-2 trái dưa leo tươi xanh
• 1 trái khổ qua giòn ngon
• Mật ong nguyên chất
• Đá viên tinh khiết

Cách chế biến tinh tế:

• Rửa sạch nguyên liệu, dưa leo gọt vỏ cắt khúc. Khổ qua bổ đôi bỏ ruột, thái lát mỏng
• Ép lần lượt dưa leo và khổ qua bằng máy ép chậm
• Pha thêm chút mật ong để cân bằng vị đắng, thêm đá viên khi thưởng thức

Nguyên liệu tươi mát:

• 700g dưa hấu đỏ mọng
• 1 trái dưa leo giòn xanh
• 2 quả chanh tươi
• 30ml mật ong nguyên chất
• 160ml nước lọc
• Đá viên tinh khiết

Quy trình chuẩn vị:

• Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vuông nhỏ
• Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, thái khúc vừa ép
• Vắt chanh lấy nước cốt, lọc bỏ hạt
• Xay nhuyễn dưa hấu, dưa leo cùng đá viên và nước lọc
• Thêm mật ong và nước cốt chanh, xay đều thêm 30 giây
• Lọc qua rây mịn, trang trí lát dưa hấu tươi

Nguyên liệu tinh khiết (1-2 người):

• 3 quả dưa leo tươi xanh
• 1 lít nước lọc
• 1/4 thìa cà phê muối biển

Dụng cụ cần thiết: Máy xay sinh tố, rây lọc, dao sắc, ly thủy tinh

Cách thực hiện:

• Sơ chế: Ngâm dưa trong nước muối loãng 5-10 phút, rửa sạch, gọt vỏ và cắt khối vuông nhỏ
• Chế biến: Xay nhuyễn dưa leo với nước lọc, lọc qua rây mịn để thu nước cốt trong vắt
• Thưởng thức: Uống ngay với đá viên hoặc bảo quản lạnh trong chai thủy tinh kín

Nguyên liệu tươi ngon:

• 1 trái dưa leo giòn mát
• 1 củ cà rốt vàng tươi
• Đường phèn (tùy khẩu vị)
• Đá viên tinh khiết

Cách chế biến tinh tế:

• Sơ chế: Rửa sạch nguyên liệu, cà rốt gọt vỏ cắt khúc. Dưa leo rửa kỹ, cắt miếng vừa ép
• Ép nước: Cho lần lượt cà rốt và dưa leo vào máy ép chậm để giữ nguyên dưỡng chất
• Thành phẩm: Ly nước ép màu cam rực rỡ với hương vị thanh mát tự nhiên. Có thể thêm chút đường phèn hoặc đá viên khi thưởng thức